随缘9627663865144
1.海带的吃法真的是很多，炖，煮，炒，很多做法。下面我就介绍几个家常做法吧。
2.首先，海带汤，这个海带汤无论男女老少，坐月子都可以喝，先取排骨500克，海带200克，红枣5个（大），桂圆5个，党参10克，枸杞10粒，黑木耳50克。排骨焯水备用，海带泡发后洗净备用，砂锅一个，所有原料洗净后倒入砂锅，加水熬制2个小时，煲好后加点食盐。
3.其次就是炒海带了。猪里脊200克，海带丝300克。红黄彩椒各半个，猪里脊切丝，彩椒切丝，锅里热油，加入葱花姜片炝锅，放入里脊丝炒熟，再放入海带丝，和红黄甜椒丝，炒熟加入盐，味精即可。
4.最后就是凉拌了，海带丝200克，金针菇200克，香菜20克，洋葱50克。黄瓜100克。海带丝，金针菇焯水备用，洋葱黄瓜切丝备用，香菜切碎，把所有原料放一起加盐，味精，芝麻油。不想调味直接放点老干爹也可以。
20分钟在家做烘焙
海带排骨汤 
原料 ：
肋小排 300克，海带 100克，葱段，姜片 盐，料酒
做法步骤
步骤 1
海带提前4个小时用清水浸泡至涨发，清水洗净控水，切成长方块，冷水入锅，大火烧开，煮至15-20分钟，这样可以去除腥味，同时可使海带更加软烂；
步骤 2
起锅加冷水，将切好的排骨下锅，开大火烧开，撇去浮末，焯水后捞出洗净控干备用；
步骤 3
起锅烧油，放入葱，姜，花椒爆香，将焯好的排骨放入锅里翻炒出香味关火；
步骤4
取砂锅，切姜片铺于锅底，倒入炒好的排骨，加入适量清水没过食材，倒入适量料酒，大火烧开后转中火焖煮60分钟；拣去姜片、葱段，放入海带，加盖炖煮30分钟，待排骨和海带熟透关火，加入适量盐调味即可食用！
小窍门
海带需水煮一下，主要是为了去除表面那层粘液和腥味。
旅行8561
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄
海带是可以食用的海藻，其做法有凉拌、炒菜、炖等，下面介绍一个海带排骨汤的做法。
用料：海带、排骨、葱、姜、盐、料酒、大料。
一、市场买剁好的排骨清洗干净。
二、排骨冷水下锅，两片姜，少许料酒，水开煮出血沫，用温水洗干净。
三、市场买的新鲜海带洗净，切块，焯一下，去除海带的粘液。
四、锅中加水，排骨、葱白段、姜片、料酒、一粒大料，大火烧开，中小火焖炖三十分钟。
五、海带加入锅中，再煮十五分钟左右，加适量盐调味即可。
缺哥A
看到这个问题，立马勾起了我的回忆，在2010年那一年里，在家刚好时间比较空余，就有很多看电视的机会，那个时候又比较迷韩剧，在韩剧里，经常会看到谁谁生日，就会煮海带汤，所以，
海带的第一种吃法是:
一、韩国海带汤
味道比较清淡，以海带为主，可配牛肉或蚬，配上大蒜，是韩国过生日或者坐月子必备汤。
二、烧土豆海带汤
以土豆、海带为主，加上香菇、姜、蒜、郫县豆瓣酱等调料炒了烧的汤，不仅味道鲜美，而且颜色也很能引起食欲。
三、排骨海带汤
这道菜我们经常可以在家炖，排骨肉香、汤美，非常适合孩子们补钙。
四、凉拌海带
这道菜非常适合夏天吃，海带、香菜加上油辣椒很开胃口呢！
海带含有丰富的碘和纤维素，有消肿利水、润下消痰等作用，我们女性朋友可以经常食用哦！
关于海带的菜就介绍到这里吧！感谢您的阅读，如果您觉得还可以，请鼓励鼓励我！谢谢！
暖暖小食记
炖着吃，凉拌吃，炒来吃
杨佐霞119
最常用的做法 就是凉拌 炖汤！
旁边的脚好臭
凉拌，炖汤，炒肉，火锅，等等
