很快就进入四月份，葡萄的抹芽和定梢也要开始了！最近有些朋友在问这个事情，今天小阳就来具体讲解一下！
也有很多新手在问：什么是抹芽？什么是定梢？为什么要抹芽和定梢？ 抹芽的话是指：在葡萄芽已萌动但是还没有展叶的时候，对萌芽进行选择去留的操作！定梢的话是指：在葡萄新梢长到20厘米左右，这个时候已经可以分辨有没有花序，在新梢进行选择去留！
抹芽 抹芽一般是要分两次来进行操作的！第一次是萌芽初期，这个时候的抹芽主要是将主干、主曼基部的萌芽和不想留的梢部位的芽、三生芽、双生芽中的副芽都抹去！留芽主要是选择健壮的大芽，并且注意稀少的地方要尽量多留芽，茂密的地方少留芽，如果是弱芽就直接抹掉！
第一次抹芽之后过10天左右开始第二次抹芽，葡萄经过10天的生长，已经可以看出萌芽的一个整齐度，这个时候弱芽、夹枝芽都要抹掉！ 定梢 定梢决定的这个葡萄枝梢的布局，以及产量，一般是在展叶之后20天左右进行！ 定梢有一个“五留”、“五不留”的原则！
五留：留早不留晚、留肥不留瘦、留花不留空、留下不留上、留顺不留夹！ 当然留枝的多少也是有讲究的，架面上的密度决定着你的留枝量！ 棚架每平米架面留10-15个新芽，篱架架面每平米留10-12个新梢！这就是抹芽和定梢的基本知识，今天你学会了吗？
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