说茶观丨普洱茶有“假”茶吗?

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普洱的假茶,一般是以次充好、假装古树茶,甚至做旧。

小懂今天讲两个普洱“假茶”的例子,大家以后见到这种茶,千万要“绕道而行”呀!

以新充老

之前一位佚名的茶友给懂茶帝发来一款熟普茶砖(见下图),看起来有些年头了,他问道“:帮我看看这是不是2004年的古树熟普洱茶砖,口感润滑,沏浓了会苦,有回甘,茶汤为第二泡,出水时间很短,400元一斤,16泡了还有荷香。”

对于这种老茶,小懂向来是不敢武断下结论的,只好请教西双版纳制作、研究普洱茶16年的资深人士邓爱军。没想到,邓爱军老师看了一眼就断言:“这是假茶!”

这是为什么呢?邓爱军老师分析说,2004年还没有古树的概念 多数用“乔木”两个字。另外,用烫印技术是2008年以后才有的。而且,这款茶的汤色和年份明显不符,笋壳也太新了。这是新工艺发酵的熟茶,发酵时间不超过三年。

好吧,又是一款“以新充老”的茶,犯了常识性错误。记得以前跟大家聊过普洱古树茶一些年代的问题,在这里有必要借这个案例来跟大家再复习一下。

古树茶,不是从来就很受欢迎的。2009年以前,古树纯料茶很少,大部分都是台地和古树混采的。2006年由台湾人开始大力推崇古树,云南本土市场起步较晚,2009年才开始认同古树纯料的概念,得以传承发扬。

而在此之前普洱茶的级别是参照绿茶的标准,嫩度越高,级别也就越高。纯料古树茶虽然也有,但是由于级别较低,市场上认可度较少,基本上都压制成茶砖了,那个时候还没有古树纯料的概念,都是混采。茶叶论的不是山头,而是级别。

这样看来,茶友的这款熟普,且不说品质,单单是“2004年的古树熟普”这个提法,就是非常不值得推敲的。

一款假中茶

接下来,我们再来看一款生普(见下图)。茶友“原本无尘”问:“这款云南的生普,2000年的茶,2005年压制,说是干仓。茶汤是洗茶后第三泡,十秒出水,麻烦看看这款普洱怎么样?”

邓爱军老师看后,也说这茶是假的“中茶”,理由是:中茶公司从1998年到2006年间都没有茶,这款茶是小厂的假冒茶,还不算正规的贴牌,品质一般。

小懂了解到,1996年,生产中茶牌的昆明茶厂宣布停产(实际上到了1998年才正式停产),直到2003年,市场上极其混乱,出现了很多“中茶牌”,都被中土畜认为是假冒。

2003年以后云南省公司狠抓管理,停用“中茶牌”,出品的茶都为“吉幸牌”,并标明“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”。2006年,省公司才重获中茶商标。也就是说从1998年到2006年,凡是打着八字中茶的都是假冒伪劣产品。2003年到2006年有“吉幸”标志的才是真货。

关于云南中茶的历史变迁,对我们普通茶友来说,要全面理清,可能要花一些工夫,不过要是知道一些重要的年份和断代,也能避免很多骗人的坑哦!


懂茶帝


喝了几年普洱了,对普洱茶“水太深”有深刻体会,因为买到假茶,前后也交了不少学费。话说回来,哪个行业能保证没有作假的。就普洱假茶问题,谈谈我了解情况。

一、垃圾茶,最早遇到的是这个茶,就是以次充好,用茶渣压的饼,发酵的时候就有问题的熟茶,存放有问题的茶(比如受潮什么的)。我刚开始喝普洱,想买点年份比较长的对比下,在X宝找了半天,买了中茶2001年、2002年的。结果这个茶喝起来就感到口干,最后请教喝普洱的茶友,才知道中茶在90年代末至2004年自己不生产普洱茶,都是大小茶厂贴牌的,特别是很多小茶厂,生产很乱,这种垃圾茶很多。

二、普洱茶年份。一种是因为普洱茶是越陈越香,年份长的自然价格也高,一般茶商都会虚报普洱茶年份。因为储存条件差异,同一批做的茶陈化也有差异,即便是多年的老茶客,也是喝出大概年份。所以买到的普洱虚了几岁也就见怪不怪了。第二是普洱茶树龄作假。动不动就号称百年或者几百年的老树茶、古树茶、独株茶,更有喊千年古树的,真是全凭胆量。

三、“老茶”。这个X宝上比较多,什么文革熟砖等等,包装看起来很老,文革标语什么的,都是骗人的。熟茶在1975年才搞出来的,稍微有点常识是不会上当的。

四、冒充产地。六大茶山,也有说十二茶山等等,被假冒的比较多,特别是老班章、冰岛、易武等等,这些山头茶每年基本被包掉了,正宗基本在市场上看不到。但是基本每家茶店都有各种老班章、冰岛,2018年云南政府专门治理过,不少茶店把这种茶都下架了。这里要提下,部分热门山头,也会有部分茶农作假,当地茶叶有几种价格:一种是你跟着茶农去采茶,自己负责现场做,这个价格高;一种是你跟着茶农去采茶,回来茶农给你做茶,这个价格稍低;还有一种是你直接去寨子里拿茶,全凭功力。上面讲的意思就是即便你看着茶农采茶,最后拿到的未必是正宗的。

五、黑心茶。这个是最恶劣的,喝了这种茶对身体是有问题的。比如这两年网红“碎银子”,首先这个东西是“炒作”出来的,我在自己头条里也发文介绍了。关键部分茶商卖的碎银子、茶化石,用什么做出来的。有茶商爆料,有商家上门推销一种工业化学原料“缓凝剂”(用于混凝土)。如果有不法茶商用化学原料加添加剂、茶叶沫或者茶废料做出来的,能不喝到你呕吐?不信你看介绍,久煮不开,坚若磐石。得是什么样的茶叶煮不开啊,30泡还泡不开的茶你还敢喝?你把泡完的茶想办法弄开,感受下那些粉末、胶状物是什么东西。

六、故事茶。这类茶就是把茶附上一个故事,给茶叶卖高价搞个出处。一般都是XXX(一般是个茶厂老厂长、老技术员)收藏了一批茶,现在遇到问题要出掉,自己吃不下来,问你要不要拿点。这种茶你一拿,一般上当受骗的概率比较高。

盼当地政府加强普洱茶市场乱象治理,保护好当地特色产业,保护茶农的利益,让百姓喝到放心茶。

赠人玫瑰,手留余香。欢迎关注、转发、点评。








老树晒红


资本逐利是天性,但是不良商家,见利忘义,假茶在普洱茶行业早就是见怪不怪了。

这个回答只是暴露一下行业造假的冰山一角,旨在提醒选购普洱茶的朋友,在买茶品茶时,一定要万分小心,不要轻信商家的套路,眼见未必为真,好喝价实才是王道。

先讲一个重要的常识,2007年随着大益7542疯狂炒作,加上所谓“越陈越香”的收藏升值的加持,市面上的普洱茶价格一路水涨船高,普洱茶的风光一时无两,为了规范市场,避免鱼目混珠,普洱茶几个主产区,从2007年开始规定,普洱茶包装应该要有生产厂家、生产许可证号,生产日期等等的信息,虽然该标准并不是强制性标准,企业还是可以和以前一样不打,但是从规范性和区别性的角度来看,还是有重大的意义的。其实在该标准颁布再往前几年,2003年的时候,就已经出现了一下地方标准,但是并没有什么强制力。

所以,基本来说,2003年之前的普洱茶的包装是没有生产信息等的要求的,如果一个上世纪八九十年代的茶,包装上生产信息准确,故意写个什么一九八八、一九九〇,这种茶基本都是作假的。

另外,七子饼茶早年都是外销茶,带茶叶唛号的茶,是从1976年后才开始出现的,7572,7581,8653等等,而且早年都是外销茶,现在能看到的老茶基本都是外面回流的,真假难辨,价格奇高,一般茶客很难见到,所以建议普通的茶友,看看就好。

再谈谈几种常见的假茶套路:

以次充好,以假乱真

这个是最常见的做法,台地茶包装成古树茶,拼配料包装成纯料,小树茶包装成大树茶乔木茶;著名的九块九包邮老班章、冰岛,就更典型了,赤裸裸地占老班章和冰岛的名气,市价2000块的飞天茅台,卖20块,你觉得买家卖家这是在比谁傻么?不过也没关系,为智商充值,不丢人。至少比冰鸟、老班立早好,你说是吧。

这种产品,如果茶叶还是来自云南大叶种的,按标准还算是普洱茶,如果拉一些其他地方的便宜茶叶糅杂在一起,打上普洱茶的包装,这就完全是普洱茶造假了。最好建议发现一个,举报一个,为消费者维权,挺好。

做仓老茶

随着湿仓茶的被玩坏,这种高温高湿加密封环境的人工陈化方式,基本被认定是失败的方式了,那个永远抹不掉的仓味、闷味、霉味,是打在茶饼上深深的烙印,可以不甘心,但是失败就是失败,没有理由。

九十年代,追老茶的疯狂年代,大批的新茶被从云南运到南方的某些城市,在封闭的高温高湿环境里面被快速地人工发酵,换上老茶的包装,摇身一变,成为世人追捧的对象,但是假就是假,金玉外表,也掩盖不了败絮其中。下面分享几个判定可能做仓的表现:

1. 外包装纸,有水渍,或者包装纸张不自然;

2. 茶饼外层松散,茶饼颜色没有油亮的光泽,内外颜色不一致,有霉变;

3. 有仓味、霉味,退仓好的可以茶饼直接闻不出,但是开泡第一泡的茶气中一定有;

真包装、假茶叶

这种作假的技术含量不高,对一些老茶的包装纸,里面放上假的茶饼,外观是很难分辨的,但是茶饼的样子,以及冲泡出来的口感,骗不了人。

笔者遇到过一种高级点的作假,茶叶的表层是老茶,但是底层里面是新茶,冲泡出来的茶汤,味道很好,但是一股新茶才有的青涩味无法抹去,观察茶饼,有很明显的分界,说实话,作假做到这种程度,简直是让人无语。

所以,笔者一直强调,好茶就是好喝不贵,辨别真假是一个长期学习和积累的过程,因为造假的手法也在改进,说普洱茶水深,深就深在总有人想故弄玄虚,想炒作逐利,但是假的真不了。

最好的办法,就是不相信捡漏,不相信传说,惟茶品论,惟价值论,自己觉得好喝不贵,不要管这茶是来自何方,就是好的。喜欢就喝到它,茶是用来喝的。

你还知道什么普洱茶造假的手段?欢迎来交流,谢谢!


星掠残阳AYR


假iphone手机、假耐克装备、假名牌我们已经见怪不怪了,有人要问茶也能造假吗?当然!连钱都有假的,还有什么造不了假。普洱茶的热度不减,攀升的价格自然就能引发不良商家的黑心商机,造成茶市乱象。各位在买普洱茶时可要擦亮眼睛,今天我就给大家讲讲我知道的普洱茶作假的几种情况,希望能有所帮助。

但是我们说的假普洱茶并不是说茶是假的不能喝,而是指普洱茶的虚假宣传,消费者在选购时要提高警惕,主要有以下几个方面:

①真·假普洱茶

国家标准对普洱茶的定义是:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其加工工艺及品质特征,分为生茶和熟茶两种类型。

大叶种茶叶是从云南各种乔木型树种中采摘而来的,这类树不仅有大叶种,还有中小叶种,从国标中的定义可以看出只有大叶种鲜叶为原料制作而成的才能称为普洱茶。但是现在市场不乏以小叶种为原料的茶,这类茶并非不能喝,也并非品质就一定不好,但是它在本质上就不能称其为普洱茶。

②最普遍——以次充好

普洱茶,尤其是高品质茶、古树茶、老茶等茶的价格已经炒成了“富贵茶”,一般人根本喝不起,这就为造假之人带来了很大的利润空间,无利不起早,当然就假货横行,以次充好,这类造假主要是以四种形式:

冒充名山头茶

普洱茶以云南为地理标志,这是因为云南的气候、日照、降水、环境等自然条件得天独厚,但是易武、冰岛、勐库、景迈、倚邦等叫的上名的山头就那么几个,产量有限,但是市场上的老班章、冰岛茶可谓是多如牛毛,某宝上九块九包邮也不是奇事,我们来参考一张易武几个寨子古树春茶的收购价,你动动脚指头想想那么多名山头茶都是真的吗?

冒充古树茶

普洱茶茶树分类最为讲究,台地茶、古树茶不同树种口感滋味都肯定不尽相同,而古树茶不仅纯天然、无污染,又集百年老树营养于一片叶子,还因其古树群有限,产量十分稀少所以妥妥的抢占C位,古树茶的特点就决定了古树普洱价格绝对不低,所以很多茶商就以高产可控制的台地茶打着古树茶的招牌售卖,古树茶价格高,刚喝茶不太懂茶的可千万别一来就试古树茶,一旦中招损失可就大了。

冒充名山头茶和古树茶基本上已经是最为常见的虚假宣传手段。

小厂子冒充大品牌

普洱茶做到今日,品牌效应已经明显,各大品牌也有稳定的粉丝,比如大益茶,一般来说品牌是品质的保证,所以很多小厂会包装成大品牌借品牌找销路。但是并非小厂子就没好茶,这类茶只要喝着不错也没什么问题。

新茶做旧

前面几种虚假茶只是假在形式,对身体健康不会有什么危害,最大的问题就是货不对版,但是新茶做旧就不好说了,普洱茶“越陈越香”谁都知道,这也导致了普洱茶“越陈越贵、越陈越走俏”,新茶不好卖那就做成陈茶呗。这有两种方式,一种是外包装做旧,营造一种上年份了感觉;另一种是高温高湿把茶叶做旧

。使茶饼外表看起来油润黑亮,但其实只是霉化的后果,对身体健康都有危害。

③鼓吹纯料茶

普洱茶有“纯料”和“拼配”的概念,纯料茶你就闹明白一个字——“纯”,原料品种单纯普洱就是纯料普洱,那怎样叫品种单纯呢?如果要纯到极致,那么单株是最纯的,就是指同一棵树同一季节采摘的茶叶是最纯的,但是一棵树的叶子即使摘完了也做不了多少茶,制作的时候也很难区分。

拼配茶与纯料茶是相对应的概念,既然纯料是“纯”,那么拼配就是“不纯”,就是几种品质不同的茶叶混在一起制作的茶。拼配茶主要有山头、季节、等级、年份、树种的拼配。

很多人以为拼配茶就是低劣茶,纯料茶才是好茶,这就使市场上出现了以拼配冒充纯料茶的现象。

简单说纯料好还是拼配好都是妄断,喝纯料茶喝的是特色,不同的纯料茶喝多了,就能区别出不同山头的个性特点,喝拼配茶则是一种技术的品鉴,通过拼配师的技艺将茶叶中和,扬长避短,达到最好的口感,当然了没配好也不会出什么问题,就白花钱买了不好喝的茶罢了。

纯料和拼配本身不能划分茶的好坏,不必纠结于品种的多寡,多试试多品品,符合你的味觉的才是王道!

普洱茶市场中的造假乱象主要就是以上几种,各位在选购普洱茶时千万不要偏听偏信,盲目求“好”。


茶百事


在中国当某种产品或品牌特别热卖或是有名气时,必然会出现各种山寨货,这也是当前中国经济社会发展的必然结果。普洱茶这个产品也难以避免“被山寨”的侵袭,这里我们统称为“假普洱茶”。这些山寨货市场上五花八门无奇不有,晃瞎了茶友们的双眼,让消费者越来越茫然,让做茶人的口碑越来越差,这些山寨货不仅祸害消费者,同时也祸害了普洱茶整个行业的发展,在这里针对市场上出现的普洱茶造假现象,为大家总结了造价普洱茶的几大特征,希望对普洱茶迷们有所帮助。

  1、冒牌:最早出现且至今仍然广为流传的方法,此种假普洱茶已不是什么新鲜事了;除了包装、内费、印刷、数量等冒用名牌外,连部分正品代理商都出现了贩卖冒牌普洱茶的情况,消费者没有足够了历史产品认知和口感辨识能力,很难分辨真伪,此类冒牌产品特点大志分两类:1.冒牌老茶,例如各种印级茶、88青等,价格非常贵,各种故事穿插其中,有的采用欲擒故纵、饥饿营销等方法让消费者上当;2.冒牌大众新茶,价格比正品便宜,量特别大甚至无限大。提醒茶友们注意的是,若无较强的辨识能力,不要碰老茶,一分价钱一分货,优质茶品肯定不便宜,总之一句话,贵的不一定好,太便宜的一定不会好。

  3、非云南产地制普洱茶:06年下半年开始到07年上半年,从广西、湖南、贵州、四川涌进大量的小叶种原料,以楚雄禄丰有“旱码头”之称的广通分流到不少厂家,某大厂,最高的时候一天运去超过10辆东风加长大货车。07年初,普洱、版纳、临沧等地方政府打击这些茶的力度很大,这些茶躲在仓库人不识,现在开始粉墨登场了,批发市场就有不少这样的茶。不论是按官方的标准还是茶友的说法,这些茶从性质上来说就不是普洱茶。此类茶的工艺和陈化能力都不好,普洱茶后发酵特点的根源除了体现在低温制程的工艺外,茶叶内涵物质丰富也是支撑陈化效率和越陈越香特点的最重要因素。

  2、做旧:近年来做旧的山寨货越来越猖狂,可以说随处可见。做旧总体来说分两种,包装做旧和茶做旧。根据普洱茶越陈越香的特点,老茶的价值得到了认可,从而成为最受欢迎的山寨对象。目前有许许多多的人、以很强的团队精神很专业地在做旧,其做旧的手法技巧,真可谓苦心孤诣,从最初了湿仓、简单包装做旧到现在的退仓、纸质、印刷、霉斑、虫洞等全面高仿,真是精益求精,造假之敬业高深让人哭笑不得。每当茶友让我帮忙试茶时,样品中此类茶出现的概率甚至超过60%。目前的造假工艺远非前几年香港台湾广东几位普洱茶大鳄那点湿仓水平可同日而语!没有消费者见过喝过真正好的老茶,那如何让其分辨呢?这也是做旧产品横行市场的最大漏洞和主要原因之一。至于包装做旧,名堂更多,祖师爷出自台湾香港,现在到处都有高手,连韩国人都会。

  5、台地茶冒充古树茶:此类假普洱茶的也是最常见的,比比皆是,到处都是,天涯海角、神州大地,懒得细说,仅举一例:某不大不小的厂,出品了一批古六大茶山的古树春茶,其中自然有蛮砖倚邦,每饼净重357克,限量生产20000饼。用小学算术掐指一算,就知道其荒谬了,真想问问该茶厂,您是把古六大茶山的茶都采光了么。

  4、烘青工艺、红茶工艺做普洱茶:烘青香高苦涩少,渥红汤亮。假花还比真花香。这个不算严格的假,原料可以是很好的大叶种,只是加工工艺有猫腻(好吧,有的人说是创新!),这些茶一开始问题不大,但是存储下去,就不行了。烘青带来了口感上的一些变化,比如苦涩降低,甜度增强等,前几年有个大厂,每每出品用一定的烘青加进去,那茶舔啊!但现在开汤,难喝,陈化效率极低,烘青违背了普洱茶低温制程的核心工艺理念,使其无法正常陈化,最终害人害己。这类茶的鉴别是,汤薄水寡,耐泡度低,水味重,甜的感受集中在上腭靠前的位置,后期陈化效率极低,越放越难喝。

  8、雨水茶冒充春茶、谷花茶:雨水茶就是所谓的夏茶,是雨季生长采摘的茶的统称,雨水茶价格和品质都相对较低,主要用作熟茶的制作,从这些特点就能看出商家为什么要用雨水茶冒充春茶、谷花茶了,雨水茶做的生茶茶质偏薄,厚重不足,耐泡度也不够,滋味寡淡,往往水味重甚至发酸,这些都是雨水茶之特点,较易辨识。

  7、拼配茶冒充纯料茶:再常见不过了。拼配,作为过程,为的是结果完美,换句话说,拼配就要扬长避短,“拼配之美”严格表达是“拼配成美”。之所以拼配被诟病的原因,主要还是来自商家本身,目前大部分商家拼配并不是为了上述所说的“拼配成美”,而是单纯的降低成本,假冒名山古树或就为了“纯料”这个词相对正面而冒充,真让人啼笑皆非,可谓“成也风云,败也风云”。纯料与拼配之争本就毫无意义,商家们自己炒作的对立面,现在也需自己承担后果。

  6、普通茶冒充名山茶:这种情况也常见得很,不亚于上述情况。梁山好汉排座次、被冒名山排座次,大致是这样:班章、冰岛、易武、景迈被冒最多,分别为冠亚季殿。我最头疼的是班章,班章的人、茶、市场最复杂。第一,班章的茶农变化最典型,人民币的力量是巨大的;第二、班章茶抬到的价位,与同时的其他著名古茶山比较,高得离谱;第三、市场已经有一大批人在追捧班章,但追捧到手的,确是形形色色的山寨版;第四、笔者很负责人的说,真正的班章古树茶能量产的目前都不是纯料,均为古树、台地茶混采,品牌再大,名声再好,也不可能凭空变出那么多古树,真正的纯料班章古树一年不超过3吨,全国那么多茶友和商家盯着,分到人头上有多少让那么多商家来量产贩卖?大家自己脑补吧。


茶普洱


妻儿都有假的,更何况普洱茶!

第一假:用境外类似长相的毛茶,混合普洱茶拼配压制成饼,此为第一假,根本无从分辨,尤其是熟茶。但是,这种假,已经是违法的范畴了。

第二假:著名的“百年老茶”骗局,百年老茶检查出了现代农残,可笑至极。其实,是提前出了几本书,书上介绍了某些号级茶的故事……布局N年后,经拍卖拍出了几十上百万的天价,百年老茶开始受到追捧,大富翁喝的不亦乐乎。

第三假:名山头古树茶,比如“老班章”、比如“弯弓河”、比如“冰岛”……满市场都是,淘宝更是29块、39块包邮,脚趾头想想都知道是假的。花个大几千买一饼今年的,都不一定是古树纯料老班章,更何况几十几百的。这样算来,估计有一大部分喝茶人,喝了十年也不一定喝过一次真正的老班章。

当然,还有其他假的老茶,价格不菲,同样有人买单,反正不至于喝死人。

总之,喝茶,全凭个人喜好……要么全凭自己圈子喜好,都会觉得自己的茶最好,所以,喝的多了也就明白了!


郑州茶友会


普洱茶有没有假茶这个问题不是一般的人能够理解透彻的,我就把个人知道的观点说出来,第一假茶的概念怎么理解,我大概念可以说为普洱茶的假茶就不是用的云南普洱茶树种上采摘下来的鲜叶做出来的普洱茶,利用别的省区的茶树来冒充普洱茶,这就是一个大的概念。

第二还有一个或者多个小的概念去评判一款普洱茶到底属于真茶还是假茶,为什么这么说呢,那就可以分为很多类型去理解,我就把自己知道的分解给大家去评判。

1、普洱茶中有人做湿仓、做旧。

2、台地茶冒充古树茶卖,市场古树茶泛滥成灾。

3、夏茶充当秋茶或者充当春茶卖。

4、为了追求利益用三分之一春茶拼配三分之一秋茶再配三分之一夏茶做出来充当春茶卖。

5、包装永远不会告诉你这是那个村寨的茶,只会写上一些诱惑你的名称比如千年古树,百年大树,也永远不会让你知道这款料到底是春夏秋,还是纯料。

6、很多厂家为了追求利益做出来烘青茶,前期让你感觉又香又甜,茶底又漂亮的茶,也就是所谓的提香工艺,那后期呢?肯定不如晒青跟自然晾干的有空间了。

7、山头茶的追捧让更多的商家跟消费者蒙蔽了双眼,喝茶为了舒适为了健康,不是为了显摆。还有能有几个人能够真正喝到出名的山头茶的纯原料。

以上七点也是个人观点也就是说评判普洱茶的假茶概念的细分而已,这些观点能否认为是假茶那就是个人的喜好跟理解,不代表有的茶就不好,只能说有的茶不能让消费者去明明白白喝茶,也就是说市场还是需要有更理性的消费者去消费。其实还有很多,只是一下子没能想出来,该有能够想到的朋友多补充了。


通普茶叶


普洱茶必然是有假茶的,一般意义上只有大叶种的茶树原料,通过普洱茶正常的加工工序生产出来的茶叶才能称为普洱茶。

08年普洱茶突然火了一把,08年以前次一点的普洱茶价格就几块钱一斤,08年突然涨价,即使次一点的也涨到几十块一斤,茶农因为利益关系往茶叶里面加异物,有的甚至加了水泥,而茶叶是不能通过清洗再加工的,所以08、09年的不知名小厂出产的普洱茶品质都不高。在价格突涨的那两年也有很多茶商看到有利可图,而从云南省外进了大批的小叶种积压茶掺着普洱茶压制成品,再由云南向外流通,这就是严格意义上假普洱茶!

还有一种假茶是用泡过的叶底干燥后再加工的,虽然不多但是也确确实实有!

其他的冒用山头、以次充好等虽然名不付实,但是意义上却依然是普洱茶!


ZAL见闻录


普洱茶有假茶的。假的形式大概有这两种:

1,假品牌茶。如假的大益、中茶等。

2,非云南的普洱茶。据传,大量广西贵州的原料做成普洱充当云南普洱茶,这些茶很多价格便宜倾销。

不过,普洱茶假的概率不大,大部分的茶都是没问题的,这和我在东北喝了十几家金骏眉都不对的情况相比好多了。


古树茶


有,不过看你对假的定义是什么?

1.假名山,根本就不是名山茶,挂个班章、冰岛的名头;

2.假老茶,年份作假,根本就不是那个年份的茶,88青那些老茶永远卖不完;

3.假品牌,好像大益茶,那个益字多了几点水的,都敢叫大益茶;

4.假唛号,漫天遍野的7542,仔细看下根本不是那个牌子;

5.假干仓,是不是都说是干仓,其实有的是湿仓茶;

6.假树龄,网商卖茶永远没有台地的,乔木起步;

7.假春茶,也是全都宣称是春茶,那夏茶秋茶全都不见了?

8.最后一种最假,假普洱,根本就不是普洱工艺,一个普洱茶用绿茶工艺,根本不能陈化的。

不过也不用那么悲观,现在云南正在对这些采取行动,假班章之类的抓了一大批!

欢迎各位补充!有不同意见的也可以评论留言,觉得我说得对,就加个关注呗,打字不易!


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