適當的吃雜糧能夠把身體中的膽固醇排出體外，輔助治療高血壓以及糖尿病等，五穀雜糧能夠給人們飽腹感，緩解了餐後血糖升高的問題，同時也預防習慣性便秘。
吃哪些五穀雜糧好呢？
1、蕎麥、高粱
中醫認為蕎麥性涼，具有健胃以及消食的功效，裡面含有豐富的煙酸和b族維生素，降血壓的功效是你所意想不到的。高粱性溫，不僅能夠和胃健脾，同時也具有解毒止瀉的功效，適合於消化功能異常的人群。
2、薏米
只要提到薏米人們就會想到祛溼以及緩解水腫，其實從中醫的角度上薏米的功效不僅僅如此，同時也具有鎮痛及解毒抗炎的功效。薏米性寒，營養成分豐富而且平衡。烹調之後容易被身體消化及吸收，可以製作成薏米湯或者薏米粥，對於女性朋友來說堅持喝薏米湯能夠緩解身體肥胖，同時能夠讓皮膚變得光滑細膩，減少臉上斑點。
3、玉米
玉米具有止咳消腫以及補中益脾的功效，裡面含有豐富的膳食纖維，加快了胃腸道蠕動，幫助排便，防止習慣性便秘，可以直接把玉米粒剝下來煮成粥或者製作成玉米糊來服用。
吃五穀雜糧的禁忌有哪些？
1、不能亂吃
雖然吃五穀雜糧對身體有好處，但是要根據自身的情況來選擇合適的種類。對於消化功能異常或者胃部疾病人群可以選擇小米，防止對胃腸道帶來的負擔，缺鐵的人群可以選擇小米或者黃豆，裡面含有的鐵元素能夠為身體造血。
2、不能一日三餐都要吃粗糧
粗糧雖好，但也不能一日三餐的吃，不然會減少對其他食物的攝入，容易出現營養不均衡，增加胃腸的負擔。應該合理的搭配粗糧與細糧比如把大米、玉米、燕麥等一起煮成粥服用。對於消化功能不良的老年人以及小孩子來說，要減少吃粗糧的量。
溫馨提示
雖然吃粗糧能夠降低血壓，防止高血糖以及高血脂，但是也不能隨便的吃，如果亂吃的話會損害身體健康。平時要做好粗細搭配，每天早晨可以堅持喝一杯燕麥粥，但是一定要選擇不含有任何糖精和添加劑的，燕麥可以給人們飽腹感，同時防止了餐後血糖升高，不妨隔兩天吃一次粗糧。
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