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看到这个问题，作为一个寿光人，我感到有点莫名其妙，寿光的菜农收入巨减？这个结论从何而来？这个结论如何计算的？依据又是什么？

寿光作为全国知名的反季节蔬菜种植基地，在冬季为全国各地提供了新鲜丰富的蔬菜。目前整个寿光蔬菜种植面积达到30万亩以上，并且建成了全国最大的蔬菜高科技示范园，每年的4月20日到5月20日举行的世界蔬菜科技博览会，汇集了世界上最尖端的种植技术、农业机械、种苗、农资等，代表了农业发展的前沿。

目前寿光蔬菜种植品种以番茄、黄瓜、茄子、辣椒、苦瓜、丝瓜、小黄瓜、樱桃西红柿、五彩椒、南瓜、萝卜、胡萝卜、甜瓜、芹菜、叶菜类等，也注册了很多知名商标。

目前寿光的菜农亩收入都远高于普通种植户，一般收入高低与菜价直接相关，菜价高收入高，菜价低收入低，也曾经出现过菜贱伤农的问题，但是并不是每季作物都会出现这个问题，所以毕竟还是收益高的时候多，总体来说还是以高收益为主，每亩地年收益平均在6万元左右，用体算是很好的了。

这个问题的最大问题就在于，菜农收入巨减是如何得知的，如果单个菜农出现这个情况，是可能的，但是不能代表整个寿光菜农，这个结果是否经过统计，是否经过科学计算，亦或许是某些人的臆想而已。

蔬菜植物doctor

首先，避免盲目种植，切不可跟风，看到今年大蒜价格贵，明年一股脑的都跟着种蒜，大蒜的价格肯定就会下跌，所以要用经济的头脑来面对农业。其次，要从重视产量调整到重视质量，现在消费者从过去的吃得饱，到现在越来越关注的是吃的好，吃的安全，所以蔬菜种植目标，应该调整到追求高质量的农产品为主。再有，就是要提高机械化操作，降低人工成本，蔬菜生产是比较耗费人力，农村的人工成本也越来越贵，所以一定要注重机械化的改革。

奔跑的小树苗

这个题目有值得商榷的地方。

寿光菜农收入巨减有数据支持吗？巨减这个词是不严谨的。

1989年，王乐义书记带领十七个党员铲掉玉米建起日光温室，当时种的黄瓜七块多钱一斤，村里一下子出现了十七个双万元户。这在三十年前的1989年算不算巨额收入，当时一户普通农民家庭年收入一千块算不错了。

如果拿三十年前和现代比，算不算收入巨减。当然算，但这种对比没有太大的意义。一边是十七个菜农一边是几十万寿光菜农。一边是物以稀为贵的一个小村庄的致富之路一边是一个县级市几十亿产值的大产业。

现在冬春季寿光大棚里的黄瓜不过一两块钱，便宜的时候几毛钱都有，低于一块就算赔钱了。这种价格情况已经稳定好几年。三十年前一斤黄瓜还能卖七块甚至十块钱一斤，现在，能卖到两块钱以上并能持续一段时间并且没有恶劣天气影响就算烧高香了。

1989年建筑工人一天的工资才五块钱左右，现在都二百以上了；九十年代建一个大棚才半亩地花几千块钱一年就能回本，养活一家人没问题；现在建一个大棚最少两三亩地花三四十万还要贷款两年能回本就不算了还要天天住在大棚里县城的房价都六七千了怎么也得卖套房子付个首付吧。为什么现在投入的多了，挣的反而少了？

不要扯什么规模化工厂化提高劳动效率，大棚蔬菜就是纯劳动密集性的产业（至少十年内不会有大的突破），寿光人凭自己的吃苦耐劳保证了在全国设施蔬菜规模突飞猛进的情况仍然一枝独秀。

不要扯什么低成本采购生产物资，生产物资连年上涨蔬菜价格又不上涨，你去哪低价？低那么几百块钱都不够利息。

不要扯什么建设销售渠道，提高产品售价。如果没有寿光蔬菜批发市场 买全国卖全国，寿光蔬菜根本就发展不起来。提高产品售价？蔬菜跟国计民生息息相关。现在的城市居民都还嫌蔬菜贵呢。怎么提高售价？就算能提高售价那也只能是少部分，你有本事让一个县的猪肉鸡蛋提高售价试试？

所以，这个题目的正确问法应该是：“在全国设施蔬菜面积已严重供大于求，菜农收入增速接近停滞的情况下，寿光蔬菜的未来之路在哪？

我还是觉的，如果没有年轻力量加入种菜的行列就没有未来。

老梁说三农

目前在北方不是只有寿光莘县的菜农收入聚减，寿光莘县做为北方比较集中的蔬菜集散地，只是寿光菜农的表现发声相对集中而己，相比全国3.25亿亩的蔬菜种植面积，所在从事蔬菜种植行业农民的收入减量，寿光只是区域性的显现。

造成菜农收入聚减的原因个有表现，北方设施蔬菜大棚近年來的突发增量，和南方露地蔬菜种植面积增量巨大是主要原因。种菜有如一窝蜂，种好种歹瞎嗡嗡、低端低质量的果蔬生产品充量市场、造就蔬菜产业产能过剩，且又由于我国南北气候差异、使南北方蔬菜可以通过互补满足消费需求、北方大棚蔬菜价格受冲击在所难免。

今年春季我所在的产地的大棚种植面积已出现百分之十的自然减量，棚农低价转租大棚无人问津，更別说哪些不具备劳动力和技术优势的所谓减量。

本人认为，无论何地菜农都需遵循优胜劣汰的自然法则，一招鲜吃遍天的想法在今天己成过去。寿光的菜农和各地的菜农一样，只有去除以量为主转向以质求存上来寻求赚取利益的机会。市场经济形势下，寿光农民占据现有的品牌优势和区域知名度，与其它区域菜农相比之间具有竞争力，希望寿光菜农发财、更希望在国家供给侧改革政策引导下、福佑广大农友。

个人观点

刘士志

寿光曾经是我国最大的设施蔬菜生产基地，进行反季节蔬菜生产，寿光菜农赚的盆满钵满。但是，近年来菜农普遍收入减少，主要由于以下几点原因。

一是竞争加剧。随着北京、河南、河北等地区设施蔬菜面积不断增加，产量不断提高，导致反季节蔬菜价格降低。

二是蔬菜生产成本提高。寿光蔬菜生产多年来一直是大量的水肥投入，造成了土壤盐渍化、地下水硝酸盐含量超标、病虫害发生严重等问题，为了追求产量，菜农们不得不继续投入大量的水、肥和农药等物资，造成生产成本不断增加。

那么，为了提高菜农收入，我认为寿光蔬菜应该朝着以下方向发展。

一是追求产量到品质的改变。随着人们生活水平的提高，也更加注重蔬菜品质。只有优质才能优价。现在绿色蔬菜、有机蔬菜越来越受追捧。

二是由散户生产向规模化、工厂化生产改变。蔬菜生产也要向工厂生产一样，有相关的技术标准和流程，工人只要按照标准流程工作就可以。规模化、工厂化生产可以采用现代化和自动化的机械设备，提高劳动生产效率；农业生产物资用量大，可以低成本采购；可以建设自由品牌和销售渠道，提高产品售价。

首都农业人

个人认为，寿光菜农收入巨减的是普通种植户，一些明白人可能挣的更多了。

以追求产量为目的的生产终将淘汰

以前全国蔬菜看寿光，因为大棚集中，发展较早，技术成熟，这些先天优势导致不论你种啥，啥都赚钱，因为你是独一份。

目前来看，大棚种菜遍地开花，菜贩子不用出省就能赚钱，以产量为目的的一些寿光棚农收入猛降。

土壤理化性质变坏

常年耕种，不换地方，治理连作障碍投入越来越大，产量品质越来越差，也是收入降低的一个原因。

未来

不在其中，只能作为一个看客乱说一通。

追求品质

目前来看，便宜的菜没有市场，贵的反而好卖，品质好，所以从产量往品质转移是必然。

新奇特

跟风种植是个很严重问题，没有胆量开发新东西，种出人无我有的东西，重塑寿光辉煌。

新技术

客服连作障碍的办法不是没有，减少劳动力输出的办法也有，但是需要推广，需要大家认可，未来的寿光，必然使用新技术。

我是小孙，我关注农业，如果喜欢，请点个关注。

农科小孙说

山东寿光遭遇洪灾冲击，质疑不少，但最终还是对下游居民构成了不少的影响，而作为中国蔬菜之乡的寿光，经过此次洪涝灾害的冲击，难免会对菜价构成不少的冲击影响。不过，需要注意的是，从体量与实际销售规模来看，在全国范围内仍不会构成菜价飙升的影响，但对局部地区的影响还是会存在的，而山东影响应该会比较明显。但是，对于未来的菜价表现，一方面要看寿光的灾后重建进程以及财政的扶持重建力度；另一方面则要看洪灾的实际影响以及洪灾的持续性影响，但菜农收入骤减，仍需要考虑到转型等问题，但这更需要政策引导或引进专业人才、专业技术等要素助力菜农恢复正常生产，以及助力菜农尽快挽回损失。

郭施亮

问题值得商榷，有没有确凿证据？未来寿光蔬菜产业的发展，必须抓好蔬菜全产业链，从种子的选育，新的栽培技术、栽培模式的提升，品牌的创建，品质的升级，深加工等，每一个环节在全国都力争做到最好。寿光蔬菜经过经过近30年发展到今天，积累了雄厚的软实力，菜农都有相当高的种植技术，虽然有土壤盐渍化、病虫害发生严重等问题，但通过政府的正确引导，找到有效的解决途径，加大推广示范，寿光蔬菜必将还能继续引领全国。

烟台农科院

今年寿光部分菜农的收入是肯定的减少了，目前有很多菜农都不种蔬菜了，问了几个菜农为什么不种蔬菜了呢？回答：一个大棚种植投入资金也不少，哎 近两年的菜价很不景气，受了累也胜不了几个钱，甚至有些菜农也就剩下本钱， 起早贪黑的 还落下一身子的病，都不如打工剩的多，其实寿光这两年的蔬菜确实不如以前了。

迅捷数码达人

山东寿光是全国有名的蔬菜大棚种植基地，当年寿光人大棚蔬菜种植，带动了当地的经济发展，让很多人走上了致富之路。在二十多年前，我们当地组织一批想干蔬菜大棚种植的人到寿光参观学习，通过学习，在我们当地也大规模的进行大棚蔬菜种植，效益不错。
当时全县开展大棚蔬菜种植，道路两侧都是蔬菜大棚，镇里还成立了蔬菜大棚办公室，请来了有经验的菜师，帮助知道种植技术。并在镇上成立了蔬菜批发市场，全国各地的客户到我们这里采购蔬菜，生意相当红火。

關鍵字: 巨减 寿光 菜农