黄春草1幽默大师
椰子简直可以算是水果界的豚了，非常符合“全是都是宝”这句话，下面就细细说说椰子这个宝藏果实。
1.椰子的中果皮，也就是色泽浅黄，厚厚的松松的那一层结构，随着椰子成熟它会逐渐干枯成纤维状，可以被加工成“椰棕”，土著居民用来制造绳索、渔具。
2.椰子的内果皮，就是那层最坚硬的壳，它是很好的盛具，在历史上也帮了人类不少忙。
3.椰子汁，含5%糖分含1%蛋白质，最重要的是，在苍茫大海中的荒岛上，它含有90%以上的水分，其中钠钾镁含量和生理盐水近似，简直是上天恩赐的甘饴，荒岛求生有了椰子汁就等于开了外挂。
4.椰子肉，椰子肉可以制作的东西就更多了，属于椰子的宝藏部位，椰子肉含有三分之一比例的脂肪，富含饱和脂肪酸，不仅可以炖菜，还可以被加工成椰子油，椰子油非常耐高温，加热不易产生有害物质，适合高温爆炒和重复烹炸；椰子油也是重要的化工原料，什么肥皂啊、护发素啊、洗洁剂啊，都能制造。
5.椰子肉打碎后加少量水打发就是椰子奶油、再加一些水稀释就是椰浆，是东南亚美食和烘焙不可缺少的重要原料，而且可以加工成那种白白嫩嫩的椰奶啊。
6.椰子肉烘干粉碎就能加工成椰丝和椰片，加黄油后白砂糖就能加工成椰香浓郁的椰蓉
7.椰子汁加木质醋酸菌，发酵就能加工成甜品里的椰果。
8.椰子的花序的汁水，收集炼制后就能制成棕红色的椰糖，是东南亚饮食里重要的甜味剂。
真是水果界的豚，全是都是宝。
萨尔茨堡的鱼
椰子当然全身都是宝了，而且在生长的不同阶段都会有不同的形态和用途。
天然的青椰子内容物应该是接近澄清的，这是椰子在未成熟之前（这个阶段的椰子也叫椰青）的储存的液体胚乳，很多地方将其成为椰子水，以区别于压榨来的椰子汁。
椰子水与人的血液和体液类似，甚至可以直接当生理盐水注入血管。从原理和实验上都有成功的案例，曾经有静脉注射1200毫升椰子水的报道。椰子水中的成分除了果糖、葡萄糖、蔗糖、半乳糖等糖类物质之外，渗透压与生理盐水类似。只是这个做法还可能引起过敏，不到万不得已是不能用的。
另外，需要提醒大家的是，并不是椰子越成熟椰子水就越甜，椰子水中可溶性糖含量的峰值为5%，随着成熟度提高，这个含量会下降到2%。也就是说，挑那些看起来发黄的熟椰子，反而喝不到甜味儿的椰子水。
与此同时，椰子内部的液体就会越来越少，而椰子的胚乳会越来越成熟，就是我们看到的椰子内壳中那层乳白色的部分了。在成熟之前，这部分的口感类似于果冻。但是随着成熟度不断提升，会越来越硬，椰子的香气也越来越浓。
椰蓉完全成熟之后，切丝熬煮就能得到椰子油了。椰子油的能量很高，是饱和脂肪酸，类似于棕榈油和动物油的状态。煎炒烹炸都不错，特别是适合油炸，因为饱和脂肪酸不容易在加热过程中被破坏。
植物人史军
椰子确实是一种很好的水果，能够补脾益肾，清暑解渴，喝着口感特别清淡。椰子的外形也很漂亮，小编是那种买矿泉水都要看哪个瓶子好看就选哪个的那种人。
记得第一次喝椰子的场景，那是和家人一起去南方旅游时，在景点走着口渴之后看到有卖椰子的，于是上前，得知价格约在40元左右一个，虽然很喜欢，可还是拿了两瓶矿泉水之后离开。由于心中仍有一丝的馋瘾在勾着魂儿，只是由于价格太高，心有不甘。
在逛完景点之后，下午去超市的时候看到了椰子的价格比在景点要便宜好多之后，于是果断买了一个，可是这个问题却难坏了我们，这是一个完好的椰子，怎么插管喝是个问题？只能眼睁睁看着，哎，这是一次失败的购物体验呀。
椰子这种有颜值又有营养的水果，我们从外往里看，首先是椰子皮，将浸泡过的莲子、糯米、红枣等食材放到椰青内，上面铺上冰糖，盖上盖子，用锡纸包裹着椰子，放入大火中蒸五十分钟左右，开盖之后大家享受美食吧，非常的美味。
椰子肉也是一种非常好的食物，可以生吃，可以晒干，晒干后的椰子肉可以提炼椰子油，相信在烹调过程中都有见到。并且椰子油能够保护皮肤免受阳光的伤害，所以在香皂、洗头膏等化妆品中也很常见。除此之外还可以将椰肉放在热水中捣烂后，通过一块纱布绞出后得到椰奶，这种粘稠芳香的奶状液体。可以制作成椰奶糖，或者是直接像酸奶那样吃掉，在好多菜肴和鸡尾酒中，都可以看到椰奶。
最后就是椰子汁这种重要的饮料，可以直接喝，也可以将椰子汁发酵作为椰子酒来饮用。这种椰子果实中含有的天然果汁，是人们去南方或海南等地方最不想错过的地方美食。它洁白清香，味道甘甜，特别的好喝，还可以滋补身体，润肺止咳，预防口腔溃疡的都有特别的功效。想象一下处在南方城市穿着纱裙，戴着凉帽，带着防晒的太阳墨镜，手捧一个冰镇的椰子，吸允着果汁是一件多么幸福的事啊。
以上是小编的看法，大家有什么不同的见解，可以在评论区留言，同时不要忘了关注我哦！
美慧爱生活
我认为是吧，因为椰子的功效实在是太多了，你们可以自己去搜着了解下，而且椰子也分很多种，每种的功效都不一样。
图1、2是海椰皇防三高，化痰止咳，滋阴，清燥热椰香味非常很浓，可以炖汤，炖银耳莲子汤的时候也可以拿几个切小块放进去一起，嚼一嚼椰香味满满的，特别是夏天，还是一道不错的甜点，很小一颗，特别之处就是里面没有椰汁的。
图2、是海底椰，炖汤也是一样很不错的配料。
海底椰，响螺，鱼胶红枣汤滋补美容。
海底椰，姬松茸，虫草花，花菇排骨汤滋阴，强肾益气增强抵抗力，适合平时炖给家人喝。
大虎牙呀
记得第一次喝椰子的场景，那是和家人一起去南方旅游时，在景点走着口渴之后看到有卖椰子的，于是上前，得知价格约在40元左右一个，虽然很喜欢，可还是拿了两瓶矿泉水之后离开。由于心中仍有一丝的馋瘾在勾着魂儿，只是由于价格太高，心有不甘。
在逛完景点之后，下午去超市的时候看到了椰子的价格比在景点要便宜好多之后，于是果断买了一个，可是这个问题却难坏了我们，这是一个完好的椰子，怎么插管喝是个问题？只能眼睁睁看着，哎，这是一次失败的购物体验呀。
椰子这种有颜值又有营养的水果，我们从外往里看，首先是椰子皮，将浸泡过的莲子、糯米、红枣等食材放到椰青内，上面铺上冰糖，盖上盖子，用锡纸包裹着椰子，放入大火中蒸五十分钟左右，开盖之后大家享受美食吧，非常的美味。
椰子肉也是一种非常好的食物，可以生吃，可以晒干，晒干后的椰子肉可以提炼椰子油，相信在烹调过程中都有见到。并且椰子油能够保护皮肤免受阳光的伤害，所以在香皂、洗头膏等化妆品中也很常见。除此之外还可以将椰肉放在热水中捣烂后，通过一块纱布绞出后得到椰奶，这种粘稠芳香的奶状液体。可以制作成椰奶糖，或者是直接像酸奶那样吃掉，在好多菜肴和鸡尾酒中，都可以看到椰奶。
最后就是椰子汁这种重要的饮料，可以直接喝，也可以将椰子汁发酵作为椰子酒来饮用。这种椰子果实中含有的天然果汁，是人们去南方或海南等地方最不想错过的地方美食。它洁白清香，味道甘甜，特别的好喝，还可以滋补身体，润肺止咳，预防口腔溃疡的都有特别的功效。想象一下处在南方城市穿着纱裙，戴着凉帽，带着防晒的太阳墨镜，手捧一个冰镇的椰子，吸允着果汁是一件多么幸福的事啊。
xjf3037
椰子是棕榈科椰子属植物，果实含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质。而其中椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑。
一个椰子果实，别看只有那么大（有的椰子种类缺失不小），除了直接饮用椰汁或者吃椰肉以外，还可以做成各种各样的饮料和甜品，食用方法可以说是多种多样。
1、把椰肉处理一下，切成粒状。和椰汁一起放进打碎机绞拌，将汁过滤出来就成了地地道道的椰汁，再加点奶就是很纯的椰奶了；
2、将过滤过汁后的渣子取出，放在一个碗里，然后在锅里放少许花生油，油热后放入渣子快速翻炒变黄后装盘，就是可口的椰蓉了；
3、把鸡肉切成碎末状，下锅用油煸一下，把糯米和碎椰子肉、鸡肉沫一起下锅，加适量清水和盐即可煮成粥。
除了吃，椰树干还是质地比较坚硬的用材，椰壳可嵌雕成各种椰雕工艺品等，算是一材多用了。
小渠商机APP
是的，椰汁可以拿来喝；椰肉可以生吃，也可以拿来褒鸡汤，椰壳锯掉上面一块，可以拿来装小东西，上面的一块可以当盖子，我们这边很多人拿来装烟丝的！
信宜高鹏农村行
可以这么说，动物的话羊肉也是宝
y余跃龙门
是的，椰汁，椰肉，椰壳都有用处！
小李姐的美食间
椰子营养价值很高。很受大家喜爱，
