开在港丽酒店对面的小面摊
去年来过一次了
今年听粉丝说他家的捞面可以加豆芽
忍不住，还是拖上小伙伴来光顾
今年有店面了
关于它，印象里去年还只是一个路边小摊
今年将身后的门店租下来了，外面依旧还摆了几张桌子，又能多卖几碗面，不知多少老客就这样从小摊追随到门店。
有人叫他“捞面标”
才11点不到，到店时已经差不多满位，店里有几个人风风火火地忙着，掌锅的便是标哥夫妻俩，老熟客只认他们两人。
“老板，捞面可以加豆芽不？”
“可以呀”
按照粉丝嘱咐的点单方式，得主动跟老板说要加豆芽，不然捞面估计默认都是不加豆芽的哦。（至少我之前来没说都是没加的……）
明档几口大锅白雾四起，面和汤粉都将在这里完成最华丽的蜕变。煮面、捞面、加料一系列动作都是一气呵成完成的，老板娘得空的时候就在一边切肉，大块的猪肉就摆在竹屉上给你看。
基本上来这里的人都是点的捞面，10块钱一碗面加一碗汤，能吃的饱饱的了，在现在来说是真的不贵。
刚出锅的捞面还散发着香味，趁着热气未消猛吃上一口，口感偏湿气和油腻一些。
盖的表面的豆芽是点睛之笔！伴着捞面入口在嘴里爆开，脆脆的，可惜豆芽有点少，而且好像加豆芽的话咸肉会少一点，不过正常，毕竟没加钱。
从一小口地品尝到忍不住地暴风吸入，嘴巴超级满足，觉得太腻的话还可以边喝汤，15块钱的话汤的料会很足，有猪肉、猪肚、猪杂、肉酵……10块钱也就比这个份量少一些。
除了点单率较高的面，我们还点了一道捞粿，吃之前随手拌两下，酱料就裹满每一根粿条，香气蛮浓郁，但是个人不是很喜欢，可能粿条的话比较想吃炒的，比如牛肉粿…
另外最有意思的是，他们家的酱料有四种。沙茶、辣椒、豆瓣酱、陈醋，想蘸啥自己去装。
沙茶作为潮汕人民的必选款，是用的最快的，我们来的时候已经没有多少沙茶了。老板可能比较忙也没有加。那就试试豆瓣酱~
现在一整天都有开
现在他家好像一整天都有开，无论什么时候来都能吃到，包括老板夫妻有两批人在两班倒，想吃老板掌厨的面的小伙伴需要饭点到店哦，其他时间都是另一个阿叔在煮。
虽然捞面看起来简简单单，但是有时候想一想，一家捞面店能做到拥有这么多熟客，11点不到就爆满，也是很厉害了！
本期测评
口味：★★★☆☆
环境：★★☆☆☆
服务：★★★☆☆
①捞面加豆芽个人感觉还是不错的，好像第一次见到加豆芽的？
②整体味道算正常水准咯，要说惊艳，也谈不上。
③便宜也是他的优势，10块钱一碗面一份汤，肉质不是特别嫩，应该下下瘦肉精
- 标记捞面 -
【营业时间】
基本什么时候去都有开
区别就是是不是老板自己煮的
（老板好像只煮饭点？）
【地址】
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