“ 3·15”全国打假日当天，丰南区公安局食药安大队在摸排走访中，发现位于钱营镇崔庄子村的一家养殖场内有人非法使用双氧水泡脆豆腐的黑作坊。
经过详细部署，食药安大队联合钱营派出所、区市场监督管理局进行联合突击检查，将非法加工作坊彻底取缔，共收缴脆豆腐豆180斤，双氧水18桶（每桶50斤）收缴全部加工设备。
检查中，联合执法人员发现这家生产脆豆腐作坊无任何证照，卫生条件脏乱差，生产原料及生产出的产品随意堆放，最关键是经营者明知国家严禁双氧水用于食品加工，但是为了好看好销售仍将其用于生产脆豆腐。
据了解，双氧水腐蚀性大，对人体危害严重。经常食用含双氧水的食品，不仅对消化道产生强烈刺激，还存在致癌、致畸的潜在危险。
经初步调查，该黑作坊经营者王某某（男，39岁，吉林省人），自去年12月份至今租用丰南区钱营镇崔庄子村张立勤的养殖场生产脆豆腐，雇佣工人3名，累计生产脆豆腐4500公斤，销售额4万余元，累计获利2000余元。
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