導讀：總覺得農村人口福很好，比起城裡人吃到的各種美食來說，基本都是市場隨處能夠取用的，而這農村人的食物來源途經就多了。
不僅是自己的種植的各種農作物，再者山林野地，也有他們食物的來源。一些純天然的食物，可不是城裡人隨意就能吃到的，有些具備的價值極大，因為野生的緣故， 就是千金都難求了。
有很多讓人意想不到的美食，在農村人看到卻並沒有什麼稀奇的。就好比這樣一種樹木，它開花能當菜來吃，總讓人誤認成“魚籽”，實際是藥食兩用美食。印象裡花的模樣，跟這種樹所開的花是沒有絲毫相似之處的，它就像是垂掛的花穗一般，模樣還是挺好看的，但是少有人知道它能吃。
生長在棕樹上，也可以直接稱呼為“棕樹花”，這棕樹花也有別稱叫棕包、棕筍的。在還沒有徹底開花之前，棕樹花就像一條魚一樣，生長在枝幹和葉子的中間，被緊緊包裹其中。要採集它也不是很容易的事情，因為棕樹還屬於一種喬木，最高可達10米，想要食用到這美味的棕樹花，不可避免就得考驗一下爬樹技能了，也可以藉助梯子一類的工具來採集。
做成一餐美食，大概得采集有七八個棕樹花才夠了，掰開它這像魚的外表，就能見著裡面形似“魚籽”的小顆粒，這些就是我們要來食用的部分，口感味道都是極好的，是最天然的綠色食品了，又沒有汙染，又不具備多餘的農藥殘留，也就農村人有這口福嘗試，城裡人估計連見都沒見過。
食用棕樹花的價值很大，它是藥食兩用的，如果你在平時做菜時加入它，也是沒有絲毫問題的，因為它所富含的藥用價值，就不是其他菜品所能擁有的了。止血活血、清熱祛溼等等，都是這棕樹花所擁有的好處，也是農村人沒事喜歡去採集來享用的原因。不知道你們有沒有吃過這麼特別的“棕樹花”呢？
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