中國有一句古話，
那就是民以食為天，
所以我們每天都離不開菜市場
如果你住在
天津市河西區平江道附近
你可以選擇這家菜市場
如果你不知道該買哪家的食材好
那麼你就跟著小李
看“片子”就對了
看完就會做決定
如果你看完“片子”
你就會知道
只要看到門前掛著這面旗子
你就可以出手了
買你喜歡的食材
他家出售牛羊肉，各種火鍋食材
他家可是十多年的老商戶了口碑很好
這家的豆製品在市場裡很有名，天天排長隊
這裡還有一位修鞋的大爺，老手藝了
小李推薦
在菜市場，它被稱為
“長壽菜”，
能抗衰老，排毒養顏，
不吃虧大了
它就是黃豆芽！
飲食調節是促進身體健康最好方法。
生活中有很多蔬菜非常營養美味，
今天就和大家說說這
“長壽菜”
關於黃豆芽，李時珍在《本草綱目》裡這樣記載：惟此豆芽白美獨異，食後清心養身，具有“解酒毒、熱毒，利三焦”之功。中醫典籍中，更將黃豆芽列為益壽食物的第一名。豆芽中含有大量的抗酸性物質，具有抗衰老，排毒養顏的功效，不吃的話就虧大了。
涼拌黃豆芽
主料：黃豆芽300克、紅辣椒1個、青椒1個。
輔料：香菜2根、辣椒油2茶匙、醋3茶匙、醬油3茶匙、花椒粉1/2茶匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/2茶匙、朝天椒5個。
1.把豆芽洗乾淨，把辣椒切成絲，放一起。
2.把朝天椒切碎，香菜切段！
3.用鍋把水燒開，然後放下豆芽和辣椒絲一起燙，燙兩分鐘左右關火，再讓它在鍋裡泡一分鐘。
4.燙好後把豆芽撈出來，放冷水沖涼。
5.然後把豆芽濾幹下水，放盤裡，依次放入朝天椒，香菜，鹽，白糖，醋，醬油，辣椒油，花椒粉。拌均勻就可以吃了！
如果你正在逛市場
可以買點
給自己做一道
美味營養小菜
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