喜新恋旧,港味如初

把厚重的羽绒服压在箱底

秋衣秋裤甩到一边

卸掉为搭配毛衣而涂的砖红色指甲油

换上风衣、丝巾、rubywoo

约三五好友

为庆祝春天的到来,来港优美美吃上一餐

喜新恋旧,港味如初 | 春季新品正在派件中

开头附上港优老板亲笔书信

等您亲启

(向上滑动启阅)

致亲爱的顾客:

重新认识一下,我是港优茶餐厅。

被带到这个城市已经3个月了。

陪伴各位度过了寒冷的冬月,我很荣幸。

希望温暖了您的胃的同时,也温暖了您的心。

茫茫市场,各式各样的餐饮文化聚集,作为小众的茶餐厅,是被动的。

但也正是这种被动,促使着我们更加认真,想把属于茶餐厅的味道带给各位。

当然,我们会在口味上做适当的融合,更贴近我们当地人的味蕾。

所以,如有不周,敬请海涵。我们会努力做到最好。

——港优茶餐厅

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天气转暖,在港优吃惯了猪肚鸡,羊肉煲的各位。

是时候换换口味了。

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美味水果和新鲜虾仁相配

融合成了一道新派粤菜

炸至金黄的虾仁淋上沙拉酱和柠檬汁

清爽香甜的水果

点缀以五彩缤纷的装饰糖

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半口下去,饱满的虾仁儿

披着酥香的外皮

嘴中还有清新果香

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来自广州的点心大师傅纯手工制作萝卜糕

小火煎至金黄,加入XO酱慢炒

tips:用来装盛的小碗也可使用

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大吉大利,来港优吃鸡

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皮脆肉嫩,咬上一口

焦香酥脆

唇齿间萦绕着一股甜美的肉香

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切成段的烧鸡更方便食用

好吃的要和伙伴们一起分享

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▲裹上酸辣可口的蘸酱,一整个送入嘴中,味蕾和胃得到双重满足

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炸物爱好者的福音

刚出锅的鸡子色泽金黄,喷香入鼻

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撕开香脆的外皮,蘸上酱汁,黑胡椒粉

咬一口肉肉,喝一口覆盆子

大快朵颐之后,回味中有果茶的清爽

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▲芒果味浓郁的杨枝甘露

同样值得拥有

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一道就算吃不完

打包也要带回家的小食

精致的环境品尝大排档热门美食

干净、卫生、又别有风味

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夹住虾尾,牙齿一扯

得到一个完整的虾肉

麻辣鲜香,超级开胃,满满一大盘也不够吃

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很容易因为外观而被忽视的菜

看着玲珑一块,却内有乾坤

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外皮酥脆,内馅紧致

佐以爽口青蔬

当之无愧港式茶楼必点菜品

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弹嫩顺滑,清香扑鼻,如沐浴春风般

非常适合作为餐后的利口甜点

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玉米颗粒、甜糯的胡萝卜、细细的豆角

为清淡朴素的排骨作配

元气满满又营养丰富

食荤者和素食爱好者终于在这道菜中

握手言和

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▲香甜的玉米粒,为软烂的排骨增加口感


港优春季新品来势汹汹

精致舒适的环境,干净整齐的餐盘

丰富的菜品

全部准备就绪

请梳妆打扮,轻装上阵

迎接专属于你的春天

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