河南岸这家川菜专门店
全新推出了巨巨巨巨型烤鱼
一份竟有40cm！
最近还推出了超过9种新菜式
不用到四川重庆都能吃到这种味
01
渝旺旺，一家专注川菜的重庆地标馆
【这是一家专注地道川菜的小馆】
这家地道川菜专门店坐落于河南岸，名字就已经深深吸引了我，里面的环境有着浓厚的巴蜀气息，还把重庆的各大地标文化带入到店里。
继上次推出的酸菜鱼和毛血旺后，渝旺旺终于不负众望推出了全新系列的菜品，9种地道川菜终于和大家见面，从辣椒炒肉到碗碗花菜，每一道菜品经过厨师们的精心设计、用心制作。
【这次最不能错过的就是烤鱼和鸡煲】
没错！新推出的烤鱼只需要点上一条就能满足4个人的胃口，口味和品种任君挑选，满满的香气一定能勾起你的食欲，鸡煲则是真材实料，满满一大煲，真的抵爆啦！
02
烤鱼和鸡煲你真的不得不吃！
Part . 1 烤鱼
问：是什么！？让你成为全场的焦点？
就是它！渝旺旺新推出的烤鱼系列，这其中以三种烤鱼为主：烤海鲈鱼、烤皖鱼、烤江团，味道可分酸菜味和香辣味。
这次要推荐大家烤海鲈鱼，香辣味，光是看这红红的辣椒就足以揽住我的胃口。
问：川烤鱼有什么不一样的地方吗？！
店里的大厨都是四川本地大厨，拥有多年的主厨经验，才能烹制如此美味佳肴。
重点在于川味烤鱼是烤制后需要进行其他烹饪，它融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分的借鉴了传统川菜与火锅用料的特点，让美味回味无穷。
问：为什么让人吃一次就难忘？
“全靠这三大特点！”
①分量超多！4人同时吃，5折，人均18元！
②超地道的川味，香辣浓郁
③肉质嫩滑，外酥里嫩
不能吃辣的宝宝就要点酸菜味的啦，香辣味的会有点辣哦，不过可是非常下饭，大概能吃的下3碗吧。椒香麻辣融合在一起，在口腔中绽放，感觉不仅仅是在吃烤鱼，而是一张味蕾的旅行。
除了有鲜美的鱼肉，还有嫩滑的豆腐，劲辣十足，让人垂涎三尺。
Part . 2 鸡煲
墙裂推荐这款鸡煲，一个煲放一只鸡，看得见的料气十足，每一块鸡肉都散发着渝旺旺秘制的酱汁香味，让人无法抗拒。
鸡肉被焖得刚刚好，既不会太韧也不会过于绵软，酱汁融入到鸡肉中，让口感充满了惊喜。
问：鸡煲真的这么有料吗？
一个煲就是一整只鸡！鸡肉会下锅油炸，再焖至熟透，出锅后香气弥漫在空气中，时间仿佛凝固在这一刻。
揭开锅盖，黄灿灿的鸡肉呈现的眼前，吃一块是绝对不够的，一碗才能满足我对鸡煲的热爱。
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03
霸气打卡，这几道菜都要包下
Part . 1 辣椒炒肉
原价：28元 会员价：26元
一道菜我能吃下三碗饭！
川菜之中，辣椒炒肉是经典之中的菜式之一，青辣椒与五花肉的结合必定是令人惊喜的组合，这道菜推出没多久就已经大受好评。
肥瘦相间的肉肉唤醒了沉睡已久的味蕾，肉质细嫩紧实，不失底蕴的支撑。
Part . 2 粉蒸肉
原价：32元 会员价：28元
四川名菜，怎能不尝尝这道美味佳肴
粉蒸肉也是四川享有声誉的一款特色名菜，上面的肉糯而清香，酥而爽口有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，第一次吃的宝宝会爱上这道名菜。
别以为这道菜只有上面的肉片哦，下面隐藏着青色的麦豆，入口粉粉的，一个不小心就光盘啦。
Part . 3 回锅肉
原价：28元 会员价：26元
肥瘦相间，层次分明
回锅肉，川西地区还称之为熬锅肉，在四川，家家户户都能制作，渝旺旺的回锅肉正是将川味烹饪方法带到了惠州，吃着超过瘾。
回锅肉之于川人，颇似老火汤之于粤人，可见肉片肥瘦相连，金黄亮油，青椒和红椒、洋葱作点缀，为这道菜增添了不少色彩。
Part . 4 肉香面筋
原价：28元 会员价：26元
香气浓厚，食欲大增
许多宝宝都是在烧烤的时候吃过“烤面筋”，便不知原来面筋还可以做菜，这让不少人刮目相看。
面筋弹性十足，没有辣椒但却足以令人着迷，一个接着一个，让人停不下来。
Part . 5 四川扣肉
原价：32元 会员价：28元
吃厌了梅菜扣肉？来一份四川扣肉吧
吃习惯了惠州版的梅菜扣肉，你可要试试四川口味的梅菜扣肉，腌制后的五花肉铺满在梅菜上方，光是看着就令人垂涎。
五花肉嫩而不柴，微辣的梅菜搭配一起味道更是变得更加丰富，既有四川的风味，又有广东的精华所在。
Part . 6 碗碗花菜
原价：26元 会员价：22元
川菜必点菜之一
走到四川，不论在哪一家饭店吃饭，花菜就是必点的一道菜，带五花肉一起炒的花菜特别香。
再加上青椒和少许五花肉的点缀，让花菜在炒制的过程中更加入味，食指大动啊！
Part . 7 蒸水蛋
原价：18元 会员价：16元
嫩嫩滑滑，一份不够！
蒸水蛋在日常菜品中司空见惯，但是在川菜馆里吃蒸水蛋又是别有一种风味，最然没有辣椒的调味，但是口味绝是杠杠的。
出炉的蒸水蛋嫩嫩滑滑，像婴儿般的皮肤水嫩得呼之欲出，轻轻舀起一勺，入口便能化开在口中。
当然，渝旺旺的毛血旺和酸菜鱼依然会有哦~没吃过的宝宝记得打卡嘻嘻！
04
坐标河南岸，在这吃超地道的美味
店里的整体风格以红色基调为主，正与香辣的菜品相得映彰，感觉到满满的热情。
连墙上的灯牌都是与重庆有关，用漫画的形式展现出了重庆特有的著名景点，让人眼前一亮，还有各种与“旺”有关的灯牌引人注目。
店里有两层，二楼适合4人入座，却不失一种温暖的感觉，更适合静静的品尝这样地道的美食。
推荐这家川菜馆
千万别错过哦！
店名：渝旺旺
地址：惠城区演达一路石湖苑10栋103铺（导航“渝旺旺”即可）
电话：0752-2588129
营业时间：11:00-22:00
人均：55元
广告 / 渝旺旺
文案 / 波妮
摄影 / 俊臣
插画师 / 曾小九
法律支持 / 林志浩 巫润隆 律师 广东惠泰律师事务所
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