河南岸這家川菜專門店
全新推出了巨巨巨巨型烤魚
一份竟有40cm！
最近還推出了超過9種新菜式
不用到四川重慶都能吃到這種味
01
渝旺旺，一家專注川菜的重慶地標館
【這是一家專注地道川菜的小館】
這家地道川菜專門店坐落於河南岸，名字就已經深深吸引了我，裡面的環境有著濃厚的巴蜀氣息，還把重慶的各大地標文化帶入到店裡。
繼上次推出的酸菜魚和毛血旺後，渝旺旺終於不負眾望推出了全新系列的菜品，9種地道川菜終於和大家見面，從辣椒炒肉到碗碗花菜，每一道菜品經過廚師們的精心設計、用心製作。
【這次最不能錯過的就是烤魚和雞煲】
沒錯！新推出的烤魚只需要點上一條就能滿足4個人的胃口，口味和品種任君挑選，滿滿的香氣一定能勾起你的食慾，雞煲則是真材實料，滿滿一大煲，真的抵爆啦！
02
烤魚和雞煲你真的不得不吃！
Part . 1 烤魚
問：是什麼！？讓你成為全場的焦點？
就是它！渝旺旺新推出的烤魚系列，這其中以三種烤魚為主：烤海鱸魚、烤皖魚、烤江團，味道可分酸菜味和香辣味。
這次要推薦大家烤海鱸魚，香辣味，光是看這紅紅的辣椒就足以攬住我的胃口。
問：川烤魚有什麼不一樣的地方嗎？！
店裡的大廚都是四川本地大廚，擁有多年的主廚經驗，才能烹製如此美味佳餚。
重點在於川味烤魚是烤制後需要進行其他烹飪，它融合了醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分的借鑑了傳統川菜與火鍋用料的特點，讓美味回味無窮。
問：為什麼讓人吃一次就難忘？
“全靠這三大特點！”
①分量超多！4人同時吃，5折，人均18元！
②超地道的川味，香辣濃郁
③肉質嫩滑，外酥裡嫩
不能吃辣的寶寶就要點酸菜味的啦，香辣味的會有點辣哦，不過可是非常下飯，大概能吃的下3碗吧。椒香麻辣融合在一起，在口腔中綻放，感覺不僅僅是在吃烤魚，而是一張味蕾的旅行。
除了有鮮美的魚肉，還有嫩滑的豆腐，勁辣十足，讓人垂涎三尺。
Part . 2 雞煲
牆裂推薦這款雞煲，一個煲放一隻雞，看得見的料氣十足，每一塊雞肉都散發著渝旺旺秘製的醬汁香味，讓人無法抗拒。
雞肉被燜得剛剛好，既不會太韌也不會過於綿軟，醬汁融入到雞肉中，讓口感充滿了驚喜。
問：雞煲真的這麼有料嗎？
一個煲就是一整隻雞！雞肉會下鍋油炸，再燜至熟透，出鍋後香氣瀰漫在空氣中，時間彷彿凝固在這一刻。
揭開鍋蓋，黃燦燦的雞肉呈現的眼前，吃一塊是絕對不夠的，一碗才能滿足我對雞煲的熱愛。
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03
霸氣打卡，這幾道菜都要包下
Part . 1 辣椒炒肉
原價：28元 會員價：26元
一道菜我能吃下三碗飯！
川菜之中，辣椒炒肉是經典之中的菜式之一，青辣椒與五花肉的結合必定是令人驚喜的組合，這道菜推出沒多久就已經大受好評。
肥瘦相間的肉肉喚醒了沉睡已久的味蕾，肉質細嫩緊實，不失底蘊的支撐。
Part . 2 粉蒸肉
原價：32元 會員價：28元
四川名菜，怎能不嚐嚐這道美味佳餚
粉蒸肉也是四川享有聲譽的一款特色名菜，上面的肉糯而清香，酥而爽口有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，第一次吃的寶寶會愛上這道名菜。
別以為這道菜只有上面的肉片哦，下面隱藏著青色的麥豆，入口粉粉的，一個不小心就光盤啦。
Part . 3 回鍋肉
原價：28元 會員價：26元
肥瘦相間，層次分明
回鍋肉，川西地區還稱之為熬鍋肉，在四川，家家戶戶都能製作，渝旺旺的回鍋肉正是將川味烹飪方法帶到了惠州，吃著超過癮。
回鍋肉之於川人，頗似老火湯之於粵人，可見肉片肥瘦相連，金黃亮油，青椒和紅椒、洋蔥作點綴，為這道菜增添了不少色彩。
Part . 4 肉香麵筋
原價：28元 會員價：26元
香氣濃厚，食慾大增
許多寶寶都是在燒烤的時候吃過“烤麵筋”，便不知原來麵筋還可以做菜，這讓不少人刮目相看。
麵筋彈性十足，沒有辣椒但卻足以令人著迷，一個接著一個，讓人停不下來。
Part . 5 四川扣肉
原價：32元 會員價：28元
吃厭了梅菜扣肉？來一份四川扣肉吧
吃習慣了惠州版的梅菜扣肉，你可要試試四川口味的梅菜扣肉，醃製後的五花肉鋪滿在梅菜上方，光是看著就令人垂涎。
五花肉嫩而不柴，微辣的梅菜搭配一起味道更是變得更加豐富，既有四川的風味，又有廣東的精華所在。
Part . 6 碗碗花菜
原價：26元 會員價：22元
川菜必點菜之一
走到四川，不論在哪一家飯店吃飯，花菜就是必點的一道菜，帶五花肉一起炒的花菜特別香。
再加上青椒和少許五花肉的點綴，讓花菜在炒制的過程中更加入味，食指大動啊！
Part . 7 蒸水蛋
原價：18元 會員價：16元
嫩嫩滑滑，一份不夠！
蒸水蛋在日常菜品中司空見慣，但是在川菜館裡吃蒸水蛋又是別有一種風味，最然沒有辣椒的調味，但是口味絕是槓槓的。
出爐的蒸水蛋嫩嫩滑滑，像嬰兒般的皮膚水嫩得呼之欲出，輕輕舀起一勺，入口便能化開在口中。
當然，渝旺旺的毛血旺和酸菜魚依然會有哦~沒吃過的寶寶記得打卡嘻嘻！
04
座標河南岸，在這吃超地道的美味
店裡的整體風格以紅色基調為主，正與香辣的菜品相得映彰，感覺到滿滿的熱情。
連牆上的燈牌都是與重慶有關，用漫畫的形式展現出了重慶特有的著名景點，讓人眼前一亮，還有各種與“旺”有關的燈牌引人注目。
店裡有兩層，二樓適合4人入座，卻不失一種溫暖的感覺，更適合靜靜的品嚐這樣地道的美食。
推薦這家川菜館
千萬別錯過哦！
店名：渝旺旺
地址：惠城區演達一路石湖苑10棟103鋪（導航“渝旺旺”即可）
電話：0752-2588129
營業時間：11:00-22:00
人均：55元
廣告 / 渝旺旺
文案 / 波妮
攝影 / 俊臣
插畫師 / 曾小九
法律支持 / 林志浩 巫潤隆 律師 廣東惠泰律師事務所
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