一
美国人来中国开店卖“包子”
这家网红包子铺藏在太平洋森活天地B1层的美食街里，江湾体育场地铁口出来走几步就能看到啦！
▲老板接受上海电视台都市频道采访
据说两位店铺老板都是地道的美国人，其中一位老板从小热爱中国的历史和饮食文化，大学开始学习中文，后来居然辞职跑到中国来卖“包子”，还上过电视接受采访！
▲《the Beijinger》杂志主办的披萨杯“创意改良披萨”的冠军奖章
▲包萨登上CHINA DAILY（中国国家英文日报）版面
凭借新颖的吃法和用心的制作，该店连续两年获得《the Beijinger》杂志主办的披萨杯“创意改良披萨”的冠军，更荣登杂志CHINA DAILY的版面，斩获众多好评！
在帝都火了2年之后，今年1月包萨空降到
上海五角场，店门口常常大排场龙，大家伙都翘首以盼等着包子出炉！本着“不排队不好吃”的定律，这次小编也过来拔草这家网红包子铺啦！二
裹着包子外衣的披萨
不过，这家包子铺这么火，也不是没有理由的！因为他们卖的包子不是普通的包子，而是“裹着包子外衣的披萨”! 小编忍不住好奇心买来尝了尝，第一次发现中西结合的食物竟然那么好吃！
内馅拉丝长达30cm
店里卖的包子虽然口味多样，但万变不离其宗，基本上馅料都是番茄酱+马斯里拉奶酪+other的组合。But，番茄酱和芝士本身就很好吃啊！
趁包子还热的时候，只要你手活（？）好，都能拉————出长达30cm的丝！
不过，如果你只想做一个安（zuò）静（zuò）的小公举，也可以用附送的刀叉优雅地吃包子啦~
多达15种花样吃法
他们家的包子还有3种烹饪方式可选：①蒸；②烤；③加芝士，任意搭配5种口味的包子，小编掐指一算，居然有多达15种不同的吃法！
蒸出来的包子会更松软，不过小编的星标选择还是“烤”，把包子放进近300°的“桑拿房”足足2分钟，一出炉就香味炸裂！芝士狂人还可以
在表面再加一层芝士吃个过瘾！
不仅如此，还有其他5种香料可以自己加！皮萨草、辣椒粉、干酪粉、黑胡椒粉、欧芹片……OMG，所以一共有多少种吃法，谁来救救数学不好的小编……
热情的店员小姐姐还悄咪咪地给小编透露：因为老板是美国人，所以吃“包子”时会习惯性地浇上
美国的两种特殊酱汁。久而久之，老板便将这两款酱汁作为“隐藏菜单”，提供给喜欢的客人食用啦~
小编鼓起勇气尝试了一下这两个“猎奇酱汁”，白色酱汁吃起来有种沙拉酱的味道，酸酸甜甜。红色的则是甜辣酱，但比我们平常吃到的辣多了！喜欢吃辣的小伙伴可以尝试挑战一下~
内外都是西洋食材
麦香柔软的包子外皮是老板自主研发出来的，面团中会加入芝士碎、罗勒叶等精选香料再醒发，纯纯的意式口味，吃起来却毫无违和感！
店里的包子几乎囊括了意式披萨的所有经典口味，其中萨拉米和
意式香肠是店里的拇指产品啦，满满的芝士和足料火腿片，一口下去口味层次超丰富！肉食星人必点！
玛格丽特包子的用料都是意大利进口番茄，再加上番茄酱熬制成内馅，浓郁的番茄味 也是让小编这个番茄铁杆粉丝欲罢不能！
不过小编心里的TOP1却是菠菜干酪馅的！强烈推荐蒸包款！虽然是纯素的，但内里的干酪吃起来口感很像豆腐，又带着一点点的芝士咸香，加上松软的外皮，再给小编来一打也能吃得下！
三
包子的快乐肥宅CP水
店里还有一杯特殊的饮料——冷萃豆浆咖啡，看得出来老板将中西mix进行到底的决心！不过说实话，咖啡味有点淡，所以喝起来会偏甜。
·店铺信息·
店名 | BAOZZA包萨
人均 | 15元
营业时间 | 10:00-22:00
电话 | 173-7296-0224
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