主料: 糯米粉適量; 輔料: 紅豆適量,白糖適量,色拉油適量;做法: 紅豆洗淨、蒸熟、拌糖、壓成泥狀待用。糯米粉中緩慢加入溫熱水和成麵糰。麵糰稍醒一會分成小塊。將面塊捏成碗狀,包入豆餡,用手按成小餅。鍋中放少量油,小火煎烙,餅熟盛盤即食。 分享到: 關鍵字: 紅豆 適量 省時省力