香椿辣子

香椿辣子

創建時間:2014-04-29 01:26:29

香椿辣子

描述:小時候沒吃過香椿辣子夾饃的孩紙們~你們的童年是被喵吃了嘛~

用料:

  • 香椿 一把
  • 食用油 適量
  • 辣椒麵 適量
  • 鹽 一兩勺

步驟:

0. 香椿洗洗用鹽水泡5分鐘,撈出,用開水燙一下,香味會有一些被激出來~撈出~瀝水~~

香椿辣子

1. 切切切~~切碎~~~

香椿辣子

2. 撒上辣椒麵~辣椒麵的量根據自己喜愛喔~

香椿辣子

3. 倒適量油,油熱了以後分三次澆在辣椒麵上~~油不要熱過了喔~不然會有焦焦的口感~~然後放適量的鹽~鹽口味也是根據自己喜愛喔~~

香椿辣子

4. 然後~攪攪攪~攪攪攪~

香椿辣子

5. 找個瓶子裝起來~夾饃或者拌麵~撩咋咧~美滴很~~

香椿辣子

小貼士:

油不能太燙~否則辣椒麵會焦~我經常這樣~哈哈


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