闻香识桂花

早晨起床打开窗户,有阵阵的香气扑鼻而来——是桂花树上飘来的香。

每年的九月,杭州满城都会氤氲缭绕着桂花的香味,好闻极了。桂有金桂、银桂、丹桂和四季桂,一般的桂树,在秋季的九月到十月可开上两次甚至三次;倘若是四季桂,除此之外每两到三个月还要开上一次。还有一种叫“大叶佛顶珠”的,竟由春开到秋持续不断,乳白或纯白色的花极其密集,花香也特别浓郁。

杭州赏桂花的地方,当属满觉陇为最佳。满觉陇本是西湖南高峰南麗的一条山谷,五代四晋时,有人在此建过寺院满觉院而得名。

这里从明代起便成了桂花盛开的地方。明代有个叫高濂的就曾在《满家弄看桂花》写道:“桂花最盛处唯南山、龙井为多,而地名满家弄者,其林若墉栉。”并说,“秋时,策骞入山看花,从数里外便触清馥。入径,珠英琼树,香满空山,快赏幽深,恍入灵鹫金粟世界。”

今年杭城最后一波桂花的盛花期,恰巧赶在了国庆节之后的一周。缘由是今年夏天杭城的气温较高,雨水又较往年偏少,所以桂花的花期较往年推迟了大约二十天;而今年国庆后又恰是寒露,白夜温差比较大,正适宜桂花生长,是故今年杭州桂花的花香尤其浓郁。于是有不少报纸媒体便吆喝人们前去满觉陇赏桂。

在满觉陇看桂花,自然是赏心悦目的。七千多株古老的桂树四处遍布——道路旁,山坡上,山崖前,水涧边……即便是晴空万里无风之时,也是一整日的落英似雨,况且还有那沁人心脾的香气充溢在空灵的山谷之间!只可惜杭城的绝大部分人疲于奔波,并无多少闲功夫在满觉陇的桂花树下喝茶、聊天、打牌......

其实,你若果真是喜花爱花之人,大可不必花费心思和时间去满觉陇赏桂。桂花是杭州的市花。在杭州,但凡有人的地方,便有桂花——大街小巷、庭院门前、田畦上、沟渠旁……

这么多的桂花树,花开的时候真是叫人防不胜防,不知道什么时间——早晨起床时刚打开窗户的一刹那,黄昏在田畦上散步的一瞬间;也不一定在什么地方,——庭院人家的房前屋后,某个小区的院子里,公园里,街路两旁的行道树里……总之,你突然便嗅着它的香气了!那些早开的花,像一群促狭鬼孩童,仿佛是故意跟你顽皮、取闹,悄没声儿地就开了!杭州管旅游的单位每年都会乐此不彼地寻找早开的第一朵桂花,有一年说是在满觉陇,有一年說在西湖,还有一年是在西溪湿地……我看了却不以为然,以为那是旅游公司的人们作的秀。整个杭州就是一个桂花园,满世界的都是桂花树,你又岂能寻它得着?!

说到赏桂一词,总觉得以这样的词汇去描述桂花,便是丢弃了它一半的好。因为桂花除了好看,还极其好闻。你不必看见这花,甚至也不必寻到这树;单是这桂花的香气,便能叫你醉了!你还在距离这树几米开外的地方,那浓郁的花香便径自往你鼻孔里钻了。你闭着眼睛,便能想象得到树上那些小精灵们淘气可爱的样子!

我的初识桂花,也是因着这香气。十年前初来杭州的时候,也正是九月份学校秋季开学的季节。我在学校的教室里讲完课,到院子里休息放松。忽然阵阵奇异的香气扑鼻而来;寻香过去,才看到葳蕤的深绿色树叶间的小树枝上缀着的一咕噜一咕噜的桂花——

这些米粒般大小的橙黄、橙红、米黄、浅黄的小东西,紧紧俏俏地打着羞涩的骨朵儿,成串地簇生于叶腋;虽没有牡丹、荷花那种美艳,但却煞是耐看。思量半晌,方才醒悟到:喔!这便是传说中的广寒仙了!

桂花不仅好看好闻,还能做成好多好吃的东西——桂花糖、桂花糕、桂花酒、桂花茶……倘若你在谁家的院子里、窗户台上或者哪个办公室的办公桌上,看到在竹帘上、笸箩里甚至纸片上晾晒着一摊又一摊的香桂花,也是极其稀松平常的事情。

桂花的禀赋和气质也实在是不一般,竟不像是人世间的造化,人们便想象(信)它是天外之客。自古就传说月宫(广寒宫)中有桂树,所以那些文人墨客便给桂花冠以一个美称——广寒仙。唐代皮日休先生在其“天竺寺八月十五日夜桂子”中曰:“玉颗珊珊下月轮,殿前拾得露华新。至今不会天中事,应是嫦娥掷与人。”杨万里在“咏桂”中也写道:“不是人间种,疑从月中来。广寒香一点,吹得满山开。”

说来也奇怪,桂花开时,也正是中秋月圆的时候。桂花每年农历八月十五日月圆时盛开,半个月后花凋榭了,月亮也就亏缺了。宋代诗人朱淑真诗中所云“……月待圆时花正好,花将残后月还亏。须知天上人间物,何禀清秋在一时”便是。

人们可不管它是世间之物还是天外来客;只知八月十五是花好月圆,全家团圆之时。看月赏桂,便成了中秋时候民间的一项非常重要的活动。傍晚时分,院子里摆些桌椅,全家围坐在桌子旁,吃月饼赏月亮……,恰逢其时,若有阵阵桂花香味袭鼻而来,这又是何等的惬意!

来自月宫的东西,必是高贵、清雅、纯洁的,所以千百年来,桂花一直是崇高、贞洁、荣誉、友好和吉祥的象征,正如陈志岁《桂花》一诗所云:“瑶树静当严序来,千花杀后有花开。清贞更造清芬境,大地萧条赖挽回。”

想起有一次,单位组织参观蒋介石的家乡奉化溪口。在蒋家故居丰镐房四四方方的院子里,我们看到了两棵桂树——一颗是金桂,另一颗是银桂——都是宋美龄女士亲手种植的。据导游介绍,蒋介石和宋美龄结婚后,蒋介石的前妻毛福梅女士一直“离婚不离家”,以“原配夫人”的身份仍然住在丰镐房的东厢房,勤劳不辍地照顾蒋母。毛氏虽然目不识丁,却颇是深明大义,当她听说蒋宋要回乡省亲后,情愿把自己一直居住的东厢房让与蒋介石和宋美龄居住,移居西厢房。而知书达理的宋美龄则在毛氏让与她的东厢房种上了银桂,在毛氏居住的西厢房种上了金桂,以此隐喻自己是偏房。如今,这两科桂树长得高大挺拔,枝叶繁茂,见证着两个教育背景有着天壤之别的女人大度、包容的美德,也见证着中国几千年华夏孔孟妇道规约的文化传承……

还有一项工作要做。我暂且放下这月宫里的尤物,将思绪从广寒宫扯回到人间……前几日从超市买来的月饼就快吃完了,满觉陇的桂花树上的桂花,也快要谢了罢!

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