如果癌症也有得選，那麼，口腔癌，也許是所有患者最不願意承受的一種。
作為一種高致死癌症，即使進行手術，超過半數的患者，也會在術後復發死亡。
而相比其他手術，口腔癌的治療將會在患者臉上留下巨大創面，哪怕幸運地戰勝病魔痊癒出院，猙獰的傷疤和殘缺的面部，都將伴隨患者餘後終身。
嚼食檳榔，被認為與口腔癌的發病密切相關。
檳榔流行的中國湖南省，是口腔癌發病的重災區，據醫學統計，當地 90% 以上的口腔癌患者常年食用檳榔。
2013年曾經引發關注的特稿《檳榔王國中的“割臉人”》中這樣寫道——
“他們被割掉舌頭，他們被切去牙床，猙獰的手術傷疤撕裂了他們的臉龐，癌變的噩耗宣佈著他們的死亡……
他們曾經都是檳榔的痴迷者，是那顆黑色的果子，將他們帶入了病魔的深淵。”
01
檳榔生長於溫暖溼潤的南方，原產地馬來西亞。
全球最大的檳榔種植和消費國是印度，而在中國，大部分的檳榔都出產自海南。
中醫記載，檳榔的功效是“驅蟲、消積、下氣、行水。屬於一種驅蟲藥。
檳榔鹼是檳榔的主要保健和藥理活性成分，可以殺蟲、消積。尤其是對豬肉絛蟲和牛肉絛蟲，有較強的癱瘓作用，使蛔蟲中毒。
另外，它還可以增加腸蠕動、收縮支氣管、減慢心率及引起血管擴張、血壓下降等。所以很多吃過檳榔的人都會感受到不同程度的興奮和發熱。
與此同時，民間還有一句令人不寒而慄的俗語——
“十個口腔癌，九個嚼檳榔。”
這一俗語並非沒有依據。口腔專家認為，檳榔裡含有的檳榔鹼，在咀嚼過程中會產生亞硝基胺，這是一種公認的致癌物。
經常嚼檳榔的人多發口腔潰瘍，而口腔癌癌前病變的臨床表現，就是張口困難、麻木感，和發生潰瘍等。
早在2003年，檳榔就已經被世界衛組織列入一級致癌物，明確可能誘發癌症。
一級致癌物是什麼概念？我們談之色變的蘇丹紅，不過是三級致癌物。
而具有重金屬毒性的鉛，也只是二級致癌物。
中國湖南省是口腔癌發病的重災區。一份 2017 年發表的論文指出，僅僅在湘雅醫學院下屬的五家附屬醫院，短短十年間（2005～2016 年），就累計收集了檳榔相關的口腔癌病例 8222 例。
根據這個數字推算，整個湖南省，因檳榔致癌的約有 2.5 萬例。
02
43歲的口腔癌患者劉桑果來自湖南湘潭，他的大部分左臉已經被割掉，萎縮的臉皮陷成只有拳頭大的深坑，看起來猙獰又恐怖。
更可怕的是，因為口腔癌手術，他的左眼神經被壓迫，已經徹底瞎了。
在《檳榔王國中的“割臉人”》一文中，作者寫道——
“他就這樣躺在病床上，非常費力的講訴著自己的故事。沙啞而模糊的話語從喉嚨中擠出來，有一種壓抑的恐怖。”
付出如此慘痛的代價依然沒有換來好運，2013年7月，劉桑果癌症復發，癌細胞已經轉移到肺部和大腦，最終在悔恨和痛苦中離世。
他的妻子抹著眼淚，一字一頓地咬牙說——
“都是檳榔害的！”
而在全世界，這樣的事件每天都在發生。每天都有無數個劉桑果被割掉舌頭、切去牙床、或者被割掉半邊臉……
在檳榔最大消耗國印度，口腔癌發病率世界第一。
在人口不過700萬的島國巴布亞新幾內亞，60%居民嚼食檳榔，口腔癌患病率高達千分之二。
在中國最大檳榔食用省份湖南，口腔癌患病率超出全國平均20倍。
每年，全世界有超過25000人，因為口腔癌而死亡，他們用自己血淋淋的教訓現身說法，希望勸誡大家遠離檳榔。
可惜風過無痕，檳榔反而在全國各地遍地開花，總產值一路高歌，站上500億，在整體經濟平緩的背景下，保持著
每年20%的速度，瘋狂增長！隨著龍頭企業的重金營銷加持，檳榔產業不斷壯大，成為個別地區的重要經濟支柱，並享受著各類政策紅利。
我們不禁要問，作為一種具有嚴重健康風險的食品，檳榔產業為何會繁榮至今，並且神奇地越來越火？
03
如果你去湖南，你會發現湖南人啥時候都能吃檳榔！！！！
走路，來一顆！開車，來一顆！飯前，來一顆！飯後，來一顆！
在湖南、海南等地，檳榔甚至成為了一種社交方式——兩個熟人見面，除了相互敬菸，還會從兜裡掏出檳榔互敬！
賣檳榔的街邊小店更是隨處可見。
所以，吃檳榔是這些地方的居民們“自古以來”的傳統習俗嗎？
檳榔的食用從古吳越人時期就已經盛行，嗜食者黑齒。
古代中國南方漢人及土著少數民族為了避瘟疫、民族風俗、喜好等原因而嚼食檳榔，形成習俗。然而今天湖南人嚼檳榔的風氣，有很大可能是源自當地檳榔加工企業的推動，而形成“習俗”。
在長期的廣告轟炸下，很多湖南人都能說出一句順口溜：
“檳榔加煙，法力無邊。檳榔泡酒，永垂不朽。”
檳榔在海南有近千年種植的歷史，是海南第二大經濟作物，99%的中國大陸檳榔出產自海南。
不過，海南檳榔產業自民國時期沒落，能夠在上世紀90年代再次復興，得益於湖南加工企業的發展。
湖南湘潭以檳榔加工產業聞名。在這塊5000多平方公里的土地上，生長出了胖哥、小龍王、皇爺、賓之郎、七妹等20多家檳榔加工企業。
作為檳榔生產大省，海南則成為湖南檳榔產業的原料供應基地，檳榔收入平均佔海南省農民全年收入的近一半。
一條產業鏈潤澤兩個省份——海南、湖南。
2013年7月，央視《新聞30分》曾大篇幅報道檳榔的強烈致癌性。
節目一經播出，立刻在社會引起軒然大波，導致時下正值採摘季節的海南檳榔價格暴跌，全海南種植檳榔的230萬農民減收30億。
危機同樣蔓延到湖南湘潭。在這座人口280萬的檳榔之城，大小檳榔加工企業多達100餘家，年產量20餘萬噸，工人40萬。
檳榔，早已成為這兩大省份的地方支柱產業。任何一點關於檳榔的風吹草動，都可能對GDP造成巨大打擊。
在各方利益輪番掰手腕之後，2013年9月，央視《經濟信息聯播》罕見出來“闢謠”：
“檳榔致癌”的說法，並無科學根據。
最終，檳榔與口腔癌之間的關聯弔詭地不了了之，沒有了下文。
04
2017年，湘潭縣政府出臺《關於支持檳榔產業發展的意見》，指出要確保檳榔產業銷售收入三年實現300億元，五年實現500億元的目標。
同時該意見還稱，要對年納稅500萬元以上企業，每推出一個新品種，給予企業一次性獎勵10萬元。
檳榔企業開始頻繁出現在衛視春晚和影視作品中。
湖南衛視春晚和元宵晚會，已經連續兩年被一家檳榔企業冠名，他們打出的廣告是：“一下子就讓你精神抖擻、返老還童，找回年輕的狀態。”
近幾年來，袋裝檳榔價格暴漲，幾塊錢一斤的成本，賣到了幾百塊錢一斤。早已比香菸還暴利，卻一直只用交低額食品稅。
不僅如此，檳榔還可以在網上銷售。有大學生在淘寶賣檳榔，月銷量多達60000包，一年收入輕鬆上百萬。
在鉅額利潤支持下，各大檳榔龍頭企業，每年在全國投放的廣告預算，數以億計。
與此同時，隨處亂吐的檳榔渣，對城市環境的影響，就像牛皮癬般無從根治。
土灶熏製檳榔的車間屋頂焦黑，四壁泛黃，不僅會導致大氣汙染，還將導致檳榔砷超標。
而砷，是砒霜的主要成分。
地方經濟和百姓健康孰重孰輕？
在瘋狂暴漲的檳榔產業鏈面前，已經逐漸成為一個沒有答案的問題。
但誠如復旦大學胡善聯所言，從短期來看，遏制檳榔行業發展，會影響海南檳榔種植業、湖南檳榔加工業。但長遠來看，檳榔導致的醫療代價更大，社會負面影響更深遠。
小部分人得利，大部分人受損。
一個從根源上有害的產業，無論如何發展，也不可能帶來任何正面價值！
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