啥能耐!您为什么喝茶?而凭什么非要你喝茶?

身边总有很多人说:喝茶是为了品味;喝茶是为了健康;喝茶是为了礼仪;喝茶是为了禅意;喝茶是为了感官,喝茶为了文化!但我只想说:“喝茶就喝茶,那来那么多废话”。看到这里,想必你要问“你不是做茶叶的,你先弄个药水到底表个啥?”

啥能耐!您为什么喝茶?而凭什么非要你喝茶?

其实要说喝茶,还是之前说的简单就好,弄那么多个衣裳“确实”有些华而不实了。茶之于一个“渴了”的人,那就是一杯“有色”的水而已,而对于一个品的人,那确实能触及灵魂,或是一种品格,或是一种生活;或是一种·······所以在下就不以任何一方来说了,而是用这些年“卖茶的经验”来对比一下有什么不同之处。所以言归正传把,不同的人喝茶到底为了什么?本文仅从色、香、味、触、道来说,言辞鄙陋之处望看官海量。

啥能耐!您为什么喝茶?而凭什么非要你喝茶?

品者:一壶热水,一把新茶。茶叶入杯,热水一泡。紧缩的茶叶好似被热水激活,一下子变得像春风拂过的大地,轻柔绽开,像极了绽开的花朵。

喝者:沸水+茶叶就是茶。

啥能耐!您为什么喝茶?而凭什么非要你喝茶?

声:

品者:为煮一壶茶,你会静坐一下,用炉火慢慢熬炼。如果你足够安静,你会听到许多妙响。起初是逐渐升温时候,如轻语的雨滴低落。再随着升温时候的夏日蝉鸣,在浓烈些便有了饱满成熟的秋实坠地,之后便是沸腾而出似冬日里“敲打冰块”的清脆了。

喝者:水至90-100度,根据海拔的不同,便沸腾了,大呼:“水开了”,仅此一次的兴奋。

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香:

品者:茶中所蕴藏多种香味,生茶翠绿鲜嫩。像是山野中新生的嫩芽一般,总想放入口中,尝上一次。而“熟茶或是陈茶”则是久违的年代气韵,风华退却,如浅唱的老歌,当下时光,岁月起伏一般的回荡。

喝者:“生茶有点苦还有点涩,还有一点点香味!”但“真的苦”。熟茶或是陈茶:“这个是红茶吧?” “哦!一股中药或是冰箱味。”

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味:

品者:茶的滋味变化万千,却没办法一下子俘获你的味蕾,皱起眉头把它吐出来。稍作忍耐,安静一会,你就会发现苦涩褪去,丝丝甘甜涌来,从舌根一直甜到了心里,这像极了人生。

喝者:“好苦啊!还有点涩!”“ε=(´ο`*)))唉!会回甜!不错!”

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触:

品者:干净清冽的茶汤,好似山野的清新微风,吮一口,口齿之中浸润了山花野米,注入了一股甘泉。而触摸茶具,而抚摸细腻的瓷器,犹若触及了美玉一般,借着残留的温度,新野变得细腻而温润。若是抚摸粗制的土陶,却好似抓住了山的脊,整个人都觉得空明了许多。泡剩下的茶底也是可以供人触摸的,浸润的茶叶就像是顽强的地衣,即便是荒漠寒地,顽强而生生不息。

喝者:

“茶汤是金黄色的”“茶杯是瓷的”“这个是土碗”“这个茶叶都泡的没味道了,倒了吧!”

啥能耐!您为什么喝茶?而凭什么非要你喝茶?

道:

品者:茶叶之中好似很多意境,浮现眼前的是春、雾、山、水、蝉鸣,是林间流过的一条小溪,透着光亮闪耀。是田园里,农家柴火飘出的烟火味,是清泉涌出摆动的水草。是那个人和这个世界最美好的遇见,其实品茶亦是品自己,因为心中住着一连串美好的事物。

喝者:“废话那么多,喝茶就喝茶吗!水+茶叶便是茶”

啥能耐!您为什么喝茶?而凭什么非要你喝茶?

我们到底为什么要“喝茶”?

为了“解渴”?为了“治病”?为了“找乐子”?为了“茶色、茶声、茶香、茶味、茶道”?为了......

其实为了什么并不重要,重要的是茶让你有所收获或功用,从茶的味道和那些因人而异的感受感悟,我们能够浅尝到的滋味和香韵,这些就够了。而要是附加给这杯茶太多的意义,或许茶也就变得繁重,因为世界上人们的期许和愿望,附加上一件事物。好似就变得有些“繁重”了。都说期望越大,失望也越大。喝茶也是一样,简单随心,能做到多少,能获得多少,全凭自己的感悟。每个人心中都有一杯茶,至于为什么喝,拿起杯子的那一刻,我们就知道了!其实做茶也是一样,当你准备做什么茶,你心中就已经有了茶,好心自然有好茶,而坏心自然不会叫人满意了。你今天喝的是什么茶?又是什么感受呢?欢迎大家留言。

一丿茶·一片风华

好茶先给最好的自己。


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