腊月二十三丨糖瓜祭灶,小年来到!

腊月二十三丨糖瓜祭灶,小年来到!

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今天是农历腊月二十三,是中国北方的小年,民谚曰:二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。祭灶王、剪窗花、吃糖瓜,这些小年的习俗你都做了吗?

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小年夜的由来

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灶君传说:传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王爷一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年的平安和财运。

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灶君,在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。灶君本人,早期有炎帝、祝融之说。后来又衍生出许多说法。晋以后则列为督察人间善恶的司命之神。魏晋以后,灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称,“灶神,姓苏,名吉利,妇名搏颊”。唐李贤注引《杂五行书》又称,“灶神名禅,字子郭,衣黄衣,披发,从灶中出”。灶神初为女神,或称是老妇,或称是美女,说法诸多。大约出于清代的《敬灶全书》则称,灶君姓张,名单,字子郭,当属男神。现在民间供奉的东厨司命定福灶君,是一对老夫妇并坐,或是一男两女并坐,即灶君和灶君夫人的画像。

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灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为“灶王奶奶”。两旁贴有“上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安。

小年夜的习俗

1、祭灶王

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小年是民间祭灶的日子。由于中国人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必须随时烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤许多保存食用。所以对中国人来说,“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位最重要的,没有燃料,即使有基本粮食也没有办法食用,所以在中国必须每家都有一个炉灶。

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由于南北差异,全国的祭灶时间不太一样,北方大多放在腊月二十三,南方则是二十四。以前,祭灶是大事,步骤都非常有讲究。

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首先,得“请”一幅灶王爷的画或者摆上灶王神龛,恭恭敬敬挂在厨房。不但如此,还要在供桌摆上香案、瓜果、灶糖等三盘祭品。拿人手短,吃人嘴软,灶王爷吃了又黏又甜的灶糖,多说几句好话是肯定的。灶王爷画像仍然可以买到,但是,现在人祭灶也仅仅止步于此。其实,祭灶的重头戏在“祭”的仪式上。

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仪式一般安排在下午或者傍晚。主祭人跪在灶爷像前烧罢香表,斟酒叩头,嘴里念念有词。念完后,现场所有人向灶王爷拜上三拜,恭送灶王爷上天。在很多地方,对主祭人的性别是有严格要求的。北方人说:“男不祭月,女不祭灶”,如果家里没男人,请邻居帮忙。

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灶王爷咋上天呢?神仙都得有个坐骑啥的吧?在北方人们认为灶王爷是骑马上天的,因此在祭灶的时候贡品里得放上两匹纸马恭送灶王爷升天,说不定灶王爷会在玉皇大帝面前多美言几句。

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2、洗浴婚嫁

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过小年这天大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。过了二十三,民间认为诸神上天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。

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看完这些,大家是不是觉得这里面的门道很多呢?今天,影城民间艺人在祭灶时四周围拢了不少游客,大家都对这一传统民俗非常好奇,很多小朋友更是闻所未闻。直到他们听老民间艺人讲述祭灶的来历后,才发觉我们老祖宗留下的好东西有多么宝贵。小年一过,就正式进入春节的倒计时了。一系列年俗将接踵而至,镇北堡西部影城会将这些年俗通过活动的形式完整展示出来,还您一个有滋有味的中国年!


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