誰知盤中餐，粒粒皆毒品
小編是一個詩詞愛好者，到現在依然記得人生中背誦的第一首詩叫：床前明月光，地上鞋兩雙。額·····，呸呸呸！其實我第一首背誦的詩作是李紳的《憫農》：“鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”
這首詩對我們農村孩子產生了極大的影響，全詩寥寥20字就勾勒出了一副農民辛勞耕種的畫面，衝擊感和畫面感超強，簡直就是一個非常精彩的現代宣傳文案。
那時的自己也因為這首詩深深明白了餐桌上的一粥一飯是如此來之不易。
當天晚上，在爸媽不可思議的目光下，舔乾淨了碗裡的每一粒米飯。爸媽看著我渾圓的肚子說：“兒呀，你跟中午的剩米飯較什麼勁兒啊，晚上吃撐了，對自己的身體也不好。”我拍拍胸脯：“今天我在學堂學了一首詩，詩人李紳說碗中的每一粒米飯，都是很辛苦才得來的，不能浪費。”
那一晚，我吐得好辛苦，眼淚都流出來了。
貳
上了初中，算是一個大人了，接觸的知識點也比小學廣闊了許多。朱柏廬的“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱”在當時對我影響非常大，再加上父母長年漂泊在外，努力賺錢供應我讀書，深知食堂的飯菜和身上的衣衫都來之不易，需要珍惜。
因此，從食堂打來的飯菜，我從不浪費，身上的衣衫也是長期保持著夠用略有盈餘的狀態。最後讓我沒想到的是，我揹負著“胖墩兒”、“簡樸”、“素面朝天”等標籤度過了自己的初中三年。
現在一想到自己單身狗的狀態，就不由得流下了悔恨的淚水。
叄
現在想想，曾經的自己對待碗中的米飯是如此的溫柔和憐惜，得到的回饋要麼是吐了一晚上，要麼是在自己正青春年少的時候擁有著走形的身材。我不得不想說一句：“米飯，你真的是魔鬼嗎？”
現代營養學和醫學知識告訴我們：“呵人類，你們望而垂涎的米飯還真是一個魔鬼，誰知盤中餐，粒粒皆毒品。”
在我們傳統認知中，像米飯和饅頭這樣的主食一年都不曾離開過我們的餐桌，每個人都垂涎它們的美色、口感和攜帶的各種營養元素。米飯和饅頭讓我們從飢餓中解脫出來，又賦予我們勞作的力氣。但是長期的食用讓我們形成了固定的飲食習慣，這種習慣就像海洛因自身攜帶的毒癮一樣讓我們淪為了米飯和饅頭的奴隸，而米飯和饅頭也像驅使奴隸一樣左右著我們的身體健康和身形塑造。
肆
米飯和饅頭會為人們輸送大量的熱量，如果長期食用或者大量使用的話，那麼纖瘦的魔鬼身材就幾乎與你說拜拜了。作為初中班上有名的“小胖墩”，小編最有發言權。
對於糖尿病患者來說，饅頭和米飯就成為餐桌上最大的惡魔了。因為米飯和饅頭含有大量的澱粉，糖尿病患者攝入一定量的米飯或者饅頭後，澱粉在經過分解之後會轉化成大量的糖分，糖含量的飆升就會加重胰島的工作負擔，極大地影響他們的身體健康，甚至會危機生命。
餐桌上那些看似晶瑩剔透的白色米粒或者從收割機中傾瀉而下的金黃色麥粒從賣相上來看，簡直就是上帝送給人類最好的禮物，人們依據米粒和麥粒創造出各種各樣的美味佳餚，不但為我們輸送著維持身體機能的能量，還滿足了我們口舌之上的貪慾。
佛家說貪、嗔、痴是人之三苦，當我們犯了貪念，為了滿足口舌上的慾望而大量食用米飯和饅頭時，這些晶瑩的米粒和金黃色的麥粒就會化成顆顆毒品，摧毀著我們的身體健康。
伍
誰知盤中餐，粒粒皆毒品。
科學健康的飲食搭配和革新傳統的飲食結構是保持我們身體長期健康的未來主要選擇。米飯和饅頭統治著國民餐桌多年，未來必將被食用更加健康，口感更加美味的新式食材所取代。
人們一直追求著青春永駐和健康長壽，未來這個理想將會變成現實，但是實現這份人類理想的餐桌食材必定不會是米飯和饅頭。
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