新春佳節是中國人最重視的節日之一。如何慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，全國各地的人們形成了一些風俗習慣，不僅臘月二十八、二十九、年初一、元宵節等這些日子的具體習俗不同，而且因為人們所處的地域不同，這些具體的習俗內容也大不相同。就在咱們大美新臨沂，各個區縣的過年習俗也有細微差別。快點來跟著小編一起看看，咱們沂蒙人過春節，都有哪些習俗吧。
咬春
《沂州志》記載：“家食蘿匐謂之咬春……”“蘿匐”是“蘿蔔”的另一種叫法，一個象徵意味的“咬”字充滿動感，它透露著人們對春天到來的喜悅和躍躍欲試之情。
立春作為一年二十四節氣中的第一個節氣，是人們在新一年準備邁出的第一步。立春吃春餅是百姓的一大習俗，春餅是比我們現在吃的煎餅要小得多的食品，它是用麥面烙制或蒸制的薄餅，吃春餅時裡面有卷青菜，青菜或者生的或者是炒熟的。之所以要吃青菜，就是立春時節，萬物復甦，各種蔬菜發出嫩芽，人們嚐鮮，寓意著新的一年將使農苗興旺、五穀豐登。
辭灶與祭灶
民間傳說灶王爺是玉皇大帝派到人間監視善惡的神，他於臘月二十三或者二十四，昇天向玉皇大帝稟報所在家庭一年來的善惡，為了讓他老人家“上天言好事，回宮降吉祥”，為此家家為他設祭餞行，謂之“辭灶”。
灶王爺到天庭彙報要一段時日，但還要把它接回來，稱之為“接灶”，我們沂蒙山區一般在大年三十的早晨“接灶”，有些地方是初四。“接灶”的儀式現在越發簡單，只在院子裡燃幾張草紙，放幾個爆竹就草草結束，過去的儀式較為複雜，需要把新買的灶神像貼在灶臺後面的牆上，神像兩邊貼上對聯，一般寫著“奏去人間事，三十帶寶來”，或者“一家司命主，萬載降福神”一類的。然後上供、燒香、叩頭。正子時後，才可以燃鞭點炮慶祝新春來臨。
請家堂
“請家堂”是我們沂蒙山區祭祀祖先的儀式。所謂“請家堂”就是把故去的先人請到家裡過年。這個儀式在除夕的傍晚進行。具體過程是，家人手裡託著一個傳盤，傳盤上放著草紙、香和蘿蔔底座上插小木棍夾著的草紙做的牌位到墓地，如果墓地太遠就到村邊的十字路口燃香燒紙，跪下磕頭，家人喊：“請本家列祖列宗，回家過年。”然後把牌位在燃香燒紙的地方晃動三圈，家人端著傳盤一路不回頭往家裡走去，到家後把牌位放到正屋的桌子上，擺上供品。家中人就可以到屋裡進行叩拜了。
敬英烈
現代歷史上，“紅色文化”對“年俗”有著非常獨特的影響，沂蒙“年俗”深深打上了“紅色”的烙印。比如臨沭縣的朱村，就有大年初一第一碗水餃敬英烈的習俗。這是因為1994年1月24日（大年除夕），駐守在沭河東岸的八路軍115師3營8連，經過6小時的激戰，在24位戰士獻出了寶貴生命的代價下，打退日偽軍對朱村的圍攻，老百姓對24位烈士世代不忘，每年的大年初一，他們村的村民第一碗水餃不敬天地敬英烈，這就是新民俗。
祭祀天地先人
從除夕到初一中間沒有間隔，活動一個接著一個，不論是南方還是北國，經歷著過年狂歡的頂峰。
《臨沂縣誌》記載此事一氣呵成：每歲除夕，先期治祭品，皆豐潔。元旦率妻子以祭告諸神，然後致祭祖考。若有宗祠致祭，族人鹹集，肅然無敢譁者。里黨具衣冠拜賀、通殷勤，盛酒食相款……
祭祀天地是百姓離不開的習俗，特別是新年來臨之際，祭祀的用品是“豐潔”的，時間是“元旦”，也就是大年初一。此時一家之主帶著老婆孩子，在燭火煌煌、香菸繚繞中祭拜天地，祭拜天地之後再祭家中去世的先輩，可以在家中也可以到宗祠裡祭拜，這是非常莊重肅穆的儀式，莊重肅穆到“肅然無敢譁者”。
走百病
“走百病”這是我們沂蒙山區特有的習俗。我們的“年”隨著婦女的走出家門而宣告結束。元宵節在某種意義上來說是最早的“婦女節”或者是中國的“女人節”了。元宵節很重要的一個項目就是看花燈，這是人人都能參與的項目，就連素日不允許外出自由活動的閨閣女子，也能出來逛逛，多少愛情故事就此拉開序幕，有詩云：去年元夜時，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏後。如果說看花燈的主角是沒有過門的女孩，那麼同一天，不為感情而為健康的已婚婦女就有了屬於自己的項目，她們三五相邀不看花燈，而是到大自然裡放鬆身心，這就是“走百病”，她們用自己的行動詮釋著那句“生命在於運動”的科學含義。
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