閩之西有漳平者，
產一茶名水仙也，
漳平水仙茶，
其香如空谷幽蘭，
水綿柔甘滑，
引人回味無窮
茶研館舍
漳平水仙最初從閩北引種水仙發展而來，漳平雙洋中村茶人鄧觀金於1914 年用獨創的精湛工藝創制了世界上獨一無二水仙茶餅，系烏龍茶緊壓茶。
漳平水仙茶最早產自境內一條叫做“九鵬溪” 的周邊地區。明代徐霞客先後兩次探遊了九鵬溪，欣然品嚐了漳平水仙茶後，讚譽不已 ，留下了“水仙香茗”等許多墨寶。
茶研館舍漳平水仙產自漳平南洋鄉，九鵬溪下游，境內多低山和丘陵，年平均氣溫19.6℃，年降雨量在1450~2100mm之間，年平均無霜期為279d，九鵬溪兩岸懸崖峭壁，終年雲霧繚繞 ，品質絕佳。
壹
九鵬溪，風光旎旖，人間仙境，茶園遺世獨立，不染一絲風塵。
貳
茶園背倚高山，雲霧繚繞，間植的櫻花正開的熱鬧，給靜靜的茶園帶來盎然生機。
叄
手工採摘，中開面，茶青放入竹簍，清香徐來，引人沉醉。
肆
曬青，一個個水篩排開去，茶青靜靜的睡著，細細聽聞，彷彿能聽到他們的呼吸聲。
伍
手工搖青，晾青，做青間香氣撲鼻，有香醉在其間的感覺，什麼頂端香水品牌都無法與之匹敵。
陸
手工炒青，有多少雙鐵砂掌就此練就，將適度發酵的茶青品質固定下來。
柒
手工揉捻，給每一片鮮葉按摩一遍，將茶葉的細胞破碎，茶汁溢出，讓茶喝起來更有滋味。
捌
手工做型，將揉捻好的茶條放入茶餅模型中，手工衝壓成型，形成漳平水仙茶獨一無二的方塊狀。
玖
將茶餅用綿紙包好，放入焙籠進行炭火烘焙乾燥，發展香味，十里焙茶香。
漳平水仙新品上架
淨含量：450克/盒
零售價：389元
·END·
文 / 茶研客
圖 / 茶研客
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