一到冬天,
每天就只想待在床上,
可怜的是,还要起床上班。
这么寒冷的冬天,
不能待在暖暖的被窝里,
就只能靠着热腾腾的食物来回血了。
发现店里的冬季新品已经上线,
一波治愈系“暖冬食谱”来袭,
请接好这一份美食暴击。
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Delicious food
羊蝎子煨面,一口上瘾
羊肉是冬季常吃的进补食材,而作为羊中精品的羊蝎子,更是冬日进补的首选。
▽滋补香辣羊蝎子煨面
半壁江山的浇头
别看这小小的一碗面,里面的浇头可真不少,羊蝎子、腐竹、白萝卜,仅仅浇头就能占据半壁江山。
面里还有三大块羊蝎子,一层摞一层,就能堆成羊蝎子小山。如果加上两片面包,还能变身成羊蝎子汉堡!
先吃肉,再吸髓
吃羊蝎子秘诀是
“先啃肉,再吸髓”,夹起一大块羊蝎子,要大口啃外面一层肉,再吸羊脊髓。被汤汁浸透的羊蝎子带着点辛辣,肉质香嫩而不腻,软而不烂,羊肉处理的很干净,没有什么异味。
吃完肉,别忘了还有羊脊髓,用筷子轻轻挑出羊脊髓,或者直接用嘴巴吸出,软软绵绵的羊脊髓,口感非常好。
一口羊蝎子肉,一口面,暖流瞬间涌向全身,浑身都变得暖和和,这才是冬天打开的正确方式。
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Delicious food
妈妈牌暖心面
一到冬季,很多小仙女都会遇到手脚冰凉的状况,这时,你需要干了这碗妈妈牌暖心面,吃完浑身变得暖和和的。
▽ 咸蹄玉笋鸡汤煨面
鸡肉、猪蹄、枸杞、竹笋这些可都是大补养生食材,冬季补一补,就不畏寒冷啦!
这一碗鸡汤面,不仅能养生,还有猪蹄,吃起来也是肥而不腻,入口即化,还带有淡淡的咸香。
经过腌制的猪蹄,骨肉很容易分离开来,老人小孩都适合吃。
肉质细嫩略有嚼头的鸡肉,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢。
以前,大口吃肉,大口喝酒,现在要大口吃肉,大口吃面。
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Delicious food
肥肠爱好者必撸
香卤圈子好运面,很有彩头的面,就冲这一份好兆头,也要来一碗。
▽ 香卤圈子好运面
好运面没有上桌之前,以为是香干面,没有想到竟然是肥肠,经过卤汁之后,与香干放在一起,还真的很难分辨。
卤过之后的肥肠,口感更有嚼劲, 软软的很好吃 ,还有浓郁的五香味。
一口把肥肠和面吃进嘴里,整个口腔都会被卤香味所充斥,喜欢吃这种口味的人,千万不能错过。
酥酥小龙虾蟹壳黄
新品中还有一款精致小点心——小龙虾蟹壳黄,椭圆的形状跟月饼有点像,上面还洒满了芝麻。
▽ 小龙虾蟹壳黄
掰开酥软的外壳,就能看到里面丰富的馅料,小龙虾、蟹粉、肉沫,都是小仙女爱吃的。
冬天真的已经来了,
上面提到的新品也已新鲜出炉,
目前新品只有云南中路店才有哦,
其他店还要等到11月27日,
想吃的赶紧去云南中路撸一波吧!
店家资讯
家有好面
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