![超Warm!藏在冬日裡的小確幸,就在這一份「暖冬食譜」裡!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
一到冬天,
每天就只想待在床上,
可憐的是,還要起床上班。
![超Warm!藏在冬日裡的小確幸,就在這一份「暖冬食譜」裡!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
這麼寒冷的冬天,
不能待在暖暖的被窩裡,
就只能靠著熱騰騰的食物來回血了。
發現店裡的冬季新品已經上線,
一波治癒系“暖冬食譜”來襲,
請接好這一份美食暴擊。
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Delicious food
羊蠍子煨面,一口上癮
羊肉是冬季常吃的進補食材,而作為羊中精品的羊蠍子,更是冬日進補的首選。
▽滋補香辣羊蠍子煨面
半壁江山的澆頭
別看這小小的一碗麵,裡面的澆頭可真不少,羊蠍子、腐竹、白蘿蔔,僅僅澆頭就能佔據半壁江山。
面裡還有三大塊羊蠍子,一層摞一層,就能堆成羊蠍子小山。如果加上兩片面包,還能變身成羊蠍子漢堡!
先吃肉,再吸髓
吃羊蠍子秘訣是
“先啃肉,再吸髓”,夾起一大塊羊蠍子,要大口啃外面一層肉,再吸羊脊髓。被湯汁浸透的羊蠍子帶著點辛辣,肉質香嫩而不膩,軟而不爛,羊肉處理的很乾淨,沒有什麼異味。
吃完肉,別忘了還有羊脊髓,用筷子輕輕挑出羊脊髓,或者直接用嘴巴吸出,軟軟綿綿的羊脊髓,口感非常好。
一口羊蠍子肉,一口面,暖流瞬間湧向全身,渾身都變得暖和和,這才是冬天打開的正確方式。
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Delicious food
媽媽牌暖心面
一到冬季,很多小仙女都會遇到手腳冰涼的狀況,這時,你需要乾了這碗媽媽牌暖心面,吃完渾身變得暖和和的。
▽ 鹹蹄玉筍雞湯煨面
雞肉、豬蹄、枸杞、竹筍這些可都是大補養生食材,冬季補一補,就不畏寒冷啦!
這一碗雞湯麵,不僅能養生,還有豬蹄,吃起來也是肥而不膩,入口即化,還帶有淡淡的鹹香。
經過醃製的豬蹄,骨肉很容易分離開來,老人小孩都適合吃。
肉質細嫩略有嚼頭的雞肉,越吃越有味,越吃越想吃,就連骨頭裡都香飄四溢。
以前,大口吃肉,大口喝酒,現在要大口吃肉,大口吃麵。
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Delicious food
肥腸愛好者必擼
香滷圈子好運面,很有彩頭的面,就衝這一份好兆頭,也要來一碗。
▽ 香滷圈子好運面
好運面沒有上桌之前,以為是香乾面,沒有想到竟然是肥腸,經過滷汁之後,與香乾放在一起,還真的很難分辨。
滷過之後的肥腸,口感更有嚼勁, 軟軟的很好吃 ,還有濃郁的五香味。
一口把肥腸和麵吃進嘴裡,整個口腔都會被滷香味所充斥,喜歡吃這種口味的人,千萬不能錯過。
酥酥小龍蝦蟹殼黃
新品中還有一款精緻小點心——小龍蝦蟹殼黃,橢圓的形狀跟月餅有點像,上面還灑滿了芝麻。
▽ 小龍蝦蟹殼黃
掰開酥軟的外殼,就能看到裡面豐富的餡料,小龍蝦、蟹粉、肉沫,都是小仙女愛吃的。
冬天真的已經來了,
上面提到的新品也已新鮮出爐,
目前新品只有雲南中路店才有哦,
其他店還要等到11月27日,
想吃的趕緊去雲南中路擼一波吧!
店家資訊
家有好面
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