快过年了,在过年期间(除夕,初一)各个地区必备的菜肴是什么?

电影与生活的联系


说说我这里 荤菜行列 红烧猪手 酱排骨 红烧鱼 鸡爪 鸭掌 鹅翅 五香牛肉 丸子 溜鱼片 羊肉 狗肉(有的不吃有的吃)素菜里大都是小青菜 大白菜 黄瓜 🥒冬笋 西兰花 🥦

其实 菜式都是差不多 差的多的是技术 同样一个菜食材 有不同的做法和变化 这个就是要你到中国各地去尝试一下 不过 本人对所有放辣椒辣死人的菜没什么兴趣 因为 那就纯粹一个辣味然后咸 有次去旅游 朋友家说带我去吃他们那里有名的做的好吃的 结果 那个菜我实在没吃出什么味 只有辣和咸 在我个人的品菜世界里 首先 这个菜是一定要能吃出这个菜的味道 比如牛肉 嘴里应该就要牛肉的味道 而不是辣椒的味道 这点要给广东的菜点个赞 我们老家的菜是没什么特色 不值一提


店小二看世界


我们张家界土家族就是腊肉,香肠,自制肉丸子,鸡,鱼。年饭不能少的


春天7862766383678


水饺必备啊,除此之外,像猪肉,鲤鱼,鸡也是必备品!


下雨


我想各地最为普遍的应该是黄瓜和花生米吧。


白杨010


穿白肉血肠,鱼,猪蹄,这三样是我们这里必备的菜!


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