每一位花都街坊的心中，应该都有一家让自己惦记的老字号餐厅。关于花都美食的记忆，一定绕不开这里——阿信。
阿信
阿信是许多秀中人的回忆
承载了一届又一届的毕业生
就算是毕业了
还有很多人专门回来品尝
记忆中的糖水，
还有各种小吃。
中午饭有时候就在阿信解决。
旅游君足足点了十份！
每一份小吃都还是原来的味道，
满满的记忆！
怀旧小吃
淋上酱料的猪肠粉，
吃起来很香又不腻。
忘了多少次因为猪肠粉吃太多，
放学回家被妈妈批评。
旅游君还在读书时，
一份鱼蛋就是每天放学之前的挂想。
这里的煎饺果然没有让旅游君失望，
焦香有韧劲的外皮，
韭香肉鲜，
但是旅游君还是偏爱这里的玉米煎饺。
饺子大小合适，一口一个，
让人意犹未尽
忍不住想再点一份！
让人赞不绝口的，
不止有“牛腩焖萝卜”
蘸上甜酸酱的萝卜也一样好吃啊！
旅游君最爱的美食之一，
便是这一串串热气腾腾的牛杂。
它们充分裹挟汤汁的好味，
口感十分爽脆。
吸收了汤汁的面筋软滑有弹性，
嚼在嘴里鲜爽极了，
妥妥的加分项！
粉果淋上和猪肠粉一样的酱料，
在灯光的照耀下特别有食欲。
准备好你256G的胃，
来这里吃个够！
花都街坊才懂的经典糖水
番薯糖水是花都很平民化的小吃，
汤清，薯块不烂，粉而带韧，别具特色。
这里的糖水不仅品种多，
而且还很实惠！
阿信在花都十年如一日，
卖着普通的小吃和糖水，
却让食客度过每个不普通的日子。
就如招牌上写着的名言一样。
闲暇时，来享受下久违的学生气息，
还有花都老街的每一处风景，
都像在讲述一个故事，
青春这段时光的
一点一滴都值得去细细回忆。
店名：阿信
地址：广州市花都区体育路24号（秀全中学后门斜对面）
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