下面摘录的是圣方济各会驻菲律宾群岛代会长、圣约瑟省的奥法罗修士，以及其他同会教士在1578年（相当于万历六年）的中国之行，在中国停留7个月的见闻。
同样我只摘录和明朝当时经济社会有关的部分
[他们先到达的是广州]
“溯河而上有列格的时候，西班牙人发现有一座美观的高塔，下面停泊着大量的船只，他们径直驶向那里。于是他们一直驶近那座塔，看见岸上有一个巨大的吊钩，用来起卸货物，近处有很多船。但当时他们到达那地点时，他们害怕受到大炮的轰击，便按照西班牙港口的习惯做法，把帆都降下来。他们在那地点停留了一会儿，看到塔也好，船也好，都没有对他们采取行动，他们又返回，再扬帆驶向船汇集处。
……
西班牙人发现他们在那里停泊了一阵子，没有人去找他们提任何问题，便登上他们的小舟，坐着它靠岸。……，他们开始顺着上述的吊钩行进，靠近吊钩有一些房子，保存船上用的绳索以及用具；因此他们前行，希望找道城门，走了四个火枪射距后，他们找着城门，它是一座坚固雄伟的建筑，大而美观，市民看见……他们的装束跟中国人不同，不知道他们来自何处，引起极大好奇，聚集了一大群人，……
……
西班牙人在守卫安置他们的地方停留了相当长的时间，然后一个会说葡萄牙语的中国人，叫做康任（Canguin）前来看他们，它从他们的面孔和服装知道他们是基督徒，用葡语问他们要做什么？西班牙人回答他说，他们到这个国家来，是要向人们指使和阐述通往天堂的道路，让人们知道并认识真实的上帝，……，这个中国人进一步向他们介绍一个能说一口好葡语的中国人
……
西班牙人每天出去成双地要施舍；尽管市民是异教徒。仍然心甘情愿地给他们，因为在该国看见人在街上行乞，是件稀罕地事，如前已告诉你，其原因是那里没有穷人，也不容许有，如果有，在街道上或庙宇里是找不到的。当长官了解情况后，知道西班牙人行乞纯属贫困，没有别的法子谋生，他就命令每天给西班牙人一份皇帝财富中支付的津贴，数目很大，足以开销随他们来的士兵的费用，以及其余所有的花费，此外
仍有节余，这份津贴是支给他们金钱，……他们节省下来，因为该国所有的东西都很便宜，这在前面已经多处向你做过介绍。
……
下一天，即8月16日，西班牙人离开广州赴梧州晋见总督，抱着满腔希望和信心相信他会答应他们的请求。……给西班牙人准备了肆只很漂亮和宽敞的船，有精致的穿廊和窗户。……，在旅行的肆天里他们看见了很多值得记述的事情。
沿河岸有很多极大的城镇，数量多到他们不能记忆，……，沿河岸满是稻田，他们看见人们用很多水牛耕田，跟西班牙的方法大不相同，因为仅仅一只水牛拉犁，有个人骑在它背上，他很容易驾驶和指引他要牛前进的方向走，并在牛的鼻子上紧套一个圈充作缰绳
他们还看见成群的鹅，超过两万只，人们用它们除草，去掉长在稻子上和其他谷物种子当中的杂草，把它们赶到田里去；……。各地都人烟稠密，城镇一个接一个，可以说那都是一个城镇而不是许多个，不妨更确实地呼之为中国城，……。因为那里人口众多，全国无荒地，同时也不许其中有闲汉，土地肥沃是那里物产丰富和价钱便宜的原因。
……
他们经过一条大而长的街道，在他们看来超过一个列格，以为他们已经穿行城市了。于是当他们过了那条街，来到城门前，这时他们才知道他们所经过的地方是郊区。此城的宏大，他们对人口之多的惊异，还有他们经过的奇异的大桥，我们略而不述
……
官员们知道有外国人来，命令带外国人去见他们。对于西班牙人服装的粗陋十分惊异，不过对别的事情都不感到希奇。
……
（总督副手）他上来摸摸我们教士的服装，表示他对衣着的粗陋十分惊奇
……
……
……。西班牙人立刻由仆人陪同前往，经过郊区的一大段路之后，到达城门，在城门等到另一个人把许可证明带来，那是写在一块牌子上的。
于是进了城门，经过一条长街，看见其中那样多的财富，又那样珍奇，以至会长神父极为赞叹地说，我到过全法兰德斯（Flandeis）和意大利首要城镇，但我还没有看见其中有象这一条街那样多的珍奇和财富。而根据他们所有人的报道，他很有理由这样惊羡。
……
那些要去吕宋的人则乘一艘大船离开广州，在整个中国有很多这类的船，有很好的顶盖和装饰，房间、走廊和绘画窗户都很多，这已经向你作
过介绍。他们在里面得到该船船长和旅客的很好招待。旅客很多，，带着货物去各个地方，他们赴漳州途中所见的事物将在下面介绍
……
西班牙人离开广州河，沿海航行了3列格的距离，他们进入另一条大河，在河里旅行了五天，他们沿河看见大量城镇，确实令人难以置信，而且城镇互相那样接近，以至看来是一座城，于是5天后他们在另一个城市登陆
……
然后他们乘一艘大船，进入另一条河，看来是一条海湾，在里面航行了5天，在这条所谓的河里，发现许多舟船驶上驶下。这些河流都布满城镇，如我们已经谈到的另一条河一样，这有助于使人相信传说的该大帝国的强大和人口之多。
下面是门多萨根据他自己搜集的多方面关于明朝时期中国的资料,而对中国进行的介绍，我做了一些摘录
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“在这个大国，……，人们食品丰富，讲究穿着，家里陈设华丽，尤其是，他们努力工作劳动，是大商人和买卖人，所有这些人，连同上述国土的肥沃，使它可以正当地被称做全世界最富饶的国家”
“这个国家各地都有大量的糖，这是糖价奇贱地原因。……有丰富地蜜，因为他们喜欢养蜂，连蜡都十分便宜：产量大到你可以装船，甚至船队”
“他们产大量的丝，质量优等，色彩完美，大大超过格拉纳达地丝，是该国地一项最大宗的贸易”
“那里生产的绒、绸、缎及别的织品，价钱那样贱，说来令人惊异。特别跟已知的西班牙和意大利的价钱相比。他们在那里不是按照尺码出售丝绸以及其他任何织品，哪怕是麻布，而是按照重量，因此没有欺诈。
“在该国有许多河流，人们种植稻米，这是全国人的普通食物和粮食。……他们收获如此之多，以至在米价最贵的时候，你用一个里亚尔钱币可购买一法捏格."
“在不宜耕种的山地，有大量的松树，比你通常在西班牙发现的更大更味美的坚果。在这些树之间，他们种玉米，这些墨西哥和秘鲁印第安人一般的食物。总之他们不留下一尺未种植的土地，……你几乎在全国看不到任何荒地或无收获的地方
“所有田园都景色美丽，并且散发异香，因为有许多各种香花，它也点缀着种植在江河溪流畔的绿村，那里有很多河流。那儿种植果园和园林，有很欢快的宴乐厅事，他们常去休息和逃避心情的烦恼。老爷门，也就是绅士们，常种植大片林木和密临，里面养有野猪，羊，野兔，兔子以及其他各种野兽，用他们的皮制成上佳的皮毛”
“有大量的牛，价钱便宜到你可以用8里亚尔钱币买一头很好的，并且半价可买到牛肉；一只整鹿卖2里亚尔：大量的猪，猪肉跟我们西班牙的
羊肉一样好和有益健康。再有极多的羊和其他可供食用的动物，这是它们不值钱的原因。养在湖畔河岸的飞禽是那样多，以至该国一个小村子每天要消耗几千只，而最多的是鸭。……它们是按重量出售，阉鸡和鸡也一样，价钱便宜，两磅拔毛的肉，通常值2分，那是一种相当于西班牙夸特的钱币；猪肉两磅植一分，半磅是6马拉瓦德。
“至于他们有的鱼，无论是水里游的还是带甲壳的各种鱼，令人惊异，不仅在沿海一带，而且在该国遥远的地区。
“除这些之外，它们有丰富的金矿、银矿以及别的金属都卖的相当便宜，1京塔的铜，铁或钢售8里亚尔。金子比欧洲便宜，但银子更贵”
“他们的一些村子大到只缺一个州的名字。他们的城市大多建在河畔，可通航，城市四角有壕堑，使城市变的十分坚固，不仅城市，连镇子都有高而坚实的石墙围绕，高有一寻，其余的墙都是用砖，但坚实到用锄都很难打碎。一些城市有很宽的城墙，私人和六人可以在上面并排而行，墙有很多堡垒和楼塔，彼此相隔不远，由城垛和宽廊，他们的总督多次取消前，饱览山川和芬芳的田野。他们的城墙和壕堑之间又有很宽的
距离，六骑可以同时驰驱，城内在城墙和屋舍之间也有同样的距离，他们可以通行无阻，。因为妥善照顾，他们的城墙像是新修的，……”
“在全国，大道都认真尽力的修筑和保持平坦，城镇的入口很讲究，极其雄伟，有3座获4座门，用铁坚固地包复。他们的街道铺得很好，宽到15骑可以并行，而且很直，以致它们尽管很长，你仍可望到尽头。两侧是门廊，下面是她么店铺，摆满各种奇特的商品，也有你指望的所有行业。在街道上彼此相隔一定的距离，筑有很多记漂亮的牌坊；那是用石修筑。他们的房屋一般有三道门，中间是大门，其余的要小些，但极其协调。”
“他们的房屋一般都很漂亮，通常在门外整齐的植树，显得美观，给街道生辉。房屋内部都白如奶汁，看来都像是光滑的纸，地板用很大和很平的方石铺成，天花板用一种幼稚的木料制作，结构良好并且涂色，看去象是锦缎，色彩金黄，显得非常好看；每座屋舍都有三个庭院和种满供观赏花草的院子。他们无人不备有鱼塘，尽管它只是小的。庭院的一方布置的很华丽，象是账房。”
“他们第一是极其
清洁，不仅在他们的屋内，也在街上。他们通常在街上设有三四处必需的或公共的休歇处，布置很好，因此忙于公务的人不会把街道弄脏，并且从那里得到供给，类似的法子通行全国所有的道路。有些城市的街道可通航，如同意大利的威尼斯。”
“全国的大道是已知修筑的最好和最佳的，它们十分平坦，哪怕在山上，并且是靠劳力和锄头开出来的，用砖头和石块维护。……有很多大桥，建造奇特，特别是建在又宽又深的河上。在福州城，正对着国王大税收馆的馆宅，有一座塔，根据那些看见的人的肯定，超过了罗马任何建筑，他树立在40个柱子上，每根柱就是一方石头，又大又高。”
“这个国家的男男女女都有很好的体质，匀称而且是漂亮的人，略高；他们大都脸宽，小眼睛，扁鼻子，胡子稀少，但也有人有大眼睛和大胡子的，脸孔很均匀。”
“达官贵人的服装使用不同的颜色的丝绸制成，他们有上等的和极佳的丝绸；普通穷人穿的是另一种粗糙的丝绸和亚麻布、哔叽和棉布，这些都很丰富。”
“他们穿的衣服象我们古代的样式，有长裙和不满折子，胸上有一道边用来系在左侧，袖子又宽又大，在外衣上他们按照各自的需要穿袈裟和长袍，形式象我们穿的，只是袖子更大，皇室血统和被授以官职的人，服装跟其他绅士不一样，”
“他们的妇女穿着很奇特，很像西班牙人的样式，她们戴许多金首饰和宝石，衣服有宽袖，穿的是金银和各种丝绸料子，如前所述，他们有大量的丝绸，质地极佳，而且十分便宜，穷人则穿绒料，未修剪过的绒料和哔叽。他们留得一头好发，仔细勤快的梳理它，象热那亚妇女，用宽丝带把它系在头上，缀满珍珠和宝石。
”
“这些中国人中举行宴会和节宴，超过世界上其他的民族，因为他们是富有的而且无忧无虑，也没有天主之光，，……他们是自己获得肉体的满足，纵情于游乐，他们由此过着美好的生活，并且很有安排，哪怕他们有一百位客人，他们仍然习惯于让每位就坐并就自己的一张桌子进餐。他们的桌子很精致，……。在这些酒席和宴会上，一直有女演员，又演又唱，作出很多使客人愉快高兴得漂亮动作，此外还有各种男人表演其他乐器，及翻跟斗的和演戏的，他们完美的和自然的演出他们的喜剧。……”
“在每个城镇吃饭机会都很多，因为在市场和街道，也在郊区，有许多饭馆，桌椅布置整齐，花不了几个钱，这是由于各种食物都极便宜，如果外地人说他已经吃过了，那市民及城里人就带她上另一类馆子，有各种果脯和奶制品，水果和杏仁糖，极亲善的请他吃一顿，……他们对外国人很有礼，”
在河上，他们有大量的饭店和商店，还可买到城镇其他奢侈品，如各种丝绸、琥珀以及非必需的珍贵品，供应充分，他们在船上也由种小橘树一级别的果树的花盆，有供消遣的花园，种上花草，并且在宽阔的船上水池，他们养了大量的活鱼，仍每天用网捕更多地鱼作补充。
中国对鱼的供应是已知任何国家中作的最好的，因为有很多这类的船，也因为海上和河内有很多的渔民，不断用网和渔具捕鱼，而且把无数的活鱼输往沿河五百里格陆地内的池塘，
他们有大如上层船舱的竹笼，可以同时养四千只鸭。他们在笼里某处安设了窝，让鸭子每天都去下蛋，他们把蛋取出，如果在夏天，他们把但放在很温暖的的牛粪里或那些鸭粪中，按经验放很多天让蛋孵化，……他们在冬季必须使用人力帮助，给孵蛋的粪加温，使用另一种跟前书一样巧妙的方法，这便是，他们把大量竹子一根根缚在一起，放上粪，再把蛋放在粪上，用粪盖严；做妥后，他们在竹下下面安放稻草，或者其他类似的东西，点上火，但不让火烧起来，只一直保持自然的温度，直到他们认为可以取出为止，……因此他们的鸭子增多到犹如蚂蚁，接着
他们把小鸭放进另一个鸭笼，其中养着老鸭，用来翼护小鸭，给小鸭温暖。……常常可以养到两万多只鸭子，但化肥很少，法子是这样的，…
…。
“他们古代有关航海史树的记载，那里清楚地写道，他们航行到印度群岛，征服了从中国到印度尽头的所有地方，他们很平静的占领那些地方
直到他们出自好意制定放弃的法律。因此，在今天，菲律宾群岛和克罗曼的海岸，即纳辛加国道孟加拉海的海岸，仍留下有关他们的重要纪念；那里有一座城镇至今叫做中国人的土地，因为他们兴建了它。在卡利古特国留有类似的遗迹和纪念物，哪儿有很多树木和果子，根据当地人说，那是中国人管治该国时运往的。今天在马六甲、米洛、站坡及其邻近的别国，还有类似的遗迹，”
“现在港口的官员允许商人到邻近的各岛去进行贸易，如去菲律宾，每年都有很多装满大宗货物的船只前往，多次又输进西班牙，他们也旅行到他们为可以获利的其他地区和地方。不过要他们作出一年内返回的保证才给予这种许可。获利的欲望使他们旅行到墨西哥，1585年有三名中国商人来到墨西哥，携有珍异的货物，没有停留便到了西班牙和其他更远的国家。”
“官员和长官也允许外国进入他们的港口买卖，但首先盘问审查，小心不要请求除此目的外的任何许可。然后外国人取得限期的许可证，……
，你时常在一个港口看见两千艘大小船只”
“他们得知在中国的其他省份，还有制作奇特和优良的炮。这可能是船长阿特列达看到的那种，他在一封致国王肥列普的信中向他报告有关这个国家的秘密，其中说，中国人跟我们一样使用各种武器，他们的炮特别好，我同意这个说法，因为我看过一些架在船上的这种炮，它制造的比我们的好，更加坚实.”
“他们为打仗制造大而坚实的船，有高船楼，分设在船首和船尾，很像来自列潘特的船，和葡萄牙人驶入东印度的船，他们的船很多，以致一个将官，可以在四天里召集一支六百多人的军队。……他们有很多其他种类的船，有些有绘画和涂金的廊子和窗户，……。
“他们用来修理船只的沥青在该国十分丰富，用他们的话叫做漆，是由石灰，鱼油，以及他们称为油麻的膏制成；它很坚固，防蛀，因此他们的船比我们的船耐用两倍。……他们船内的泵和我们的大不相同，要好得多，它是有很多片组成，有一个抽水的轮子，按在船内侧，他们用它很轻易地把船内的水抽干，因为只需要一个人转动轮子，一刻钟内可以抽干一艘大船，哪怕裂缝很大，
"他们还有一件非常好的,使得我们都对他们这些异教徒惊叹的事,那就是在他们的一切城市中都有医院,老是客满:我们从来没有见过有人行乞.我们因此问他们原因何在,回答说，每个城市里都有一个大地区，其中有很多给穷人、瞎子、瘸子、老人、无力谋生的人居住的房屋，这些人就居住在所说的房屋里，在他们活着的时候，始终有充分的大米供应。……他可以在上述的大馆舍中住到死去，此外他们在这些地方养得有猪和鸡，因此穷人无须行乞而活下来” （完）
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