先放几张成品图,吊吊大家的胃口,是不是很诱人!
材料:
面粉、食用油、葱花
制作流程:
1、首先是和面,高筋面粉250克、90度的热水180克
2、将面粉和水搅拌成絮状,软面的饼,面团一定要软
3、和好的面团刷一层油
4、盖上湿布,醒面30分钟
5、此时,切葱花,将葱白放入碗中
6、葱白上浇上热油
7、再切葱花备用
8、面团擀成大薄片
9、刷上刚刚制作好的葱油
10、在撒一些切好的葱花,并切四刀
11、按照顺序折叠起来,成为一块
12、将折叠好的面饼擀薄
13、电饼铛加热刷油
14、放上擀好的面饼,不停的转动,确保受热均匀
15、一面成型后反面,煎至两面金黄
16、切成小块即可
是不是很诱人,还不赶快做起来!
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