冬天的农贸市场，有点臃肿，人们裹着厚厚的棉衣，在寒风中来来往往，甚至在街上的菜摊上叫卖蔬菜的小贩，也禁不住缩着脖子跺着脚，仿佛只有自己动一动，身体才暖和起来。
卖胡萝卜的王大姐，与其他菜贩有所不同，她拉着一车胡萝卜，都是在自己的田里自己生产的，据现在一个时髦的词叫“自产自销”。
自己生产就已经是不容易的了,自己在销售那就更困难,据王大姐介绍,她的家人种植10多亩胡萝卜,批发当然可以，但是只卖7毛或8毛钱一斤,据说这个价格还是好的时候,但零售价格可以卖一元多一斤,不管怎么说,进冬了本来就没有什么事,就拿出来每天卖呗,要是真卖不出去，到时候在批发也不迟啊！
零售批发，每卖1000斤，差好200 300元，王大姐说就是出去打散工，也挣不了那么多，我们给自己打工，苦一点累一点也值了。
王大姐和她的家人已经种胡萝卜好几年了，据她说，他们家也是一个老菜农，但是对于卖胡萝卜的方式，她总结了一下，这两年她也尝到了甜头。
王大姐:“过去，我卖胡萝卜的时候，总是把穗子摘下来洗干净。但后来发现大家越来越不吃这套了，甚至有人说，这样干净的胡萝卜，肯定是用药水洗过的。我的天啊，我们努力地把胡萝卜弄干净，却也被人怀疑，心里真的很不开心。
去年，我丈夫说，就这样吧，每天受累还不讨好，干脆就这样怎么拔出来怎么卖。因为连穗子也没有除掉，我们可以把它从地里拔出来，就拿到市场上去卖，没想到还有意外收获！
买胡萝卜的时候，很多人都会把胡萝卜穗子拿走。尤其是老年人，他们特别喜欢穗子。在家里洗完后，他们把它们放在一个锅里，和面条一起蒸，然后和大蒜汁混合拌一下味道还是相当不错的，听说还能降血压。
喜欢吃胡萝卜穗子的不仅是老人，也有很多年轻人。现在人们的生活条件更好了，他们吃了更多的大鱼和肉后，当他们品尝胡萝卜穗子做的菜时，会有一种特别细腻的味道，这真的让他们越来越爱吃，还不容易发胖。
如此受欢迎得方式，逐渐我的胡萝卜也好卖了,我这卖胡萝卜，那穗子也就不要钱,可是也有要求啊,我是不要钱了,但是穗子也不能随便拿啊，买多少个胡萝卜,上面的穗子就都是你的,这是买一送一,你买的开心,咱卖菜也快乐,这样双方都得利，也都高兴地很”
生活中充满了知识，掌握了它，你就可以比别人赚更多的钱，对于菜农来说，王大姐这种卖菜的方式，那是非常值得学习。
你以前吃过胡萝卜穗子吗?
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