元宵節將至,如何讓寶寶既能解饞,又能吃得營養健康,奉上食譜!

過春節了,吃貨們又是各種花樣的吃,各種美食,各種吃相有沒有?


元宵節將至,如何讓寶寶既能解饞,又能吃得營養健康,奉上食譜!​這些食物雖然好吃,但是有一個共同的特點就是高脂、高油、高糖、高磷成分,容易消化不良,長期吃多餘的營養物質堆積在體內,其後果就是肥胖和一系列富貴病,如心血管疾病、高血壓、高血脂、脂肪肝、糖尿病等,再加上併發症,多達一百多種,過年如果暴飲暴食大吃大喝很容易引起胃腸道疾病,誘發急性胰腺炎。

那麼過年期間孩子們肯定要拒絕吃這些高熱量的食品,但也不能吃得太素了,如何讓孩子吃得營養又美味?

在這介紹幾款寶寶美食:

農曆正月十五元宵節,又稱為“上元節”,是中國民俗傳統節日。正月是農曆的元月,古人稱其為“宵”,而十五日又是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。

民間習俗有吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等,相信大家的吃的元宵好多都是買的,其實自己做起來是非常簡單的,今年就來和寶寶一起做個可愛的維尼元宵吧。

一、維尼豆沙元宵

食材:糯米粉100g、紅豆沙50g、紫薯粉適量、沸水60g

1準備好食材。

2將沸水倒入糯米粉中快速攪拌成雪花面。

3稍涼後用手揉成光滑的麵糰。

4加入紫薯粉上色。

5將糯米麵團和紅豆沙分成大小合適的球,取一個糯米麵團壓扁放上紅豆沙。

6收口後團成球放入空心模具裡面。

7用帶表情的模具壓出維尼的表情。

8慢慢從下面頂出來脫模。
元宵節將至,如何讓寶寶既能解饞,又能吃得營養健康,奉上食譜!​二、栗子棗泥小米粥

食材:小米25g、去皮栗子3只、幹棗肉7克、清水250ml。

1、紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用攪拌機攪勻,然後用鍋煮熟。

2、將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻,過濾掉棗皮。

3、小米加入入電飯煲,加250ml清水煮粥檔煮軟爛,備用。

4、將栗子煮熟,用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。

5、將棗泥和小米粥混合煮開。

6、將核桃仁弄碎。將煮開的棗泥鋪在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
元宵節將至,如何讓寶寶既能解饞,又能吃得營養健康,奉上食譜!​三、小豬雞蛋羹

食材:雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。

1、將蛋打在碗裡,用筷子打散攪勻,加入清水,拌勻。

2、將蛋液過篩一遍後,將裝有蛋液的碗放鍋上,大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右即可。

3、用火腿片切成小豬的耳朵和鼻子的形狀,用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。

4、切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面,可愛的小豬就出現了。
元宵節將至,如何讓寶寶既能解饞,又能吃得營養健康,奉上食譜!​介紹這幾款美食是因為操作簡單方便,同時又富有節日的氣息,吃起來營養又美味,寶寶又不容易上火,寶媽們一起動手吧!



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