潮人说
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和传统的港式茶餐厅不同，这里的装修明亮，摆放整齐的桌椅。到处都给人一种舒适安静的感觉。
店内的暖色调给人视觉上的享受。餐桌之间的间隔也提供给了食客之间的私密性。店内还设置了包间，可以定制高端粤菜系列，满足私享、宴请等所有需求！
金牌主厨
专业厨房行政顾问
粤港茶餐厅配有30余年粤菜经验的大厨亲自带队的团队，总共由17位广东人组成。为了保证每道菜的质量，还专门高薪聘请了厨房行政顾问 ，从出餐到摆盘设计全都必须经过他之手。
餐厅从后厨到前厅无一不体现出来老板对于餐厅的用心。满满一桌正宗港味餐桌就这么原封不动搬到了成都人面前。
港式明炉烧鹅
精选2个半~3个月的黑棕鹅，每只都是从广东空运到成都。一道好的烧鹅是需要经过几层手艺才能上桌。把烧鹅放进温度可达200℃以上的明炉里，待炉壁迅速加热，才能烧得深入透彻。
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当鹅脂渗入肉里，使得整只鹅肉质油润。师傅滚刀切开之后，色泽金红鹅肉越发诱人。
蘸一点烧鹅汁或酸梅酱，两种不同的味道让人感受到不同的风味。酥脆的外皮和肉汁丰富的鹅肉混合，刚一入口，汁水和秘制酱料同时爆发出的香味，让人回味无穷。
湛江白切鸡
为了做好一道正宗的白切鸡，老板特地选用广东湛江走地鸡作为主要食材。制作过程中没有多余的佐料，很是考验厨师的手艺。
整只鸡对半分切成大小刚好合适的块状。一流的白切鸡表面呈金黄色且光滑，吃起来却要皮脆肉滑。
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金黄色的鸡皮入口爽脆，不肥不腻，鲜嫩无比。鸡肉的甘香在口中慢慢扩张，恰到好处。蘸上两款秘制酱汁吃，味道更加鲜嫩丰腴。
粤港虾饺皇
作为“粤点之王”早茶TOP1的虾饺皇，在食客中点击率极高。外皮晶莹透亮，映着嫩黄的虾肉，保证每一口都能吃到鲜虾的美味！
透明软糯的外皮包裹实足的三颗半虾，虾肉鲜美。一口咬下去，外皮在口中缠绵，Q弹虾肉进肚，一过馋瘾！
脆皮红米肠
又是一款“颜值”菜品。刚一上桌就足够抓人眼球。与传统肠粉不同，红米肠外表的红色是由红米粉制作而成，再切成小块，方便入口。
这道脆皮红米肠不仅颜值高，“三重口感”更是它的一大亮点。外表的肠粉软糯滑，中间脆皮酥脆，内馅虾肉更是鲜嫩可口。
台式三杯鸡
色泽酱红、原汁原味的台式三杯鸡在这里也能吃到了。鸡肉的鲜嫩入味，口味浓郁，除了佐料之外还能吃得出鸡肉本身的清甜滋味，肉味十足。
冰封香波咕噜肉
各类水果和五花肉在一起最完美的搭配要数这份“冰封香波咕噜肉”了。刚上桌还冒着“仙气”的外表，差点就让潮妹儿“迷醉”了！
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酸甜咕噜肉在粤菜中同样也是属于经典菜肴之一。精选优质五花肉入料，裹上面粉经过发酵之后，肉质蓬松又脆口。菠萝、黄桃、火龙果等一起翻炒之后，色泽诱人，香气四溢。
金丝虾球拼双脆
8个金丝虾球，更有猪爽肉和花枝混炒。爱好清淡口味的你一定会爱上它！外酥里嫩的虾球里藏了整只虾，在大厨的妙手下它充满着一种清香又酥脆的味道。
整个虾球裹上面粉油炸之后变得金黄四溢。再加上劲道的猪爽肉和高蛋白花枝的加入，让这道“金丝虾球拼双脆”吃起来很香很过瘾！
港式丝袜奶茶
这一口丝袜奶茶，保证让你一秒穿越到香港！还原了正宗港式做法的奶茶，反复冲撞出的浓茶与鲜奶香味渗透，撞出醇厚的奶香和茶香，入口后顺滑扎实。
招牌水果茶&杨枝甘露
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还有两款颜值饮品。“招牌水果茶”里装满了各类水果，酸酸甜甜的味道时刻挑逗着你的口腔。而营养满分的“杨枝甘露”上西瓜、草莓、火龙果，配料丰富，每一口都是满足感。
更多美好的味道
还只有你亲自去了才知道
粤港茶餐厅
地址： 剑南大道中段世豪广场6楼
电话： 028-86052111
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