网上搜索上海特色小吃，琳琅满目，来来回回就是那几种，但很多店铺的小吃各有特点，不能一概而论。
小编是根据自己尝试，以及跟上海本地的同事深入沟通后整理出来的，还是带有一定的主观性。不过这几种招牌小吃找不到正家，味道可是相差很大的。
粢饭团
当地还有一种小吃叫粢饭糕，一字之差，制作工艺完全不一样，虽然原料都是糯米一类的，粢饭糕是炸的，方形，吃上去是焦脆，再配上小馄饨，也是不错的早饭。但粢饭团是蒸熟的，类似于寿司，不过里面夹油条、萝卜干，早饭一个粢饭团，整个上午都不会饿，同事比较喜欢吃原味的，就是什么也不夹。
生煎馒头
生煎这种江南食物目前在全国比较普遍了，但最好吃正宗的就要来上海了，云南路大壶春的生煎是本地人的最爱，不像后来居上的小杨生煎，个头那么大，主要还是因为小杨生煎是浑派，咬开是有满满汤汁的，大壶春是清派，没有那么多汤汁。另外老半斋的生煎，只有中午卖，他们家的辣椒酱旁边写着“辣火”，也就是辣椒酱，但上海的辣椒咳咳。另外还有人民广场的舒蔡记，店铺超破，但味道还不错。
排骨年糕
在我看来北方和其他地方没有吃过的都算特色，上海老字号大富贵的排骨年糕也是颠覆了我对排骨年糕搭配的认知，排骨浓汤在哪里。后来听同事讲，排骨年糕最知名的当属云南南路36号鲜得来，排骨蘸着酱汁，一股浓油赤酱的味道，微微甜。
条头糕
外形和感觉特别像北京的驴打滚，但里面却是包罗万象，外皮是用黏米粉和糯米粉混合调制而成的，里面还会夹杂豆沙、花生一类，不含糯香不黏牙。条头糕比较好吃的是乔家栅，沈大成，大富贵的条头糕偏硬，到底是徽派的饮食。
油墩子
如果吃过这个东西的人，会发出，“原来是萝卜丝饼”这样的感慨，这样就太单调了，厚实的椭圆形外观恰如一个小木墩子，热油出锅，残留的油还会滋滋作响，阳光下金灿灿的，只能用油墩子这仨字才能形象体现这样的制作工艺，光看着都是一种享受。目前只有部分地方和地铁站有售，还有一些像七宝这样的古镇。
酱鸭
淮海路上的光明邨外卖店，每次去都是人满为患，主要以大叔阿姨们为主，酱鸭、小馄饨一类非常抢手，还有光明邨独有猪油玫瑰馅，重口味出没，大家要敢于尝试。
另外咸肉粽子、鲜肉月饼、肉松青团一些节日类的小吃现在随处可见，得多玩几天才能吃遍上海小吃，寻找本身就是一种乐趣，不用本地人带也能找到正宗美食。
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