是指脾氣將穀食化為谷精，並將其吸收，傳輸到全身臟腑。穀食入胃，經胃腐熟(即初步消化)後，變為食糜，下傳二小腸作進一步消化。穀食的消化雖在胃與小腸中進行，但必須經脾氣的推動、激發作用，才能完成。小腸中的食糜，在脾氣作用下進一步消化後，分為清濁兩部分。其精微部分，在脾氣作用下由小腸吸收，再由脾氣傳輸作用輸送到全身，分別化為精、氣、血、津液，內養五臟六腑，外養四肢百骸、筋肉皮毛。脾氣傳輸精微的途徑有二。一是上輸心肺，化生氣血，通過心肺佈散全身。二是向四周佈散到其它臟腑，所謂:脾為孤髒，中央土以灌四傍。脾氣的運化機能強健，稱為脾氣健運。則化生精、氣、血等提供充足的原料，臟腑、經絡、四肢百骸及筋肉皮毛等組織就能得到充足營養而發揮正常的生理機能。脾氣運化功能減退，稱為脾失健運，則可影響穀食的消化和精微的吸收而出現腹脹、便溏、食慾不振、乃至倦怠，消瘦等精氣血不足之症。
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