維生素C是生活中的“補品”
維生素 C，又稱抗血酸，是人類最為熟知的一種維生素。它是一種抗氧化劑，保護身體免於自由基的威脅。
具有增強免疫力；促進膠原蛋白的形成，使皮膚光滑、美白、有彈性；具有抗氧化、解毒的作用，減少煙、酒、藥物副作用、環境汙染對身體的損害等作用。回首當今，很多人把維生素C當成補品大量服用。
但是維生素C是“補品”同時也是“毒品”
養成日常大劑量服用維生素C的習慣，孰不知這樣對身體極為有害。經醫學觀察和實驗研究，濫用維生素 C 有以下後果：
（1）長期大劑量服用維生素C可促進鐵的吸收，能引起高鐵紅細胞貧血；
（2）長期大劑量服用後突然停藥，可造成反跳性壞血病；
（3）長期每日用量超過 5g 可致溶血（葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏者，使用治療量也可發生），重者可致命；
（4）長期大劑量應用維生素C可引起草酸鹽結石，對其敏感者可引起高尿酸血癥，加速腎和膀胱結石的形成；
（5）維生素 C 可減少腸道對維生素 B的吸收，由於維生素C可使胃酸增加，常會使胃炎和胃腸十二指潰瘍病情加重；
（6）有研究還顯示，長期過量服用維生素 C 丸可能加劇動脈硬化；
（7）維生素 C 會誘導出某些成分，進而破壞 DNA，而這些破壞成分，在各種腫瘤中可以找到，說明維生素C可能有致癌作用，所以維生素C對腫瘤和癌症有雙重作用。可見一些人每天服用 3～6g 的維生素 C 來預防感冒、美化皮膚的做法是完全不可取的。
維生素C是“補品”同時也是“毒品”
養成日常大劑量服用維生素C的習慣，孰不知這樣對身體極為有害。經醫學觀察和實驗研究，濫用維生素 C 有以下後果：
（1）長期大劑量服用維生素C可促進鐵的吸收，能引起高鐵紅細胞貧血；
（2）長期大劑量服用後突然停藥，可造成反跳性壞血病；
（3）長期每日用量超過 5g 可致溶血（葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏者，使用治療量也可發生），重者可致命；
（4）長期大劑量應用維生素C可引起草酸鹽結石，對其敏感者可引起高尿酸血癥，加速腎和膀胱結石的形成；
（5）維生素 C 可減少腸道對維生素 B的吸收，由於維生素C可使胃酸增加，常會使胃炎和胃腸十二指潰瘍病情加重；
（6）有研究還顯示，長期過量服用維生素 C 丸可能加劇動脈硬化；
（7）維生素 C 會誘導出某些成分，進而破壞 DNA，而這些破壞成分，在各種腫瘤中可以找到，說明維生素C可能有致癌作用，所以維生素C對腫瘤和癌症有雙重作用。可見一些人每天服用 3～6g 的維生素 C 來預防感冒、美化皮膚的做法是完全不可取的。
下列情況應慎用維生素C
（1）半胱氨酸尿症。
（2）痛風。
（3）高草酸鹽尿症，草酸鹽沉積症，尿酸鹽性腎結石。
（4）糖尿病(因維生素C可能干擾血糖定量)。
（5）葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症(可引起溶血性貧血)。
（6）血色病。
（7）鐵粒幼細胞性貧血或地中海貧血(可致鐵吸收增加)以及鐮形紅細胞貧血(可致溶血危象)。
本品大量長期服用後，宜逐漸減量停藥。
下列情況應慎用維生素C
（1）半胱氨酸尿症。
（2）痛風。
（3）高草酸鹽尿症，草酸鹽沉積症，尿酸鹽性腎結石。
（4）糖尿病(因維生素C可能干擾血糖定量)。
（5）葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏症(可引起溶血性貧血)。
（6）血色病。
（7）鐵粒幼細胞性貧血或地中海貧血(可致鐵吸收增加)以及鐮形紅細胞貧血(可致溶血危象)。
本品大量長期服用後，宜逐漸減量停藥。
理論上，人們完全可以從食物中獲得充分的維生素C，而不必額外補充，只要食物結構達到理想的平衡，多吃水果蔬菜就能滿足人體需要。
因此，維生素C合理使用便是“補品”，反之，濫用維生素C，便是“毒品”！日常生活中，我們應徹底改變對維生素C的盲目崇拜，維生素C絕非多多益善。
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