21世紀初，全中國掀起了一股補鈣風潮，在那個電腦、網絡尚未普及的年代，電視熒屏被各類鈣片廣告塞得滿滿當當。
- “孩子想要骨骼健康，可千萬不能缺了鈣”
- “這是骨質疏鬆，得補鈣”……
除了鈣片的各式各樣的廣告，牛奶也來了，牛奶可以補鈣。每天一袋牛奶，成了90後的必修課。
- “媽媽說，多補鈣，才能長高高”
- “孩子長不高，那是缺鈣惹的禍”……
牛奶作為一種全營養品，幾乎含有人體需要的所有營養成分：如豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等，對長高極為有利。100毫升的牛奶中鈣元素的含量約有120毫克，鈣的吸收率約為40%。
關鍵是喝了牛奶，就能補充鈣嗎？
1、人體高度主要取決於長骨的長度。
在長骨的生長髮育中，鈣主要是在骨頭中沉積起到保持骨骼的礦含量。強健骨骼的作用，並不能直接的促使長骨的生長，鈣的吸收還需要依賴維生素的作用。
- 維生素D能夠促進腸道對鈣、磷的吸收，促進腎小管對鈣、磷的重吸收。
- 維生素C幫助骨膠原的合成。維生素K幫助鈣沉積在骨膠原上。
2、牛奶有豐富的鈣，而非骨頭的生長需要鈣。
怎麼說呢，打個比方，蓋房子需要磚頭，只有給你提供足夠的磚頭你才有可能把房子蓋起來，但是我只給你磚頭，你一定能蓋得起房子嗎？不一定哦，想要長高除了遺傳因素外還得有健全的內分泌系統以及維生素D和鈣的協同作用才能保障長骨的充分生長，使人體長的更高。
因此，牛奶不能讓你的骨頭變長，但可以讓你的骨頭強壯一些。所以多喝牛奶對身體好，這是沒錯的，但也不能過量，凡事適度原則適可而止。
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