民宿新考驗:如何在特色與標準之間找平衡

民宿新考驗:如何在特色與標準之間找平衡

特色是民宿的最大賣點,消費者在旅遊途中希望遇到的是一個與眾不同的民宿。那麼,在准入門檻的規範下,民宿會不會失了特色,少了情懷,進而桎梏民宿的發展腳步?

相比於星級酒店的“老面孔”,近幾年,契合消費者個性需求,民宿不僅吸引了越來越多的消費者,而且投資者、從業者眾多,民宿成了旅遊界的“紅人”是不爭的事實。

為規範民宿的經營行為,蘇州即將出臺《關於促進蘇州市鄉村旅遊民宿規範發展的指導意見》。屆時,民宿經營在規模、經營條件、治安、消防、食品安全等方面上都有相應的規範和標準。

既然特色是民宿的最大賣點,消費者在旅遊途中希望遇到的是一個與眾不同的民宿。那麼,在准入門檻的規範下,民宿會不會失了特色,少了情懷,進而桎梏民宿的發展腳步?

答案當然是否定的。事實上,伴隨著近年來民宿的持續火熱,民宿過熱、過剩,良莠不齊等現象普遍存在。這也因此讓民宿屢屢遭到住客的吐槽:價格有點貴,隔音效果差,房間舒適度不夠,收費標準沒有明碼標價……如何在鼓勵發展與管理監督間找到平衡點,進而打造出現代民宿的品牌,這當是民宿發展到今天的當務之急。

民宿新考驗:如何在特色與標準之間找平衡

這個平衡點該怎麼找?即將出臺的准入門檻清晰昭示了民宿發展的趨勢與方向:既要通過管理標準予以規範,比如安全、基礎服務、運營等方面採取標準化運作,又要在產品的豐富上充分突出特色化主題。說到底,強調個性,但需建立在行業標準的基礎上,這才是民宿發展的應有之義。

“無規矩不成方圓”,借鑑臺灣等地的他山之石,這個標準的內涵還可以再豐富些。比如在臺灣,民宿經營除了安全、衛生、環境等外在的硬性標準外,經營者如何佈置房間,提供什麼樣的人性化服務等方面,業內都有相應的規範和引導。事實上,對於消費者來說,民宿是否稱心如意,除了硬件的多樣呈現,更需要溫情的特色服務,也只有提供了物有所值甚至是物超所值的服務,才能留住客人的心。

更進一步講,在日本、法國等很多國家,民宿已經不再是旅遊的配套,而是成為當地的招牌,很多人就是因為特色民宿不惜跋山涉水尋訪而來。這也提醒我們,民宿不僅可以滿足消費者的旅遊體驗,還可以成為一個地方的靚麗風景,進而提升當地的旅遊吸引力和競爭力。

來自最新的一份五一小長假出遊報告顯示,蘇州以優質的旅遊資源和較為完善的旅遊服務設施成為周邊遊人氣王。底下,如何讓發展中的民宿找準特色與標準之間的平衡點?如何讓民宿成為展示蘇州風土人情的窗口?做好這篇民宿升級發展的新文章,定能讓蘇州旅遊的人氣更旺。


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