公示公告
賀州市食品藥品監督管理局
食品安全監督抽檢信息公告
（2018年第20期總第52期）
2018年8月賀州市食品藥品監督管理局組織開展月餅質量安全專項檢查工作，對三縣兩區、市轄區生產環節、經營環節的月餅進行抽檢，現已得出檢驗結果，並將檢驗結果對社會公開，本次公開抽檢結果48批次，其中合格48批次,不合格0批次。具體情況公告如下：
抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。本次公開的48批次月餅,覆蓋賀州市三縣兩區、市區共抽檢35家食品生產、經營企業或個人，經賀州市食品藥品檢驗所檢驗合格48批次,不合格0批次。
特此公告。
賀州市食品藥品監督管理局
2018年9月20日
本次檢驗項目
一、月餅
（一）抽檢依據
GB 5009.227-2016（過氧化值），GB 5009.229-2016（*酸價），GB 5009.12-2017 （鉛）， GB 5009.182-2017 （鋁的殘留量），GB 5009.28-2016（苯甲酸、山梨酸和糖精鈉），GB 4789.2-2016（菌落總數），GB 4789.3-2016（大腸菌群），GB 4789.4-2016 （沙門氏菌），GB 4789.10-2016（金黃色葡萄球菌），GB 4789.15-2016（黴菌）。
（二）檢驗項目
過氧化值、*酸價、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、鋁的殘留量、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、黴菌、防腐劑各自用量佔其最大使用量的比例之和。
產品合格信息
序號
標示生產者
被抽樣單位(受檢單位)
樣品名稱
規格型號
生產/加工/購進日期/批號
1
賀州市好麥香食品有限公司
賀州市好麥香食
品有限公司
白蓮月餅
散裝稱重
生產日期：2018年08月24日
批號：20180824
2
中山市日威食品有限公司
賀州百家福購物有限公司城西分公司
蛋黃紅豆沙月餅
淨含量：125克
生產日期：2018年08月12日
3
中山市萬利園食品有限公司
賀州市好麥香食品有限公司
水晶伍仁月餅
淨含量：125克
生產日期：2018年08月26日
4
中山市萬利園食品有限公司
賀州百家福購物有限公司城西分公司
蛋黃白蓮蓉月餅
淨含量：125克
生產日期：2018年08月28日
5
福建一品居食品有限公司
賀州百家福購物有限公司城西分公司
蛋黃香酥肉鬆月餅
散裝稱重
生產日期：2018年08月02日
批號：20180802 C02B
6
福建一品居食品有限公司
賀州百家福購物有限公司城西分公司
蛋黃玉米月餅
散裝稱重
生產日期：2018年08月02日
批號：20180802 C02B
7
西灣西江餅家
平桂區西灣西江餅家
紅蓮月餅
淨含量：150g
生產日期：2018年09月03日
8
賀州市金宮廷食品有限公司
賀州市金宮廷食品有限責任公司
伍仁叉燒月餅
淨含量：150g
生產日期：2018年09月04日
9
賀州福利源食品有限公司
賀州福利源食品有限公司
板栗月餅
/
生產日期：2018年09月04日
10
廣西賀州市八步區百合食品廠
平桂區公會百合食品廠
加頭白蓮月餅
淨含量 1×130克
生產日期：2018年09月07日
11
珠海市來來蓮蓉面類食品有限公司
廣西藍海味道食品有限公司
單黃白蓮蓉月餅
淨含量：125克
生產日期：2018年09月01日
12
平桂區鵝塘啟利餅家店
平桂區鵝塘啟利餅家店
豆沙月餅
淨含量：125克
生產日期：2018年09月09日
13
賀州市裡松平和餅家
賀州市八步區裡松平和餅家
伍仁叉燒（月餅）
淨含量125克
生產日期：2018年09月06日
14
廣州市德明良信食品有限公司
賀州市八步區福滿家百貨超市
雙黃白蓮蓉月餅
740克（185g/個×4）
生產日期：2018年08月15日
批號：AA03G20
15
合浦公館黃記食品有限公司
賀州市八步四季鮮水果屋
五仁叉燒月餅
淨含量：500克
生產日期：2018年08月29日
16
廣西黃家香食品有限公司
賀州市八步潤泰雜貨批發部
哈密瓜味月餅
淨含量125克
生產日期：2018年09月01日
17
廣西黃家香食品有限公司
賀州市八步潤泰雜貨批發部
五仁鹹月餅
淨含量：125克
生產日期：2018年09月01日
18
廣西黃家香食品有限公司
賀州市八步潤泰雜貨批發部
白蓮蓉月餅
淨含量：125克
生產日期：2018年09月01日
19
八步區桂嶺長順糕點店
八步區桂嶺長順糕點店
五仁月餅
淨含量2斤
生產日期：2018年09月07日
批號：20180907
20
八步區信都超記餅廠
八步區信都超記餅廠
叉燒月餅
125g/個
生產日期：2018年09月07日
21
八步區信都新街餅廠
八步區信都新街餅廠
叉燒月餅
淨含量125克
生產日期：2018年09月10日
22
賀州市八步利源酒店
賀州市八步區利源酒店
雙黃白蓮蓉月餅
250g
20180902
23
賀州市八步利源酒店
賀州市八步區利源酒店
伍仁月餅
125g
20180904
24
中山市萬利園食品有限公司（外商投資企業）
賀州百家福購物有限公司
水晶伍仁月餅（廣式月餅）
125克/個
2018年8月26日
25
東莞市東益食品有限公司
賀州百家福購物有限公司
雙黃白蓮蓉月餅
132克/個
2018年8月25日
26
廣西賀州昭平縣品物語蛋糕店
昭平縣昭平鎮品物語奶茶店
豆沙月餅
淨含量：125克
加工日期：2018年09月05日
27
中山市萬利園食品有限公司（外商投資企業）
廣西昭平縣泰興超市有限責任公司
萬利園蛋黃果仁芝麻月餅
淨含量：125克
購進日期：2018年08月03日
批號：2018年07月25日
28
梧州市錦風食品有限責任公司
昭平縣昭平鎮東方世紀城購物中心超市
125g錦風伍仁月餅
淨含量：125克
購進日期：2018年09月03日
批號：2018年08月28日
29
梧州市鴛江源食品工業有限公司
昭平縣昭平鎮興達綜合商店
鴛江橋西江夜月月餅
125克 淨含量
購進日期：2018年08月26日
批號：2018年08月23日
30
中山市一知萬食品有限公司新前進分公司
昭平縣大潤發購物中心有限責任公司
粒粒飲心菠蘿月餅
/
購進日期：2018年08月29日
批號：2018/08/16N
31
梧州市黃香食品有限公司
昭平縣昭平鎮家欣超市
皇香月餅（皇香伍仁）
淨含量128克
購進日期：2018年09月07日
批號：2018/08/25
32
廣西賀州邁奇食品有限責任公司
廣西賀州邁奇食品有限責任公司
邁奇®金裝白蓮單黃月餅
150g/個
生產日期：2018年08月29日
批號：20180829
33
東莞富錦食品有限公司
廣西富川泰興超市有限責任公司
果仁叉燒月餅
散裝稱重
生產日期：2018年08月10日
批號：20180810
34
廣西梧州富香食品加工有限公司
廣西富川泰興超市有限責任公司
邁奇®金裝白蓮單黃月餅
125g/個
生產日期：2018年08月30日
批號：20180830
35
福建一品居食品有限公司
富川百家福購物有限公司新建分公司
蛋黃豆沙月餅
散裝稱重
生產日期：2018年08月01日
批號：20180801
36
中山市日威食品有限公司
富川百家福購物有限公司新建分公司
日威松仁冰沙月餅
125克/個
生產日期：2018年08月26日
批號：20180826
37
梧州鴛鴦江食品有限公司
富川百家福購物有限公司新建分公司
鴛鴦江叉燒伍仁月餅
125克/個
生產日期：2018年08月25日
批號：20180825
38
鐘山縣公安鎮成群餅廠
鐘山縣公安鎮成群餅廠（黃偉蘭）
廣式月餅（叉燒月餅）
125克
生產日期：2018年09月05日
39
鐘山縣梧鍾餅廠
鐘山縣梧鍾餅廠（董保明）
梧鍾月餅（加頭叉燒）
125克
生產日期：2018年09月06日
40
鐘山縣華富糕點加工店
鐘山縣華富糕點加工店（廖春強）
中秋月餅（豆蓉月餅）
125克
生產日期：2018年09月06日
41
鐘山縣明益餅家
鐘山縣明益糕點加工店（倪永逢）
月餅（加頭叉燒）
160克
生產日期：2018年09月03日
42
鐘山縣好運來餅屋
鐘山縣好運來餅屋（楊輝）
紅蓮蓉月餅
180g
生產日期：2018年09月06日
43
鐘山縣好日子糕點廠
鐘山縣好日子糕點廠（植峰清）
月餅（白蓮蓉）
125克
生產日期：2018年09月06日
44
梧州市大東食品廠
鐘山縣萬客隆超市有限公司（羊智明）
大東月餅（伍仁月餅）
165克
生產日期：2018年08月28日
45
梧州市鴛江源食品工業有限公司
鐘山縣如意購物中心有限責任公司
鴛江橋火腿月餅
125克
生產日期：2018年09月01日
46
廣西梧州富香食品加工有限公司
鐘山縣萬客隆超市有限公司（羊智明）
富香月餅（蜜汁叉燒）
125g
生產日期：20180830
47
梧州市吉香寶食品有限公司
鐘山縣飛龍超市有限公司
吉香寶月餅（白蓮蓉月餅）
125g
生產日期：2018年09月03日
48
東莞市東益食品有限公司
鐘山縣萬客隆超市有限公司（羊智明）
樂琪五仁月餅
100克
生產日期：2018年08月25日
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