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白酒收藏近几年大热，但是所谓一个圈子有一个圈子的规矩，白酒收藏也不例外，在这个圈子里，有很多“黑话”，如果你想收藏老酒，却连这些“黑话”都不懂，恐怕很容易被人察觉是新人，很容易被坑。
”
今天懂哥就把老酒圈里的“黑话”教给大家，希望对大家收藏老酒有一定帮助。
1
黄酱/黑酱
指的是酱瓶的茅台，当时专供的茅台酒。瓶子稍微偏黑土色的叫做黑酱，瓶子是黄色的就叫黄酱。
2
白董/红董/褐董
指的是董酒，83年生产的，酒标为红白相间的叫“白董”，89年产的酒标纯红色的叫“红董”，90年代初生产的褐色酒标的叫“褐董”。
3
铁盖茅台
在87年到90年这三年内，茅台酒曾经从540毫升换成500，包装和背标都有相应的更新，瓶盖也变成了铁盖，所以这一时期的茅台酒俗称铁盖茅台。
4
地方国营茅台
83年到86年期间，三大革命的背标停止使用，但是外包装还是用棉纸包装的，所以俗称“地方国营茅台“。
5
四大
统称四大名酒为四大，指的是52年第一次全国评酒会上选出来的四个国家级名酒，分别是：茅台、汾酒、西凤、泸州老窖。
6
老八大
63年的第二届评酒会上选出的八个国家级名酒，分别是：古井贡、茅台、五粮液、汾酒、董酒、西凤、全兴大曲和泸州老窖。
7
新八大
指的是79年的第三届评酒会上选出的八个国家级名酒，分别是：古井贡、茅台、五粮液、汾酒、董酒、剑南春、洋河大曲和泸州老窖。
8
十三大
84年第四届全国评酒会上选出的十三个国家级名酒，分别是：茅台、汾酒、五粮液、郎酒、特制黄鹤楼、双沟大曲、全兴大曲、剑南春、古井贡、西凤、董酒、洋河大曲、泸州老窖特曲。
9
十七大
89年第五届全国评酒会上选出的十七个国家级名酒，分别是：茅台、汾酒、五粮液、剑南春、洋河大曲、古井贡、西凤、董酒、泸州老窖特曲、双沟大曲、全兴大曲、郎酒、特制黄鹤楼、武陵酒、沱牌曲酒、宝丰酒、宋河粮液。
10
老假酒和假老酒
老假酒指的是早期生产的假冒酒，年份很老，但本质是假酒。
假老酒指的是现在仿造以前的老酒，酒是新的，瓶子也是新的，但是通过人工做旧来鱼目混珠，叫假老酒。
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