老酒“黑話”你知道幾個?全知道的都是行家!

白酒收藏近幾年大熱,但是所謂一個圈子有一個圈子的規矩,白酒收藏也不例外,在這個圈子裡,有很多“黑話”,如果你想收藏老酒,卻連這些“黑話”都不懂,恐怕很容易被人察覺是新人,很容易被坑。

今天懂哥就把老酒圈裡的“黑話”教給大家,希望對大家收藏老酒有一定幫助。

1

黃醬/黑醬

老酒“黑話”你知道幾個?全知道的都是行家!

指的是醬瓶的茅臺,當時專供的茅臺酒。瓶子稍微偏黑土色的叫做黑醬,瓶子是黃色的就叫黃醬。

2

白董/紅董/褐董

老酒“黑話”你知道幾個?全知道的都是行家!

指的是董酒,83年生產的,酒標為紅白相間的叫“白董”,89年產的酒標純紅色的叫“紅董”,90年代初生產的褐色酒標的叫“褐董”。

3

鐵蓋茅臺

老酒“黑話”你知道幾個?全知道的都是行家!

在87年到90年這三年內,茅臺酒曾經從540毫升換成500,包裝和背標都有相應的更新,瓶蓋也變成了鐵蓋,所以這一時期的茅臺酒俗稱鐵蓋茅臺。

4

地方國營茅臺

老酒“黑話”你知道幾個?全知道的都是行家!

83年到86年期間,三大革命的背標停止使用,但是外包裝還是用棉紙包裝的,所以俗稱“地方國營茅臺“。

5

四大

統稱四大名酒為四大,指的是52年第一次全國評酒會上選出來的四個國家級名酒,分別是:茅臺、汾酒、西鳳、瀘州老窖。

6

老八大

63年的第二屆評酒會上選出的八個國家級名酒,分別是:古井貢、茅臺、五糧液、汾酒、董酒、西鳳、全興大麴和瀘州老窖。

7

新八大

指的是79年的第三屆評酒會上選出的八個國家級名酒,分別是:古井貢、茅臺、五糧液、汾酒、董酒、劍南春、洋河大麴和瀘州老窖。

8

十三大

84年第四屆全國評酒會上選出的十三個國家級名酒,分別是:茅臺、汾酒、五糧液、郎酒、特製黃鶴樓、雙溝大麴、全興大麴、劍南春、古井貢、西鳳、董酒、洋河大麴、瀘州老窖特曲。

9

十七大

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89年第五屆全國評酒會上選出的十七個國家級名酒,分別是:茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、洋河大麴、古井貢、西鳳、董酒、瀘州老窖特曲、雙溝大麴、全興大麴、郎酒、特製黃鶴樓、武陵酒、沱牌麴酒、寶豐酒、宋河糧液。

10

老假酒和假老酒

老酒“黑話”你知道幾個?全知道的都是行家!

老假酒指的是早期生產的假冒酒,年份很老,但本質是假酒。

假老酒指的是現在仿造以前的老酒,酒是新的,瓶子也是新的,但是通過人工做舊來魚目混珠,叫假老酒。


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