唤醒沉睡的味蕾，与食物相濡以沫——唯有爱与美食不可辜负
又到了一年一度的圣诞节，喜欢这种布满小彩灯的氛围，bling bling的灯光，红红绿绿的色彩，整个城市都融化在这暖暖的气氛中。
红绿色应该可以说是圣诞节的代表色了，今天做了一份充满浓浓圣诞气氛的饭团，温馨又实用——饭团蔬菜花环。食材和做法也是比较简单是哦。
食材清单：
西兰花1颗，胡萝卜半根，小番茄6个，生菜叶2片，蓝莓10颗；米饭100g，老抽1小勺，白醋1小勺，香油适量，海苔2片，火腿肠2片，沙拉酱1大勺，草莓1个。
烹饪步骤：
1、将生菜切成细丝状；小番茄一个切成四瓣，西兰花切成小块，过热水烫熟，可以稍微加点盐，放置备用。
2、胡萝卜切片，用刀尖在边缘处划开5个小口，做出五瓣花的形状，做出四五个即可；再切出一个长方形的胡萝卜条，对折一下，成蝴蝶结的形状；放置备用。
3、准备一个平底的大盘子，在盘子边缘摆上一圈西兰花，把生菜细丝散落的铺在西兰花上，胡萝卜花和蝴蝶结也均匀摆在西兰花上，布置成花环的形状。
4、准备饭团。米饭分成两份，一份团成椭圆形，另一份加入1小勺白醋、1小勺老抽、适量香油，拌匀后，团成三角形。
5、在椭圆形的饭团顶部放半个草莓摆成圣诞帽的形状，再切1片圆形火腿肠做圣诞老人的脸，在草莓和饭团中间位置挤上1条勺辣酱，草莓顶部挤一个圆球，当做圣诞帽的点缀；在圣诞老人脸上（火腿片）摆上用海苔剪出的2个小圆形做眼睛，用沙拉酱挤出圣诞老人的胡子形状。圣诞老人饭团做好了。
6、三角形饭团呈棕色，用海苔剪出眼睛和鹿角的形状，一小片圆形胡萝卜做成鹿鼻子。
7、将2个饭团摆入西兰花花环中间，即可。
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