广州人爱喝汤，全中国都知道，说到汤的话就不得不说下蛇汤了，这家做蛇汤有30年了。 郑达和胡丹这些大明星都经常来这里光顾
姜油三品皇，里面有榕蛇，鸡，鳄鱼龟。提前定好了店，现场有好多人拿着号等位。记得我第一吃蛇的时候还有点小激动的，蛇汤超级鲜甜
秋冬的蛇最为肥美，现在正是吃蛇的好季节。榕蛇烫8秒就可以吃了，口感爽脆，很Q弹，煮久了会老。鸡肉是老鸡，所以有点难嚼，很有韧性。龟肉很软滑，弹牙，满满的骨胶原。
葱油蛇，很有嚼劲，动手撕着吃超级过瘾，味道也很足
炸的蛇皮都好好食，口感很好，脆脆的
蛇血饭，我觉得淡了点，稍微有点干
蛇胆蛋挞。蛇真是全身上下都是宝啊，蛇肉是低热量高蛋白的，蛇胆还可以清火明目。怪不得广州人爱吃蛇
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