辅食
黑芝麻鸡蛋卷
参考月龄:12个月
元旦假期不如趁着休息在家里多给孩子做几道美食,一起享受美食时光。
休闲假期,想起我们小时候喜欢吃酥酥脆脆的鸡蛋卷,一口下去慢慢的蛋香味,市面上卖的鸡蛋卷孩子也特别喜欢,但是零食里的添加剂实在让我们担心。辅食达人团就带来一道健康又美味的零食——黑芝麻鸡蛋卷! 黑芝麻含钙量很高,口感上又添加了食物的香味。做法非常简单,只要有平底锅就行,也不需要烤箱,20分钟,就能和做出一道和宝宝一起吃的健康零食啦!
黑芝麻别过量,小心油多
很多人误信「多吃黑色食物能生发、黑发」,整勺整勺地吃黑芝麻,可能不知不觉中是在「喝油」,减肥的话不能多吃。营养不良、体重偏低者,倒是可以常吃芝麻作为营养补充。适量的黑芝麻混合着搭配其它菜肴,是不错的选择。连同其它坚果类食物(瓜子、花生、核桃等),一天吃一小把(不超过 20 克),就足够了。
开始准备
准备食材
鸡蛋2个
低筋面粉50克
盐少许
玉米油20克
黑芝麻15克
需用工具:
平底锅
所耗时间
20分钟
一起做美食啦
1
准备好全部食材。
2
准备一个空碗,将鸡蛋打入其中。
3
筛入低筋面粉,搅拌均匀。
4
加入少许盐(12个月以下宝宝吃不要加盐哦)。
5
将黑芝麻和玉米油倒入其中搅拌均匀。
6
用勺子从碗里舀出少许部分放入平底锅开小火煎至两面金黄(5分钟左右)然后用饭勺帮着卷起即可。
成品展示
香喷喷的黑芝麻鸡蛋卷就做好了哦!
閱讀更多 胖妞寶寶手工輔食製作 的文章