一個平底鍋就能做到的,酥酥脆脆的補鈣雞蛋卷,你還等什麼!

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輔食

黑芝麻雞蛋卷

參考月齡:12個月

元旦假期不如趁著休息在家裡多給孩子做幾道美食,一起享受美食時光。

一個平底鍋就能做到的,酥酥脆脆的補鈣雞蛋卷,你還等什麼!

休閒假期,想起我們小時候喜歡吃酥酥脆脆的雞蛋卷,一口下去慢慢的蛋香味,市面上賣的雞蛋卷孩子也特別喜歡,但是零食裡的添加劑實在讓我們擔心。輔食達人團就帶來一道健康又美味的零食——黑芝麻雞蛋卷! 黑芝麻含鈣量很高,口感上又添加了食物的香味。做法非常簡單,只要有平底鍋就行,也不需要烤箱,20分鐘,就能和做出一道和寶寶一起吃的健康零食啦!

一個平底鍋就能做到的,酥酥脆脆的補鈣雞蛋卷,你還等什麼!

黑芝麻別過量,小心油多

很多人誤信「多吃黑色食物能生髮、黑髮」,整勺整勺地吃黑芝麻,可能不知不覺中是在「喝油」,減肥的話不能多吃。營養不良、體重偏低者,倒是可以常吃芝麻作為營養補充。適量的黑芝麻混合著搭配其它菜餚,是不錯的選擇。連同其它堅果類食物(瓜子、花生、核桃等),一天吃一小把(不超過 20 克),就足夠了。

開始準備

準備食材

雞蛋2個

低筋麵粉50克

鹽少許

玉米油20克

黑芝麻15克

需用工具:

平底鍋

所耗時間

20分鐘

一起做美食啦

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一個平底鍋就能做到的,酥酥脆脆的補鈣雞蛋卷,你還等什麼!

準備好全部食材。

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一個平底鍋就能做到的,酥酥脆脆的補鈣雞蛋卷,你還等什麼!

準備一個空碗,將雞蛋打入其中。

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一個平底鍋就能做到的,酥酥脆脆的補鈣雞蛋卷,你還等什麼!

篩入低筋麵粉,攪拌均勻。

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加入少許鹽(12個月以下寶寶吃不要加鹽哦)。

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一個平底鍋就能做到的,酥酥脆脆的補鈣雞蛋卷,你還等什麼!

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將黑芝麻和玉米油倒入其中攪拌均勻。

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用勺子從碗裡舀出少許部分放入平底鍋開小火煎至兩面金黃(5分鐘左右)然後用飯勺幫著捲起即可。

成品展示

一個平底鍋就能做到的,酥酥脆脆的補鈣雞蛋卷,你還等什麼!

香噴噴的黑芝麻雞蛋卷就做好了哦!


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