肝脏是人体最强大的脏器， 具有维持血液循环和造血的功能，使人体的各个系统能正常运作；具有代谢功能，为人体源源不断地提供能量；具有解毒功能，保护机体不受毒害；具有分泌胆汁的功能，支持脂肪消化；具有强大的预备和再生能力，受损后依然能够“坚韧地”发挥功能。因此， 只有养护好肝脏，才能维护身体的健康。
今天，小编整理了这份“养肝知识”，希望大家能正确认识肝脏，科学治疗肝病，用正确的方法养肝护肝：
怎样才能养好肝？平时养肝需注意什么？
吃对才能养肝
盘点养肝黄金食物
吃对了养肝保命，吃错了伤肝伤身。总体来说，养肝饮食以清淡为主，少吃油腻、辛辣，否则会使肝功能失调。
枸杞、阿胶、菊花、决明子等都是保肝护肝的良品，咸鱼、蛋糕、烤串、松花蛋、方便面、火腿肠……它们可能是肝脏的敌人，不仅会加重肝脏的代谢负担，而且还会损害肝脏的正常功能。
勤动手脚多锻炼
才能养好肝
运动是最好的护肝方法。对于肝病患者而言，散步、慢跑、深呼吸、太极拳，都是不错的选择。伸懒腰、咽唾液、梳梳头、搓搓耳，轻轻松松把肝养。
养肝要学会少发怒
合理排遣不良情绪
气大伤肝，养肝护肝不要轻易发脾气。生闷气更伤肝，只有保持心情开朗，才能养出健康的肝。眼泪就像上天赐予我们每个人的自然解毒疗法，它可以迅速化解肝毒，所以有委屈的时候痛痛快快哭出来吧！
要想肝好活百岁
生活就要有规律
身体健康说到底还是要靠自己，为了避免不良生活习惯危及肝脏健康，要保持正常和规律的生活作息。
吃好早餐
减肥又护肝
清晨醒来，人体葡萄糖储藏相对匮乏，急需能量和营养的补充。如果早餐不能及时将能量补充回来，脑细胞就会因为缺乏葡萄糖而活力不足，人就容易疲惫。
早餐最好经常变换花样，以全面摄取各种营养，达到营养均衡。油条、油饼等油炸食物或者一些干硬的食物要尽量少吃。早餐不宜吃得太早，也不适合吃太多。
“青色入肝”
养肝就要多吃青菜
中医讲究“五色入五脏”，青色入肝，多吃些青色的食物，对肝脏有好处。
绿色植物中的叶绿素就相当于植物的血液。吃了植物的血液，从“以形补形”的角度看，就等于补了血，对肝脏是很好的。比如青皮萝卜、芹菜、莴笋、菠菜、绿豆等，能起到降肝火、疏肝气的作用。
每天睡前泡脚
养肝祛疲劳
“热水洗脚，胜吃补药”。一般来说，泡脚的水温不宜过热，也不能太凉，以40℃左右为宜。
泡脚的最佳时间是在每晚7～9点。此时正是肾经气血最衰弱的时候，选择在这个时候泡脚，足底血管会因为温水的刺激而扩张，有利于活血，进而加速全身血液循环，达到滋养肝肾的目的。
养肝护肝
饭后两小时再喝茶
一般来说，晚上不适合喝浓茶，空腹也不要喝茶不好，因为茶叶中含有大量鞣酸，它能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易使人便秘，增加了有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。
不同体质的人适合喝不同的茶。燥热体质的人，应喝凉性茶；而虚寒体质者，应喝温性茶。脾胃虚弱的人不宜喝绿茶，因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，刺激性比较强；而红茶是全发酵茶，刺激性弱，加点奶，还可以起到温胃的作用。
女子以肝为先天
养肝先养血
“女子以肝为先天”，养好肝，就能拥有好气色，好身体。女人一辈子都和血有不结之缘，除了每个月必须来的“好朋友”，之后怀孕、生产，甚至哺乳，女人一生所经历的每一个生理过程都和血息息相关，因此女人一定要养血。
1
睡：要保证充足睡眠，晚上睡觉时间不要超过11点钟。睡前泡泡脚，不但有助于尽快入睡，还能起到养肝护肝的神奇功效。
2
神：心情好有助于肝气疏泄，身体里的造血细胞就能正常工作，肝血充足更能使皮肤红润，面有光泽。
3
食：日常生活中，注意营养的合理搭配。适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物。如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。
肝肾同源
男人养肾先养肝
男人补肾先养肝，肝血充盈，血液才能顺利转化为肾精，肾精才能充满，肾藏精的功能才能正常发挥。可以说，补益肾精的时候应当先补充肝血。
养生要适应季节
四季养肝各有侧重
春季养生保健要顺应春天的气息，采取保养肝脏的方法。具体应该做到少吃酸冷辛腻多喝水，多晒太阳多运动，早睡早起……
夏季养肝要晚睡早起，适当睡午觉;让气机宣泄通常，保持愉悦心情;饮食上注意荤素搭配、多补水;
秋季人体内肝火容易旺盛而心烦气躁，此时我们最好早睡早起，心平气和，收敛神气，多晒太阳，多锻炼，调节饮食，降低秋燥之气对人体的侵害;
冬季养肝要注意藏阳气，尤其要注意保暖，早睡晚起，并经常调养精神，保持心神安宁，适当锻炼锻炼筋骨。
以上内容摘自武警总医院权威肝病专家、营养专家联合主编图书《养肝就是养命》，李卉，王伟岸 著
閱讀更多 丫丫護苑 的文章
