農資導航者
講真的，最近幾年，蔬菜滯銷，不是什麼新聞了，已是平常事。菜農們在無聲的哭泣，辛苦一年，只能低價賤賣，或者爛在地裡。受傷的不管是菜農，菜價上漲，城裡普通人也吃不起……說到底，還是生活壓力大，菜農也罷，上班族也罷，在這個時代，需要有自己的想法，而不是一味的種菜種菜！
1.新農人要有自己的思想，不光會種菜，還有多學習或查閱資料。來年種什麼菜，什麼菜好賣，行情怎麼樣？
2.拓展新渠道，不拘泥於一城一地，別等著一個老闆收。比如網絡，就是好渠道，是否能朋友圈或者電商賣掉。據我所知，我們老家的生薑、陽荷等，全是網上賣掉的；
3.找找關係，比如政府扶持，或者送到大食堂、超市什麼的。
總而言之，這是最好的時代，也是最壞的時代。這個時代，不管是農民，還是工人，都要有自己的思想。多想想，琢磨琢磨，沒有幹不好的事情，
嶽西姥
蔬菜滯銷怎麼辦？
蔬菜滯銷是一種常見的現象，特別是今年，天氣好，很適合蔬菜的生長，加上集約化種植造成了供大於求的局面，所以滯銷也就正常。
特別是今年的白菜形勢很不樂觀。據農業部信息統計，由於今年天氣好致使大量白菜蜂擁上市交易，白菜從10月5日的3.85元/公斤，跌至11月16日的2.94元/公斤，短短一個多月每公斤跌去近一元，大有白菜真正迴歸“白菜價”的趨勢。
跌去這麼多菜農還有利潤嗎？在勞動力成本高的當下肯定是無多少利潤了。不但沒有什麼利潤而且還難以賣得出去，那怎麼應對滯銷呢？
1、對於生長週期長的蔬菜，能夠留在地裡的儘量不要收摘，因為蔬菜價格與天氣的原因聯動性較大，瞅準年底雪雨天氣時，蔬菜價格回升再出手。
2、如果蔬菜產量大，又不能留在地裡，應尋求政府部門幫助解決，另外網上找信息，通過網絡找銷路。
3、對不賣就會爛在地裡的蔬菜，應該降低價格應快出手，以減少損失。
總的來說視情況而定，事在人為。個人認為會種蔬菜還不行，應該養成判斷市場的習慣，練就預測行情的能力，多上網查找市場信息及政策信息，對於蔬菜專業戶更要關心天氣帶來的影響，才是合格的菜農。
田曉農村論談
蔬菜滯銷什麼辦？我談談個人看法，種菜的叫菜農，菜農是研究種菜的，每一戶菜農都考察市場行情，以我的看察，都反季種植，什麼是反季種植呢，就是說季節或提前，或廷後種植，這叫反季種植，每一戶菜農都應該做得到的，如果不按照這些方法去做，一窩風的種植，菜就一齊上市，城裡的人還那些，誰吃的過來，記得有一年，茄子大豐收，一元錢，一方便袋，隨便裝，城市人就吃開茄子了，吃得第二年都不想吃了，都說吃茄子補鐵，補多了都成鐵人了，逗樂，就是說不一窩風，跟風種植太可怕了，實現多了，只能扔掉，你不扔它也會爛掉的，菜就是這樣，一般的菜農不會出現這種情況吧？你們說呢？
潘利章先生
都是超市故意讓菜滯銷，剛上市的一種蔬菜批發一塊錢，超市故意賣五毛還大力宣傳，批發五毛的蔬菜他故意賣一毛錢，讓人們都知道這種蔬菜不值錢，收購客一看人家才賣一毛錢，還是別收購這種蔬菜，免得賠錢，導致這種蔬菜沒有客商敢收購 最後滯銷，過幾天在換一種蔬菜還是便宜賣，最後很多蔬菜滯銷，一邊是賣不出去，一邊是沒有客商運輸沒有東西了價錢就貴了，我以前也是販運蔬菜的，你昨天拉的花白批發五毛超市故意賣一毛錢，來批發的都不敢要，導致批發不出去賠錢，明天你啦白菜三毛收購的批發五毛，超市故意賣一毛九分錢，有賠錢，過兩天農戶的花白沒有人敢收購，白菜不敢收購，滯銷，導致市場缺少這種蔬菜，市場就太貴，可農戶滯銷，越滯銷超市越有利可圖，他們收購便宜了做宣傳的代價就小了，人們就會發現超市的蔬菜比市場便宜，等一部分農戶賠錢無奈破壞了蔬菜，價錢就貴的買不起，他們知道今年哪一種蔬菜農戶種植面積大容易成為他們利用的種類那個蔬菜就會滯銷。如果要問我有什麼辦法，那我還真的有，不過對一些蔬菜有用比如綠葉蔬菜，那我就說說我的看法，我們這裡很多人種植櫻桃，有一些櫻桃種植戶每年八月份在櫻桃樹下油菜籽，大量下種都是二代油菜籽，到來年三月油菜密密麻麻的在割到用旋耕機埋如地下，叫有機綠肥效果很好，可以省下一千元左右的肥料，而且效果比化肥還好，如果滯銷的蔬菜一畝地價值不到一千元，不如直接打碎當有機綠肥，這樣也省得麻煩出去賣省工省時，以白菜，一畝地一萬斤一斤一毛錢賣一千元，還要僱人鏟白菜，所以蔬菜過於便宜還真不如打碎當肥料。
適者生存124768312
農民種菜滯銷怎麼辦？很多人認為是想辦法銷出去，作為營銷策劃的人是不會這麼想的。下面我結合當前農村蔬菜水果種植分析一下。
第一，現在是個體種植的局面，我們管不了別人種什麼品種或種多少畝。但我們可以控制自己種什麼或種多少。首先不要跟風，前年去年行情好的，今年可能就是坑，你想的就是大家想的，所以要多觀察，多瞭解情況。儘量別都種一樣的。
第二，要有種植眼光，多出去看看，掙錢的品種有，可以先引進點，不要種一樣的東西。新品才是致富的好品種，提前種植和延期種植。先下來的菜比較少，價格也會高。後下來的產量也會少，價格也還行。物以稀為貴，儘量錯開高峰期。
第四，可以搞定單收購種菜，和企業或農超合作，籤合同。只要生產搞好就行！
第五，出現滯銷，可以去大型批發市場聯繫客戶。可以自發到人流多的地方銷售等等！
還是從種植結構上或時間差找突破更好一些！
很多掙錢的農民還是營銷高手！
希望我的回答能幫助到你！
農民號致富筆記
蔬菜、水果等農產滯銷時有發生，經常見諸報端的有香蕉、菠蘿、大蒜、大蔥、白菜等，也就是穀賤傷農。分析原因不外乎，農民缺乏種植信息，往往一窩蜂的種植上年價格較高的農產品，導致種植面積和收穫量，在同一個收穫期內劇增，導致供需關係失衡，價格下降。還多農產品甚至都掙不出僱傭勞動力收穫的價值，好多地方，蒜薹價格下降，不得不出現，誰收穫歸誰所用，並提供午飯的情況。化解這種問題，分為近期對策和長期規劃兩個方面。近期對策：一是尋找需求，也就是通過網絡等形式，發佈信息，吸引收購者前來購買，近年來京東等電商經常在滯銷時，出手，幫助銷售；二是消減供給，這需要政府或大的社會機構，收購後存儲，降低供應量，一定程度上恢復價格；三是深加工，提高產值，實現錯時上市。上述對策僅僅治標不治本。要想從根源化解，還需要：一是建立種植信息收集發佈機制，根據單個農產品需求量，合理測算種植面積，在種植季節實時發佈信息，當種植到一定面積時，發佈建議不再種植信息；二是引導產品升級，為農民提供技術支持，引導種植更優的品種，提高市場競爭力。
走廊公考
今年蔬菜滯銷，有多種因素造成的。供求關係是主因，市場就是那麼大，供大於求，中間商選擇性就大了，就可以壓價，為了保持利潤，中間商會層層提價的。最近什麼菜花主產地3毛一斤，賣到我這小城市是3.5到4.5元一斤.農民虧的還是虧，吃不起的還是吃不起。夏天40元一斤香菜，那時肯定好多人看到希望，種了香菜，現在上市肯定也是虧本。而中間商永遠保持適當的利潤。使用電商或網紅代言只是解一時之須，並不能長久，我還是建議全國形成產銷一體化的合作社，讓菜農和市場結合，減少中間商的損失，讓菜農真正賺到錢，市民又可以買到實惠的蔬菜。當然，形成大規模的合作社，肯定會遇到很多阻力，這是利益集團並不願意看到的。
小鄧子種菜
現在農民蔬菜滯銷主要由三個方面造成的。
1.市場信息不通常，無法知道供需，就會大量種植，出現供大於求，就出現了我們說的滯銷現象。同時，如果農民種的蔬菜，在前一年蔬菜價格普遍增高，到第二年農民普遍會增加種植量，導致市場上有大量的蔬菜買不出去。
2.對於經濟不發達，交通不便利的地區，銷售渠道單一。
3.農民對蔬菜的管理技術，參次不齊，導致蔬菜的質量無法保證，蔬菜的質量不過關，導致滯銷。
4.村裡出現大規模種植蔬菜的農戶，對小戶的蔬菜產生衝擊。
如何解決蔬菜滯銷的問題呢？
1.建立合作社，統一標準，保證蔬菜質量。由村裡企業帶頭人或者村幹部，建立相關蔬菜的合作社，建立統一的種植標準、施肥標準、採摘標準等等，保證蔬菜質量。
2.開發多渠道銷售。現在互聯網這麼發達，交通便利，可以線上線下結合，線上跟電商企業、拼團社群合作，線下可以跟超市、餐館合作，免費配送！
同時，如果當地的有關蔬菜已經形成規模效應，比如紅薯，可以以農家樂結合，讓顧客體驗農業生產，親自採摘自己的蔬菜。另外，也可以對蔬菜進行深加工，提高蔬菜的附加值。
3.通過微信群、朋友圈等方式，提高當地蔬菜或者菜農的知名度，讓更多的人知道當地的蔬菜。
水果偵探社社長華哥
蔬菜滯銷的解決方案:
1.進行統計調查,大致統計出我國每年所需要的蔬菜量。
2.政府要向菜農傳達有指導性的信息,防止菜農的誤判。
3.菜農們要防範信息炒作,合理的對待利用好信息。
4.採取價格漲跌波動限制,把蔬菜的價格限制在一定的範圍之內。
5.控制經濟的過熱增長,控制通貨膨脹率。
小草家鄉味
滯銷具體解決辦法可參考如下：
農民改變以往單打獨鬥種植模式，加入合作社，規模化，集約化種植，這樣的好處是種植技術，銷路，農民不發愁。因為農業技術合作社會給提供，銷路合作社也負責聯絡，一般沒到收穫期，合作社會通過多種渠道招攬客商。產品好價格優全國各地客商都會來，不用農戶四處找銷路。
農民可以聯絡當地一些大媒體幫助報道，政府層面會想各種辦法。比如政府會積極聯絡本土各大商超收購農產品，商超再打出助農之類的條幅，優價吸引消費者，這樣滯銷的產品就流通快了。
種植戶選派能說會道之人，聯絡各大企業，機關單位，餐廳，學校，社區，動員做愛心幫扶，這樣農民種植的產品就不愁賣不出去了。
可以在微信建立平臺，先小單位的推廣，得到認可再做大面積推廣。種植戶有條件的話，去城裡做一些農產品推介活動。收穫期時可以搞一些採摘，一方面旅遊搞起來，另外一方面也提高農產品附加值。種植戶可以給農產品上些保險，有些地方政府為鼓勵農民種植也會給予一定補貼，這樣農民負擔也減輕不少。
