Lucky34763
传承美酒
小陆是做酒的，也见过收藏清香型的或者其他香型的，单都只是为了爱好，那些收藏的朋友都是不怎么喝酒的。
白酒长期收藏有增值也好，为了酒更醇香更好喝也好，都离不开其中酒坛或者酒瓶中的微氧循环和微妙的化学反应。正因为如此纯粮酿造的酱香型白酒和浓香型白酒的风味物质含量丰富，尤其酱香型白酒总酸及高级醇含量最高，酒经过长期的老熟酯化生成更多的香味物质，在呈味上就会与新酒产生很大的差别，尤其口感上让人爱不释手。所以收藏首选当然会优先考虑酱香型和浓香型，其他香型只要自己喜欢也可以收藏，只是在同样时间环境存放个十年效果没那么明显。
还有就是市场上很多假老酒，千万别买了收藏个几十年拿出来喝才知道是假酒。
小陆酱酒
谁说的！只要酒好都可以收藏！要保证二点，一要高度酒，二要纯粮酒！
我是做清香的工艺的，经常会有人收藏，香型代表不了什么
纯粮酒文化
各种香型白酒都有极高的收藏价值，而人们习惯上收藏酱香型和浓香型白酒。浓香和酱香酒随着时间的延长，酒体中的各种大分子有机物会逐渐醇化，酯化，使酒香更加突岀，酒体颜色也会变成淡淡的黄色，酒花更丰富，泡沫更细腻持久，感观上更使人舒服。
伟晨鼎兴老酒鉴定收藏
因为会越藏越香啊，我觉得买生肖酒收藏是比较有意义的，我老婆属猪，我预订了青花郎己亥猪年纪念酒，这个还能表达我对她的情意，感觉还挺浪漫。
未来乐思
东北人不知道什么香型酒.直知道东北红高粱酒.纯粮食加工曲子酒.它是什么型啊谁能告诉我.谢谢
平安就好63658
好酒都是娘造的，差酒都是狗兑的
WengJinhong
必定清香酒时间越长味就很淡，甚至达到水了还能喝吗，正在可以存放还是酱酒
专供酱香白酒
因为这么说的人是没见识的，只知道浓香和酱香。
西西里嗨跳
只要是纯粮食的高度酒都会越藏越香
分享到:
