草金魚是目前市面上最常見的金魚品種，也是金魚玩家的入門首選，非常適合開缸，或者初養金魚愛好者練手的魚種，草金被稱作金鯽魚，是金魚的祖先，目前眾多金魚都是由草金魚培育出來的。
早在2000年前戰國時代，就有相關草金魚的記載，“睢水出焉，東南流注於江，其中多丹粟，多文魚。”當時提到的睢水就是今天的皖睢河，在長期的歷史發展中，草金魚一直被蘇杭一代的金魚飼養者保留至今。
體型： 草金魚身體呈紡錘形，尾鰭不分叉，背、腹、胸、臀鰭均正常。
品種： 草金魚可以分為燕尾草金和普通草金魚兩種。
燕尾草金魚，體短但是尾鰭很長，最長的燕尾草金魚尾巴可佔到身體的一半，尾鰭有中間分成上下兩頁，與燕子尾巴很相似，故起名燕尾草金魚。遊姿非常優美，適應性很強，飼養起來比較容易。其顏色主要有，紅、白、紅白、還有五花、玻璃花色等燕尾。
普通草金魚，又名金鯽，體型與鯽魚相似，尾鰭較短。普通草金魚抵抗力很強，身體強壯，飼養起來很簡單，餌料也不需要擔心，普通草金魚體長可達30cm—50cm，顏色有紅，紅白，銀白。目前很多南方的公園飼養這種金魚，此種金魚適合大面積水域的飼養與觀賞，類似上海城隍廟九曲橋的池中和杭州花港的水中都養的這種金魚，此種金魚在長期的人工馴化下，在喂以飼料時會群聚水面爭食，場面非常好看。
習性：草金魚屬於冷水魚，適宜生長的溫度為0℃—39℃之間，但是短時間內溫度變化太大會因其草金魚患病，甚至導致金魚死亡。最適宜金魚生長的溫度是20℃—28℃，用這樣的溫度飼養草金魚最為適宜。
草金魚對溶氧的要求在0.4毫克/升以上的水平，如果水中溶氧含量低於0.1毫克/升的時候就會導致金魚窒息而死。
水中ph值大約保持在7.5—8.5之間為最佳，ph過高或者過低都會導致草金魚適應不了水質而出現異常表現。
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