大厨师透漏的秘制辣椒油做法，按照这个方法做，吃了果然上瘾
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辣椒很多人都喜欢，而且有很多地方以辣椒闻名，比如像四川，贵州湖南，尤其是我，最喜欢湖南的辣条，四川的豆瓣酱，都是家里面必备的，而且豆瓣酱对于很多不会做饭的朋友来说可以解决很大的难题，炒菜直接加豆瓣酱和鸡精就可以了，是不是很方便呢？忘了还有老干妈，太香了。
喜欢吃辣椒的朋友都自己在家做过辣椒油吧，但是自己在家做的是不是总是没有饭店做的那么好吃呢？大厨师透漏的秘制辣椒油做法，按照这个方法做，吃了果然上瘾，这个不是吹嘘的，辣椒油的制作方法是真的有秘方，下面给大家透漏一个大厨的秘方。
首先准备干大辣椒面和小辣椒面还有鸡精
再加入适量的凉油哦，少量就可以，这个主要是为了预防炸糊辣椒，再加入适量的盐，然后搅拌均匀。
再准备洋葱 、葱姜 、 八角、 桂皮、 香叶 、香菜，六成油热下锅炸干捞出。
热油油温降至八成热倒入辣椒，边倒边搅拌，秘制辣椒油就做好啦，你学会了吗，喜欢我的文章关注我吧，觉得有用一定要收藏哦。
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