對於相聲演員來說，要想出名和走紅，比影視演員似乎更加不容易，首先自身要有真能耐，其次要有好平臺。從2008年以後德雲社在郭德綱的帶領之下，徒弟們一個個遍地開花，先是岳雲鵬，後來是張鶴倫、張雲雷、郭麒麟，現在又有孟鶴堂，都被郭德綱捧了起來。但是在郭德綱的土地中，有這麼一個人，卻總是不溫不火，他就是燒餅，藝名朱雲峰。德雲社的大型演出他熱場，小型演出他壓軸，比出名的岳雲鵬、張雲雷、孟鶴堂等人氣低，比一大群不出名的師兄弟知名度要高一點。
燒餅是郭德綱嘴裡的兒徒之一，打小就跟師父學藝，吃喝全在師父家。嚴格來講，郭德綱真正從小培養到大的兒徒只有四個，他們是曹雲金、張雲雷、燒餅、陶陽，燒餅就是其中之一。燒餅從小跟著郭德綱學藝，從當初在舞臺上搬桌子到登臺演出，因為小時候臉上有雀斑加上又胖，被稱為燒餅，就一直叫到現在。郭德綱在捧紅岳雲鵬之後，第二個力捧的就是燒餅，可見郭德綱對他的喜愛。
燒餅率先代表德雲社登陸東方衛視《笑傲江湖》欄目，並且一路殺進總決賽，還在在比賽中得到了宋丹丹的喜愛認為乾媽。從此以後，燒餅開始漸漸走紅，但是他之後發展並不是太順利，論人氣不如已經儼然成為德雲社中流砥柱的岳雲鵬，以及稍後走紅的郭麒麟和張雲雷，甚至都被小師弟孟鶴堂超越了。那燒餅為什麼一直不溫不火呢？維度娛論認為主要有以下幾個方面：
01 口齒不清
相聲說學逗唱本來靠的就是一張嘴，可是燒餅偏偏口齒不清，說話抬頭總是“哎~哎~”。燒餅的嗓音不是特別清晰，有一些咋咋呼呼，顯得很著急，有時說的相聲讓觀眾一頭霧水，有時候甚至不看字幕根本不知道他說什麼。而且基本上沒有看到燒餅表演過貫口、繞口令之類的基本功，不知道是不是因為他不具備這樣的能力。據說聽他唱過傳統小調的人認為他是在搞笑，因為效果不好。
02 形象太差
說相聲的形象不需要很帥，只要普通顏值就行可以了，比如岳雲鵬這樣的。小的時候臉上有雀斑，長著長著又發胖起來。到了成年以後燒餅開始減肥，可是還不如不減呢，減了以後連那份可愛勁兒都沒有了。說相聲火的方式有很多種，比如張雲雷因為顏值高而大火，可是燒餅想要火，在顏值上這一條路是走不下去了。
03 節奏感差
燒餅說相聲的風格太鬧騰，節奏有點亂。掐活有時候不太好，曾經和于謙郭德綱合作表演《扒馬褂》時，多次出戏。平時裡幸虧他有一個好搭檔曹鶴陽，總能及時把他拉回來。多次在相聲中跳出跳入，讓觀眾朋友們無法真正融入進去，導致很多時候觀眾在看他的相聲時感覺很累。
04 經驗不足
燒餅做為郭德綱力捧的徒弟，各種綜藝節目也跟著師父也沒少上，但是他在節目裡和在相聲舞臺上，完全是兩個狀態，感覺總是放不開，也就是在劇場說相聲和電視說相聲還是拿不到點子上。不像今年相聲有新人上的大輩謝金，進步神速，掌握了說相聲的真諦。
不過，作為相聲愛好者和德雲社的擁躉，真心希望德雲社裡的每一個人都好，希望燒餅能夠找到適合自己的說相聲的方式，多努力多學習，不辜負師父的培養和力捧。
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